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[期刊论文] 作者：王海花, 张晓峰, 唐光武, 马晓海,,
来源：广东农业科学 年份：2009
概述了转基因食品及开发研究转基因食品的原因,阐述了转基因食品的优点以及存在的潜在危险,最后对转基因食品的前景加以展望。...
[期刊论文] 作者：于洋, 司辉清,,
来源：中国食物与营养 年份：2009
随着转基因食品的发展,其安全性引起了全球社会的普遍关注。本文对转基因食品的特点、风险、检测方法及目前各国的观点做了阐述,并对转基因食品的发展前景做了展望。...
[期刊论文] 作者：罗丽纯,,
来源：漳州职业技术学院学报 年份：2009
针对未来食品发展的趋势，就转基因食品的安全性及其规范发展的问题进行探讨，阐述转基因食品及其分类、安全性等，提出规范化发展的一些建议。...
[期刊论文] 作者：黄昆仑,许文涛,贺晓云,罗云波,,
来源：生物产业技术 年份：2009
植物性转基因食品从1996年至今经历了13年的飞速发展,带来了巨大的经济与社会效益。近年来我国转基因食品的发展取得了突破性进展,但是还存在研发滞后、公众接受度低等问题。...
[期刊论文] 作者：孙彩霞, 刘信, 徐俊锋, 陈笑芸, 张志恒,,
来源：浙江农业学报 年份：2009
食品的可追溯性是转基因食品安全的关注重点之一,欧盟通过法规(EC)NO1830/2003建立了转基因食品可追溯性管理框架,并通过法规(EC)1829/2003来规范转基因食品的授权和投放市场...
[期刊论文] 作者：王耀东,,
来源：技术与创新管理 年份：2009
转基因食品对人们健康的安全性是未知的,它具有潜在风险。转基因食品在一些国家已经生产并上市,基于信息对称的经济原则、自主和知情同意的道德原则、民主的政治原则,消费者...
[期刊论文] 作者：姬华, 乐国伟, 王洪新, 刘秀梅, 张铭,,
来源：食品研究与开发 年份：2009
转基因食品给人类带来丰富的食品与巨大的经济效益,其安全与营养性问题引起人们广泛关注。对近十年来国内外转基因食品的营养学评价的概况及进展作一综述。...
[期刊论文] 作者：乌云塔娜, 包梅荣, 李铁柱,,
来源：内蒙古农业大学学报(自然科学版) 年份：2009
转基因是新兴技术,对于转基因食品国际社会一直都有很大的争论。本文通过湖南省长沙、株洲、湘潭3个城市9大超市400位消费者的文卷调查,了解湖南省消费者对转基因食品的公共...
[会议论文] 作者：祝诗平,,
来源： 年份：2009
转基因食品越来越受到关注,为了满足对转基因食品进行标识的要求,需要准确、快速、...
[期刊论文] 作者：,
来源：基因组学与应用生物学 年份：2009
美国政府对转基因食品的管理采取自愿标识的政策,由商家自愿标示并解释说明转基因食品与相应的传统产品相比对消费者具有同等的安全性。美国食品与药品管理局(FDA)主要负责转...
[期刊论文] 作者：郜莉娜, 尤崇革,,
来源：中国测试 年份：2009
随着转基因技术的快速发展,转基因作物的种类在不断增加,对转基因食品的定性、定量检测方法也在逐步完善。目前采用的转基因成分检测方法包括核酸检测和蛋白质检测,前者主要...
[期刊论文] 作者：葛立群,吕杰,,
来源：商业研究 年份：2009
随着生物技术的发展,越来越多的转基因食品进入了人类的食物链,但消费者对其的态度却不尽相同,明确了解消费者对转基因食品的认知态度及购买意愿将有助于生产者及政府的决策...
[期刊论文] 作者：鲁运江,,
来源：种子科技 年份：2009
本文综合叙述了基因工程、转基因生物、转基因食品的基本概念、安全评价、开发利用现状和前景。...
[期刊论文] 作者：周梅华,刘馨桃,,
来源：消费经济 年份：2009
本文以长沙市的消费者为样本,通过随机抽样的方式对消费者进行问卷调查与实验,旨在探讨长沙市消费者对转基因食品整体的认知程度和对不同类型的转基因食品的接受程度,并在此...
[期刊论文] 作者：詹世红, 陈楚芹, 李聪, 肖笑, 吉宏武, 黄明,,
来源：安徽农业科学 年份：2009
介绍了转基因食品的发展现状，简述了常用的转基因技术，重点罗列了食品安全控制中转基因成分的检测方法，并在此基础上对不同的检测方法进行了比较。...
[期刊论文] 作者：张富丽,,
来源：四川农业科技 年份：2009
由于公众对于转基因方面的认识是有限的、模糊的，加上媒体不公正的片面报道的影响，人们对转基因的概念产生了偏激的态度，认为转基因生物就是不好的，转基因食品就是有害的，对其“谈...
[期刊论文] 作者：滑娜,陈振飞,,
来源：旅行医学科学 年份：2009
随着国际间贸易往来及新型食品的飞速发展,国内外各类食品安全事件接连不断,转基因食品的安全性问题也成为当今各国政府、消费者和科技界广为关注的焦点问题之一,成为了国家...
[期刊论文] 作者：孙爽,,
来源：新知客 年份：2009
其实我们早就在食用超市里的转基因食品了,但我们也许并不知道。对转基因的态度总是两极分化:左派反对转基因的急功近利,右派力主技术的成熟与安全。转基因真正的问题已经超...
[期刊论文] 作者：周文魁,徐辉,
来源：齐齐哈尔工程学院学报 年份：2009
转基因技术目前仍处于起步阶段,在转基因食品安全性尚不能确定的情况下,消费者对转基因食品有着天然的抗拒心理。我国从2001年起就通过相关法规要求对转基因食品进行标识,但...
[期刊论文] 作者：向红,,
来源：湖南医科大学学报(社会科学版) 年份：2009
西方反全球化人士反对转基因食品的实践为中国构建和谐社会提供了有益启迪。开启食物安全的中国和谐之旅，要在全社会树立起食物安全无小事的社会理念；要加大媒体的宣传力度，提高...
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