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[期刊论文] 作者:张汉湘,蔡利娅, 来源:人事与人才 年份:2001
人才资源现状 人才是一个地区经济繁荣和社会进步的重要保障,努力营造人才优势,是振兴经济的关键举措,更是面向新世纪的战略选择。从1995年至1999年的五年间,湘潭市雨湖区共分配大中专院......
[期刊论文] 作者:蔡利娅, 周跃斌, 来源:茶叶通讯 年份:2005
采用感官审评、比色法、全量法及茚三酮法对复合苦丁茶、纯苦丁茶及所拼配绿茶的化学成分进行比较.结果表明:复合苦丁茶的氨基酸和黄酮类含量高于绿茶,且综合了纯苦丁茶和绿...
[期刊论文] 作者:蔡利娅,邓克尼, 来源:茶叶通讯 年份:2000
[期刊论文] 作者:曾亮,蔡利娅,黄建安,黎星辉,, 来源:福建茶叶 年份:2006
阐述了茶树微繁殖技术的研究进展,说明了分化、增殖、生根过程中的恰当培养基和培养条件以及再生植株的移栽管理条件,并且结合资料与实际展望了茶树微繁殖技术的应用前景及存...
[期刊论文] 作者:蔡利娅,肖力争,肖文军,谭济才, 来源:湖南农业大学学报(自然科学版) 年份:2005
采用生物叶面肥喷施茶树,研究生物叶面肥对茶树产量因子与品质因子及其鲜叶加工成名优绿茶的感官品质的影响.结果表明,茶树喷施生物叶面肥能够缩短萌发时间,增加芽头密度,提...
[期刊论文] 作者:唐明德,黄惠华,李娟,向朝晖,蔡利娅,, 来源:茶叶通讯 年份:1991
一、前言丰收牌复合有机肥含有氮(N)24.5%、磷(P_2O_5)45%、钾(K_2O)6%、铁(Fe)0.05%、钙(Ca)0.14%、锰(Mn)0.01%、铜(Cu)0.01%、锌(Zn)0.02%,另外,还含有植物激素和其他17种有效成...
[期刊论文] 作者:蔡利娅,周跃斌,罗理勇,黎星辉,, 来源:经济林研究 年份:2006
采用氨基酸自动分析仪、高效液相色谱和茶叶国标检测方法测定分析了不同季节“湘妃翠”鲜叶及其成品茶中游离氨基酸、儿茶素、咖啡碱、茶多酚和水浸出物的含量。结果表明:鲜...
[期刊论文] 作者:肖文军, 刘仲华, 龚志华, 肖力争, 蔡利娅,, 来源:膜科学与技术 年份:2007
以微滤澄清技术在茶叶深加工中的推广应用为目标,在中试规模的基础上,以茶叶深加工工业化生产中的浸提方法和微滤澄清方法制备污染微滤膜,研究了NaClO、HNO3、NaOH或其组合等...
[期刊论文] 作者:周跃斌,蔡利娅,罗理勇,王伟,邓克尼,, 来源:湖南农业大学学报(自然科学版) 年份:2006
对龙井、乌牛早、迎霜、萍云11号、福鼎大毫、湘妃翠、茗丰、碧香早等8个茶树品种名优绿茶,采用感官审评、生化成分分析和高效液相色谱分析等方法对其品质特点进行了比较研究...
[期刊论文] 作者:龚志华,肖文军,蔡利娅,萧力争,钟林夏,, 来源:湖南农业大学学报(自然科学版) 年份:2006
为茶树种质资源筛选寻找准确的鲜叶固样方法,以湖南农业大学茶树资源圃中槠叶齐品种的春茶1芽1叶至1芽2叶为材料,在筛选出蒸青固样、热空气固样、微波固样较优技术参数的基础...
[会议论文] 作者:肖文军;刘仲华;龚志华;肖力争;蔡利娅;, 来源:第二届全国膜分离技术在食品工业中应用研讨会 年份:2006
以微滤澄清技术在茶叶深加工中的推广应用为目标,在中试规模的基础上,以茶叶深加工工业化生产中的浸提方法和微滤澄清方法制备微滤污染膜,研究了NaClO、HNO3、NaOH或其组合等...
[期刊论文] 作者:肖文军,龚志华,黄建安,萧力争,蔡利娅,刘仲华, 来源:湖南农业大学学报:自然科学版 年份:2007
研究了外源单宁酶对绿茶品质成分的酶解特性、酶解条件优化及其酶解液在微滤澄清工艺中的效应.结果表明,根据绿茶粗滤液中酯型儿茶素的含量添加相应活性单位的外源单宁酶,在4...
[会议论文] 作者:肖文军,刘仲华,龚志华,黄建安,肖力争,蔡利娅, 来源:第五届全国膜与膜过程学术报告会 年份:2005
研究了外源单宁酶对绿茶苦味成分的酶解特性及其酶解液在微滤澄清工艺中的效应。结果表明,根据绿茶粗滤液中酯型儿茶素的含量添加相应活性单位的外源单宁酶,主要苦味成分酯型儿......
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