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[期刊论文] 作者:吴子健,汤继保,陈益平,汪继成,, 来源:现代农业科技 年份:2009
根据皖油24在江淮地区的制种情况,总结了该品种的制种技术规程,为皖油24在江淮地区的广泛种植奠定基础。...
[期刊论文] 作者:王吰, 吴子健, 刘纲, 乔明强, 陶琳,, 来源:食品研究与开发 年份:2009
研究Nisin对冷却猪肉保鲜效果的影响。研究中对比Nisin与山梨酸钾两种保鲜剂对冷却猪肉冷藏过程中6项鲜度指标(细菌总数、挥发性盐基氮、pH值、球蛋白、硫化氢以及感官指标)的...
[期刊论文] 作者:刘爱国,吴子健,管美玲,金蓓蓓,胡静,杨桂有, 来源:食品科学 年份:2009
通过SDS-PAGE电泳对牛血清中纤维蛋白原检测方法进行研究,确定检测参数为分离胶浓度12.5%、交联度3%、浓缩胶浓度5%。结果表明,采用4℃温度条件下、21%饱和硫酸铵溶液对牛血...
[期刊论文] 作者:汪克明,王月兰,刘婿,吴子健,龙迪和,何璐,, 来源:中国科技成果 年份:2009
本研究目的是以胃平滑肌电为指标,研究相应脊髓背根通路的完整性对针刺“足三里”后胃平滑肌电活动的影响,探讨中枢性调控对针刺“足三里”效应的联系途径....
[期刊论文] 作者:吴子健,王吰,郑俊清,鲁晓翔,陶琳,付合蕾,张静,, 来源:食品研究与开发 年份:2009
葡萄籽经正己烷脱脂、70%乙醇浸提以及AB-8大孔吸附树脂提取,得到葡萄籽浸提物(GSE);研究分析抑制物不同浓度、反应时间以及反应pH下,GSE对胰脂肪酶酶活力的影响,并分析GSE的抑制类......
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