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[期刊论文] 作者:马甘,, 来源:食品与生活 年份:1994
青海民间有句俗话说得好:“解渴解馋,甜醅当先”。甜醅是青海高原上汉、回、藏、土、撒拉等多族人民群众最喜欢的一种传统甜食,河湟农家妇女都会酿造。 一到夏令炎热时...
[期刊论文] 作者:马甘, 来源:食品与生活 年份:1996
酥油是从牛奶中分离出的奶油,“糌粑”是藏语译音,即青裸炒面。用酥油溶化在清茶或奶茶内,合上糌粑和“曲拉”(牛奶中分离出酥油后剩下的干渣),再加上白糖等拌匀,用手捏...
[期刊论文] 作者:马甘,, 来源:民族艺术 年份:1988
土族是一个勤劳勇敢,忠诚朴实的民族,也是一个爱好唱歌,擅长舞蹈的民族。在土族山乡盘行的“道拉”和“安召”,在形式上与内容上,都独具一格。...
[期刊论文] 作者:马甘,, 来源:青海师专学报 年份:1985
青海是一个多民族居住的行省,汉、回、蒙、土、撒拉和哈萨克等族人民在长期的历史生活斗争中,逐渐形成了各自的民间文学遗产。其中尤其值得提出的是“花儿”。在青海各族人...
[期刊论文] 作者:马甘,, 来源:民族艺术 年份:1992
塔尔寺是我国藏传佛教(喇嘛教)六大寺院之一,座落于青海省湟中县鲁沙尔镇南隅莲花山上。藏语名“衮本贤巴林”,意为有十万尊佛,以供奉宗喀巴大银塔得名。它始建于明万历...
[期刊论文] 作者:马甘, 来源:中国土特产 年份:2000
[期刊论文] 作者:马甘, 来源:青海教育 年份:1994
谚语、谜语和歇后语的艺术特色──兼谈熟语在语文教学中的运用马甘谚语、谜语和歇后语合称“熟语”,因其语句短小、通俗易懂、简明确切、生动形象,因而广泛流传在人民群众中问......
[期刊论文] 作者:马甘, 来源:食品与生活 年份:1994
小阿姐熬下的酪儿, 尕阿哥喝给了九天; 想起了憨墩墩尕肉儿, 尕阿哥醉给了九天。 这是一首青海河湟传统“花儿”,词中提到的酪,便是当地农家用自产的青稞酿造的白酒,酒...
[期刊论文] 作者:马甘, 来源:食品与生活 年份:1998
青海地处青藏高原,地势高,气候寒,不产稻米,主要农作物是小麦。为此,小麦面粉制品便是青海人生活中的主要食品,而面片与拉条也就成了面食中最喜爱、最普遍而又独特的家...
[期刊论文] 作者:马甘,, 来源:民间文化 年份:2000
【正】 居住在青海省互助、大通、民和等县的土族人,是个爱歌舞、爱美的民族。他们特别讲究穿戴的美,男青年头戴白毡帽,身穿袖口镶有黑边、高领绣花的白色短褂,外套黑色或紫...
[期刊论文] 作者:马甘,, 来源:青海气象 年份:2004
亲爱的朋友,中秋之夜,月赏之时,你很可能会联想到“月到中秋分外明”的诗句,然而,这“分外明”的道理你知道吗?...
[期刊论文] 作者:马甘, 来源:青海气象 年份:2004
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[期刊论文] 作者:马甘, 来源:中国土族 年份:2001
互助牌青稞酒是青海互助土族自治县威远镇盛产的名牌烧酒,是土族之乡世代相传的珍宝。因为酒是用土族人自种的青稞酿造的,酒醇味美,清香可口,能与贵州的“茅台”、山西...
[期刊论文] 作者:马甘, 来源:晚霞 年份:2004
“鞠躬笔耕四时新,换得诗文千载春。”我喜爱“爬格子“,已结集出书8本,而妻子是一位目不识丁的农家妇女。我俩相濡以沫度过了56个春秋。进入老年,我们夫妻的感情似一坛陈年老酒,......
[期刊论文] 作者:马甘, 来源:价格与市场 年份:2009
朋友.你坐在旅途车厢里闷得直打盹时。请别烦躁,耐心等待一会儿吧!当车子一驶进青海地段,一阵阵银铃般脆亮的歌声,便立刻飞进耳膜,催你清醒,像炎夏干渴时喝了葡萄酒一样清爽,沁透心......
[期刊论文] 作者:马甘, 来源:党的生活(青海) 年份:2008
鲁沙尔在西宁市西南25公里处.是一座四面被山峦包围的山城。山城不大,名气不小。因为镇南隅莲花山坳有座喇嘛大寺院——塔尔寺。成为闻名中外的胜地。故有“圣城”的美誉,为世人......
[期刊论文] 作者:马甘, 来源:党的生活(青海) 年份:2001
每当听到《党啊,亲爱的妈妈》的歌曲,我就抑制不住心潮澎湃,也会情不自禁地放开因年迈而粗哑的嗓子随声吟唱:“党啊党啊,亲爱的党啊,你就像妈妈一样把我抚养大……”借着这激动人心......
[期刊论文] 作者:马甘, 来源:党的生活(青海) 年份:2004
[期刊论文] 作者:马甘, 来源:统一论坛 年份:1994
或许是生活在地球的最高处,离月挨得近,看月看得纯吧,月亮便给人更多更美的启迪和寄托。我们青海河湟人中秋夜的赏月活动,就令人回味无尽,增添无限的情思和遐想。中秋赏月是...
[期刊论文] 作者:马甘, 来源:党的生活(青海) 年份:2002
在“春风不早来空谷,四月深山见杏花”的青海高原上,春姑娘总是步履蹒跚。“清明”时节,我国南方早已是柳绿花红,蜂飞蝶舞的明媚春光。可是在这里,仍然是春雪纷扬,寒意料峭,不见草木......
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