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[期刊论文] 作者：尚柯, 段庆梓, 张玉, 张良,,
来源：食品工业科技 年份：2013
根据Genebank中猪、牛、羊的线粒体细胞色素b（Cyt－b）基因序列，设计了猪、牛、羊的通用上游引物和特异性下游引物，通过调节引物比例、反应体系、反应条件以及模板量等优化实验确立......
[期刊论文] 作者：段庆梓,尚柯,张玉,张良,
来源：食品研究与开发 年份：2014
在PCR方法对肉质源性的鉴定中，大多数的研究都针对猪、牛、羊肉之间的鉴别，而对禽肉中鸡、鸭肉的鉴别研究较少。本研究在Cyt-b（细胞色素b）基因序列上确定了鸡肉和鸭肉的特异性引......
[期刊论文] 作者：段庆梓,张玉,王巍,尚柯,梁恒兴,
来源：食品研究与开发 年份：2020
以海狸鼠和其他物种的细胞色素b基因为目标基因,通过序列比对在碱基差异明显的区域设计海狸鼠的特异性引物,并通过退火温度、反应循环数、方法检出限和特异性等参数的考察建...
[期刊论文] 作者：段庆梓,何夏萍,吕学斌,李娟,王亚军,
来源：四川大学学报：自然科学版 年份：2012
本文以长白猪（Landrace）大脑cDNA为模板，克隆得到长白猪细胞因子抑制因子SOCS-3基因，并首次克隆得到长白猪SOCS-1和SOCS-4基因．此外，还利用长白猪基因组DNA为模板克隆得到SOCS-3假...
[期刊论文] 作者：尚柯,张彪,段庆梓,张玉,王巍,梁恒兴,,
来源：食品与发酵工业 年份：2018
过敏原风险问题已成为重要的食品安全问题,如何快速准确地检测出食物中的过敏原成为当前亟需解决的关键。目前常用的过敏原检测方法有免疫学检测、质谱及SPR等技术,但这些方...
[期刊论文] 作者：王巍, 尚柯, 段庆梓, 张彪, 张玉, 梁恒兴,,
来源：时珍国医国药 年份：2004
目的 建立基于PCR的三七真伪检测方法,并对三七粉进行检测。方法 对三七及其伪品的序列进行比对分析,在ITS区设计多组三七的特异性引物,对引物进行筛选,并对PCR反应条件进...
[期刊论文] 作者：梁恒兴, 王巍, 段庆梓, 张彪, 尚柯, 张玉,,
来源：中药材 年份：2004
目的:建立基于PCR的冬虫夏草真伪检测方法。方法:对冬虫夏草及其伪品的序列进行比对分析,在ITS区设计了冬虫夏草的特异性引物,并通过对PCR反应条件的优化,建立了冬虫夏草与常...
[期刊论文] 作者：尚柯,梁恒兴,张彪,段庆梓,王巍,张玉,
来源：食品科学 年份：2020
根据线粒体cyt b基因的种间差异,建立羊亚科、绵羊、山羊肉类的实时荧光聚合酶链式反应检测技术,对方法进行系统的优化与完善,并进行特异性、灵敏度与扩增效率、检出限、试剂...
[期刊论文] 作者：段庆梓,尚柯,张彪,张玉,王巍,梁恒兴,
来源：食品研究与开发 年份：2017
通过牦牛与其他常见物种的细胞色素b基因序列进行比对,设计牦牛的特异性引物,并进行聚合酶链式反应(Polymerase Chain Reaction,PCR)体系中不同条件、参数的考察,建立肉及肉...
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