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[会议论文] 作者：刘玉达,,
来源： 年份：2004
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者：刘达玉,
来源：肉类工业 年份：1991
本文对《冷库制冷技术》中冻结时间计算公式进行了分析讨论,指出了该公式错误所在,提出了较为正确实用的冻结时间计算公式。这对于从事食品冷加工生产、研究、设计等有关人员...
[期刊论文] 作者：刘玉达,
来源：新电脑 年份：2002
具有K7架构的AMD Athlon系列CPU,在与Pentium 4的性能较量中,由于运行速度的限制已经显露败相。应用了CPU内置内存控制器和超级传输（HyperTransport）界面技术的,具有全新架构的...
[期刊论文] 作者：刘玉达,
来源：新电脑 年份：2002
能随时随地收发电子邮件、浏览互联网页、进行文件编辑、播放多媒体文件和游戏,而且有如同移动电话般的便携性的随身电脑（PocketPC）,已经成为个人电脑产品发展的热点。英特尔和...
[期刊论文] 作者：刘达玉,
来源：中外技术情报 年份：1996
<正> 1 配方(以1000kg成品为基准) 绿豆67kg,砂糖55kg(部分可用高效甜味剂替代), 蜂蜜10kg,脱脂奶粉7.5kg, 琼脂0.8kg,绿豆沙香精500ml,苹果绿粉80g。 2 工艺流程...
[期刊论文] 作者：刘达玉,
来源：酿酒 年份：2003
分析了发酵工程方向毕业实习的重要性、毕业实习中存在的问题.提出了建立学生实习基地的理想模式、完善毕业实习大纲及相关文件的意义和方法,提高实习教学质量的途径.拟订了...
[期刊论文] 作者：刘达玉,
来源：肉类工业 年份：1996
<正> 自贡火边子牛肉原名火鞭子牛肉,因刀法讲究,切出的肉片首尾相连,尤如鞭炮成串,因此得名。该产品是四川省自贡市传统名特食品,多次在国内外名特产品博览会上获得金奖。目...
[期刊论文] 作者：刘玉达,
来源：中国科技纵横 年份：2011
红松育苗是红松生产中的一个重要环节，培育出优质的苗木直接决定红松生产的成败，本文主要就红松育苗中几个关键环节加以总结，以供生产者参考。...
[期刊论文] 作者：刘玉达,
来源：电子科技 年份：2002
<正>现代电脑数码技术,正不断为传统的家用电器应用注入崭新的活力。互动电视,一种现代电脑数码技术应用于电视产品,让你在观赏自己喜欢的电视节目的时候,可以如同使用电脑一...
[期刊论文] 作者：刘玉达,
来源：新电脑 年份：2003
2003年将有哪些最具有创新性的电脑技术和产品呈现给我们?数字家庭技术产品、新一代个人电脑 移动平台Banias等值得大家关注。而2002年最闪亮的电脑产品有哪些?CHIP为你精选...
[期刊论文] 作者：刘玉达,
来源：新电脑 年份：2004
现有的3D图像显示技术遭遇了什么样的挑战?什么是空间3D图像?空间3D图像是如何生成的?让我们来看看3D图像应用领域的最新成果....
[期刊论文] 作者：刘玉达,
来源：新电脑 年份：2002
带着对6倍于DVD的高清晰度视频的支持、首个网络5.1通道环绕音响特性、以及能大幅度节省网络带宽的流媒体创新技术,微软发布了含盖媒体播放器、媒体制作程序、流媒体服务系统、及相关软件开发包的Windows Media 9系列产品。这一产品的发布,为网络多媒体的发展注入了强劲的动力。...
[期刊论文] 作者：刘玉达,
来源：新电脑 年份：2002
将推出的Windows XP之Media Center（多媒体中心）版操作系统和与之相应的电脑硬件产品,淋漓尽致地显露了微软对未来个人电脑产品发展方向的把握,微软要把个人电脑推向何方?你该...
[期刊论文] 作者：刘玉达,
来源：新电脑 年份：2004
键盘、鼠标和数字墨水之间有什么样的关系?数字墨水技术到底能为我们做些什么?Tablet PC是开展数字墨水应用的惟一设备吗?微软亚洲研究院的最新研究成果给了我们很好的答案。...
[期刊论文] 作者：刘达玉,
来源：食品信息与技术 年份：2004
...
[期刊论文] 作者：刘达玉,,
来源：肉类工业 年份：1992
本刊曾先后在1991年第8期、第11期发表了刘达玉、张孝若二同志关于《冷库制冷技术》一书中“冻结时间计算公式”的讨论(公式见下文)。两同志本着科学、事实求是的态度,双方对...
[期刊论文] 作者：刘玉达,
来源：新电脑 年份：2004
多媒体播放、互联网接入和无线连接,随着技术的发展,家用电脑被赋予了越来越多的功能,下一项新功能会是什么呢?来自 WinHEC 2004的最新信息给我们带来了很好的提示。
Multim...
[期刊论文] 作者：刘玉达,
来源：新电脑 年份：2003
也许你已经有了宽带接入,最新版本的浏览器、电子邮件收发和短信聊天软件,但你却完全有可能还没有体验过新一代的个人互联网应用。内容任你定制,不断提供最新信息的信息面板;...
[期刊论文] 作者：刘玉达,
来源：新电脑 年份：2002
智能调配显存和系统内存的数量分配,达到最佳的电脑性能表现;比目前图形接口能够应付复杂一倍图像处理任务的界面。通过USB端口,在电脑上同时接入多部高数据传输带宽要求的外...
[期刊论文] 作者：刘玉达,
来源：新电脑 年份：2002
蓝光光盘面市时,将有统一的规格和良好的使用兼容性,用户不必面对类似目前由于DVD刻录格式不统一而造成的兼容性问题。不断发展的光盘存储技术,是如何在从CD到DVD再到蓝光光...
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