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[期刊论文] 作者：黄怀庆,,
来源：医药导报 年份：1992
本品又名胃溃宁,作用机理并非中和胃酸,而是在酸性环境下离解为[A1(OH)_5]~+和八硫酸蔗糖阴离子复合体,后者聚合成一...
[期刊论文] 作者：黄怀庆,,
来源：食品与生活 年份：2011
朝鲜族的打糕、北方的糍粑、南方的年糕以及祖国各地以糯米为原料的各种特色糕点和风味小吃(如宁波汤圆、孝感米酒等数不胜数),令人垂涎三尺。糯米为禾本科植物稻(糯稻)...
[期刊论文] 作者：黄怀庆,,
来源：养生月刊 年份：2012
茼蒿,又称蒿菜、蒿子秆、菊蒿菜、菊花菜、蓬蒿菜、蓬蒿,是菊科植物茼蒿的嫩茎叶。在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫"皇帝菜"。茼蒿为一年生或二年生草本植物,原产地中海...
[期刊论文] 作者：黄怀庆,,
来源：中国药学杂志 年份：1987
答:复方氨基酸(简称"复氨")一般包括8种必需氨基酸和10～12种非必需氨基酸,另有添加木糖醇(5～10%)、山梨醇(5%)、甘油(3%)作为热量的来源以提高氨基酸的利用率,也有同时添...
[期刊论文] 作者：黄怀庆,,
来源：家庭中医药 年份：2010
无花果,为桑科植物无花果的花托。该植物为落叶灌木或小乔木,全株含白色乳汁,掌状单叶,3～5裂,大而粗糙,背面被柔毛,雌雄异花,花隐于囊状总花托内,外观只见果而不见花,故名无花...
[期刊论文] 作者：黄怀庆,
来源：餐饮世界 年份：2008
咖喱Curry．一种对中国人来说不完全陌生的天然调味品。由于近年来国际上研究的活跃而逐渐引起人们的关注。...
[期刊论文] 作者：黄怀庆,,
来源：开卷有益(求医问药) 年份：2006
梨为果木，蔷薇科梨属落叶乔木。梨的种类很多，我国作经济栽培的有秋子梨、白梨、沙梨和洋梨。前三者原产中国，其中又有很多品种，如新疆库尔勒香梨、河北鸭梨、安徽砀山梨、山东莱......
[期刊论文] 作者：黄怀庆,,
来源：科学养生 年份：2007
花椒,芸香科植物花椒的果实。既是一种食品调料,又是一味中药材。花椒,别名蜀椒、椒江、大红袍等。主产于我国。Pepper, the fruit of Rutaceae. It is both a food season...
[期刊论文] 作者：黄怀庆,,
来源：养生月刊 年份：2008
人为什么要睡觉?睡眠是一种正常的生理反应,是大脑神经活动的一部分。睡觉时,四肢停止了运动,全身肌肉放松,心跳减慢,呼吸深而长,全身都能够得到充分的放松和休息,只有睡眠充...
[期刊论文] 作者：黄怀庆,,
来源：养生月刊 年份：2014
提起山楂，五六十岁以上的老人耳边会立即响起那熟悉而动听的旋律，那是前苏联著名的卫国战争歌曲--《山楂树》：“啊，茂密的山楂树呀，白花满树开放，山楂树呀山楂树，你……”优美的抒情......
[期刊论文] 作者：黄怀庆,,
来源：养生月刊 年份：2006
黄花菜,又名金针菜、萱草、连珠炮、下奶药、真金花、碧玉笋、忘忧草等,为百合科植物摺叶萱草含苞欲放的花蕾,经蒸制晒干而成.鲜花为橙黄色,加工后为棕黄色,或金黄色....
[期刊论文] 作者：黄怀庆,,
来源：养生月刊 年份：2009
藕是睡莲科植物莲藕的地下茎,别名莲藕、灵根、玉节.rn莲为睡莲科多年生水生草本植物,原产在印度,我国栽培也有三千余年历史.公元前成书的中已有“彼泽之陂,有蒲有荷”的记载...
[期刊论文] 作者：黄怀庆,
来源：东方食疗与保健 年份：2009
花生是在花落以后,花茎钻人泥土中育果,故人称“落花生”....
[期刊论文] 作者：黄怀庆,
来源：中老年保健 年份：1999
柠檬，一种并不大众化的水果，原产马来西亚，我国南方有栽培。柠檬又称黎檬，别名宜檬子、黎檬子、宜母果、里木子、药果，为芸香科植物黎檬、洋柠檬的果实，秋、冬季采收，用鲜品。柠檬味......
[期刊论文] 作者：黄怀庆,
来源：中老年保健 年份：1999
醋，别名酢，既是一种酸性调味剂，又是一味中药。我国北方多用高粱、大麦、豌豆、小米、玉米等原料制醋，南方则多用米、麸皮等制醋。醋的主要成分为醋酸，其余成分有醋酸酯类、醣类、......
[期刊论文] 作者：黄怀庆,
来源：考试周刊 年份：2010
摘 要: 历来物理是以实验为基础的科学,物理教学必须以实验为基础。实验在物理教学中占有重要的地位,尤其在职业技术学院的教学中,使用技能远比理论教育重要得多。学生通过实验,才能更好地学习物理。 关键词: 物理学 实验教学 重要作用 1.引言 ......
[期刊论文] 作者：黄怀庆,
来源：食品与健康 年份：2009
醋，国人烹调不可或缺的一种调味料。据考证，中国食用醋已有2 000多年的历史。醋古称“酢”，别名醯，又称苦酒和“食总管”，是一种以粮食为原料发酵的酸味液态调味品，种类繁多，有米醋、白醋、香醋、麸醋、酒醋等。以米醋和陈醋为最佳。著名的有山西老陈醋、镇江香醋和浙......
[期刊论文] 作者：黄怀庆,,
来源：现代养生 年份：2010
茄子,别名落苏。是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上常见的蔬菜品种。它是茄科植物茄的果实,为一年生草本植物,在热带为多年生灌木。叶互生,花淡紫或白色,桨果圆形、扁圆形...
[期刊论文] 作者：黄怀庆,
来源：食品与生活 年份：2009
豆腐，一道国人家喻户晓的家常菜，几乎人人都吃过，人人都爱吃。鲁迅笔下的豆腐西施（做豆腐的美人），也是江浙地区民风民俗的一道靓丽色彩。 豆腐为我国所发明。色白，持水性好，组织细腻、柔嫩、紧密，富有弹性，口感滑爽。大豆经浸泡、磨细、滤净、煮浆后，加入少量凝结剂（石膏......
[期刊论文] 作者：黄怀庆,
来源：食品与健康 年份：2006
荸荠是江南一带著名特产，因味甘口甜，含水分多，价格低廉而深受市民的欢迎。现代研究发现，它除营养丰富外，还有众多保健功能。除入菜谱食用外，现代更开发出罐头与饮料，使其身价迅速飚升。 荸荠，俗称地栗、马蹄、乌芋、红慈姑（菇）等，是莎草科多年生水生草本植物的球茎。荸......
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