搜索筛选:
搜索耗时0.0850秒,为你在102,289,335篇论文里面共找到 4,488,677篇文章
发布年度:
[期刊论文] 作者：郭卫强,,
来源：广州食品工业科技 年份：2004
介绍了 QQ 糖的配方及生产工艺,并制定了产品质量标准。...
[期刊论文] 作者：郭卫强,
来源：试题与研究：教学论坛 年份：2015
一、运用现代教育技术优化物理探篼教学的实践1．利用现代教育技术优化学生发现问题、提出问题的情景...
[期刊论文] 作者：郭卫强,
来源：中学物理·高中 年份：2015
新课程改革推进了现代教育技术在物理课堂教学中的应用，促进了现代教育技术与物理课堂教学的整合，但很多课都侧重于形式或模式探索，出现了重形式而忽视实质的倾向，如何运用现代教育技术提升物理教学效率，笔者就现代教育技术与物理课堂教学有效整合的实践谈几点看法. 1有效整合的概念界定 现代教育技术是指运用现代教育理论、学习理论和现代信息技术，通过对教学资源和教学过程进行合理的创设、开发、利用和管理的理论和...
[期刊论文] 作者：郭卫强,,
来源：广州食品工业科技 年份：1987
<正> 一、概况蚝油不是油质,而是在加工蚝鼓时,煮蚝豉剩下的汤汁,经过浓缩加工之后的产品。由于它味道鲜美,营养丰富,故深受广东和港澳地区居民的欢迎,不少广东名菜缺少蚝油...
[期刊论文] 作者：郭卫强,,
来源：食品工业 年份：2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食
Back to yield...
[期刊论文] 作者：郭卫强,
来源：决策探索 年份：2007
房地产投资风险的存在始终对企业和项目构成威胁。一个房地产企业要想发展壮大，开发项目要想获得成功，必须做好风险管理工作。房地产项目风险防范与处理的基本方法可分为控制型...
[期刊论文] 作者：郭卫强,,
来源：食品工业科技 年份：1985
<正> 一、引言 香槟酒是世界上最受欢迎的酒。但真正的香槟酒,必须是以法国香槟地区所产的葡萄为原料酿制而成。现在世界各国都很广泛地采用此名,故为“仿香槟酒”。 香槟酒...
[期刊论文] 作者：郭卫强,,
来源：广州食品工业科技 年份：1987
<正> 一、维他豆奶的生产工艺维他豆奶是一种新型的大豆蛋白饮料,它是以豆浆和牛奶为主要原料,并添加微量营养成分加工而成。维他豆奶具有营养成分较全,价廉物美的特点。特别...
[期刊论文] 作者：郭卫强,,
来源：食品科学 年份：1987
<正>豆浆这个名词对我们来说,并不陌生,据历史记载,我国西汉淮南王刘安时期就有豆浆,距今有2100多年历史。日本豆乳技术大约在公元850年前由和尚传入日本,比我们晚一千多年,...
[期刊论文] 作者：郭卫强,,
来源：食品科学 年份：1989
<正>黄原胶又名汉生胶(Xanthan Gum)黄菌胶、占吨胶,在食品工业中可作为理想的增稠剂及稳定剂使用。其优点如下;1．具有假塑性及本身提供的稳定稠度;2．对所分散的固体具有优异的...
[期刊论文] 作者：郭卫强,
来源：四川食品工业科技 年份：1994
...
[期刊论文] 作者：郭卫强,
来源：食品工程 年份：2009
介绍了几种核桃营养保健食品的制造方法、主要生产设备、产品配方及操作要点。...
[期刊论文] 作者：郭卫强,,
来源：中学物理教学参考 年份：2015
提出基于“学案和视频”导学教学模式,呈现该模式的教学流程,用该模式对“磁场对通电导线作用力”实施教学并作教后反思。
This paper puts forward a teaching process bas...
[期刊论文] 作者：郭卫强,,
来源：广州食品工业科技 年份：1987
平菇,我国称北风菌,早已被人食用,远在我国唐宋宫廷菜谱中已有记载。我国古代诗人曾用天花菌、鲍菌、冻菌等优美的名字来赞颂平菇的独特风韵。平菇菌肉白嫩,营养丰富,味道鲜...
[期刊论文] 作者：郭卫强,
来源：农技服务 年份：1996
<正> 近年来从日本和台湾兴起一股新型糖果热,很快从香港传入内地。由于它是属于低甜度、营养和保健、包装美观高档的糖果,所以进入市场后,受到广大消费者的喜爱与欢迎。 这...
[期刊论文] 作者：郭卫强,,
来源：广州食品工业科技 年份：2001
介绍草莓夹心棉花糖的生产工艺及配方，并制定了产品质量标准。...
[期刊论文] 作者：郭卫强,
来源：农技服务 年份：1997
<正> 芝麻花生糖,又名酥糖,色泽米黄,薄片形状,是一种历史悠久工艺考究的糖制品,其制作精巧,既是高档食品,又对冠心病、高血压、胃酸过多等有医疗作用。每逢年节。人们把...
[期刊论文] 作者：郭卫强,,
来源：适用技术之窗 年份：2000
<正> 粟米软糖是近年来发展起来的一种新式糖果。它是以葡萄糖和砂糖为主要原料,以海藻胶和明胶为填充剂,经熬制、浇模、干燥而成的胶质型软糖。1 主要设备明火熬糖锅1台粟米...
[期刊论文] 作者：郭卫强,,
来源：山西食品工业 年份：2001
叙述了将单甘酯应用于豆奶、椰子奶及乳酸奶饮料中的生产工艺与配方,使产品具有乳化和增白作用,且质地细腻,口感和风味更佳。...
[期刊论文] 作者：郭卫强,
来源：食品科技 年份：1983
豆沙馅,又称澄沙馅,是制作月饼、点心、豆包等多种食品的配料.它的具体制作过程如下:备料:红小豆24斤,砂糖32斤,植物油6～8斤,饴糖(糖稀)15斤,桂花二斤.煮豆提沙:先将小豆淘洗...
相关搜索：
