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[会议论文] 作者:韩英素,, 来源: 年份:2004
啤酒中含有多种维生素,特别是B族维生素含量最丰富。测定B族维生素通常采用微生物法、荧光法、纸色谱法与极谱法等,这些方法只能测定单一维生素,且操作,时间长。本文叙述的方...
[期刊论文] 作者:王敏,韩英素, 来源:天津轻工业学院学报 年份:1999
利用HPLC对发酵训氢化可的松的测定方法进行了研究。确定了当采用色谱柱ODS时的色谱条件检测波长242nm,流动相体积比为甲醇:水=65:35、流速0.7mL/min等。通过重视性及回收率试验,表明本方法快速有效、结果准......
[期刊论文] 作者:韩英素,张俊杰, 来源:天津轻工业学院学报 年份:2000
对高效液相色谱(HPLC)测定发酵液中MonacolinK的含量进行了研究,找到了最佳流动相配比和流速等条件。通过测定其重视性,回收率等项指标,证明此方法对有效物质的检测具有准确,快速的特点。......
[期刊论文] 作者:王艳萍,韩英素, 来源:天津轻工业学院学报 年份:1997
对发酵液中肌苷的分离测定方法了比较研究,实验表明,层析法,离子交换法和高效液相色谱法具有良好的相关性,经过数理统计分析,认为离子交换法是既简单,又准确的一种测量定方法。......
[期刊论文] 作者:卢秀萍,韩英素, 来源:中国塑料 年份:1999
系统研究了不同组成及配比的马来酸酐接枝聚丙烯(MAH-g-PP)及其用量对聚丙烯(PP)与乙烯-乙烯醇共聚物(EVAL)的共混体系(PP/EVAL)力学性能借用Brabender塑化仪测试了PP/EVAL/MAH-g-PP共混体系的加工性能。结果表明,MAH-g-P接枝物对PP/EVAL共混体系有较......
[期刊论文] 作者:高年发, 张军, 韩英素,, 来源:酿酒 年份:2004
对长城和王朝葡萄酿酒公司的15种原酒进行了10000转/min高速离心预处理后,利用高效液相色谱法(HPLC)测定其中有机酸.结果表明:葡萄酒中主要有机酸成分是酒石酸、L-苹果酸和L-...
[期刊论文] 作者:肖冬光,毕琳,韩英素, 来源:食品与发酵工业 年份:2005
采用反相高效液相色谱法测定了酵母胞内VB1的含量.采用ODS-2 HYPERSIL色谱柱(5 μm,250×4.6 mm),优化后的色谱条件为:流动相V(甲醇):V(水)=3:7,流速1.2 mL /min,波长238...
[期刊论文] 作者:王艳萍,杨永清,韩英素, 来源:食品与发酵工业 年份:2004
采用反相高效液相色谱法对发酵液中的风味强化肽进行定量分析.色谱条件:色谱柱为日本shimadzu公司的Shimadzu VP-ODS C18(5μm,150mm×4.6mm I.d.)不锈钢柱,流动相为乙腈...
[期刊论文] 作者:韩英素,张俊杰,赵树欣, 来源:天津轻工业学院学报 年份:2000
对高效液相色谱 ( HPLC)测定发酵液中 Monacolin K的含量进行了研究 ,找到了最佳流动相配比和流速等条件。通过测定其重视性、回收率等项指标 ,证明此方法对有效物质的检测具...
[期刊论文] 作者:齐凤兰,韩英素,赵金海, 来源:色谱 年份:1987
在酒醅中加入己酸发酵液进行混合发酵是提高白酒风味的有效措施之一。其加入量需根据发酵液中己酸含量而定。这就需要准确地测定发酵液中各酸的含量。 测定脂肪酸的方法很多...
[期刊论文] 作者:张军, 韩英素, 高年发, 姜丽,, 来源:酿酒科技 年份:2004
利用高效液相色谱法(HPLC)测定葡萄酒中有机酸,测得相对标准偏差为1.8%~4.5%,回收率为94.5%~103.1%,具有简便快速、选择性好、准确度高之特点。最佳分离条件为:流动相用高氯酸...
[会议论文] 作者:杨永清,韩英素,高辉,王艳萍, 来源:第一届全国化学工程与生物化工年会 年份:2004
本文介绍了采用酵母表达风味强化肽的方法,通过PCR扩增目的基因,然后克隆到酵母菌中,并得到表达.巴氏毕赤酵母表达系统是一种新型外源基因表达体系,除具有高效表达外源蛋白的...
[期刊论文] 作者:权英, 王硕, 韩英素, 张燕, 王俊平,, 来源:食品与发酵工业 年份:2005
采用柱前衍生,高效液相色谱分离,荧光分光光度法对玉米中伏马毒素B1和B2进行了定量测定,其线性范围分别为1.04~16.67ng(FB1)和1.67~26.67ng(FB2),检测限分别为0.037和0.028mg/k...
[期刊论文] 作者:王艳萍, 左志晗, 张建, 韩英素,, 来源:食品与发酵工业 年份:2005
介绍了3种测定克拉维酸含量的方法,即高效液相色谱法、紫外分光光度法与生物效价法,3种方法测定结果进行分析研究,得出三种方法之间具有较好的相关性.高效液相色谱法及紫外分...
[期刊论文] 作者:戚薇,王建玲,韩英素,杜连祥, 来源:天津轻工业学院学报 年份:1999
对发酵液中泰乐菌素含量的两种测定方法(即薄层层析法和高效液相色谱法)进行了比较研究,结果表明,这两种方法都具有较好的分离效果和较高的回收率,回收率分别为95.9%和90.3%。说明除了高效液......
[期刊论文] 作者:李长文,肖冬光,韩英素,李志勇, 来源:天津师范大学学报:自然科学版 年份:2004
对测定核黄素常用的3种方法,即高效液相色谱法、荧光光度法和分光光度法进行比较.结果表明,对于标准溶液3种方法均具有良好的线性关系和重现性,但在酵母提取液中,高效液相色谱法和......
[期刊论文] 作者:高年发, 石青松, 马燃, 周婀, 韩英素, 来源:天津科技大学学报 年份:2005
对产L-乳酸的一株细菌T-1进行了营养缺陷型的初步鉴定,并对其发酵特性进行了研究.初步鉴定出蛋白胨中的某些物质是它的生长因子.培养基中加入蛋白胨后,在同样时间下比不加蛋...
[会议论文] 作者:赵树欣,苏万春,韩英素,沙迎杰, 来源:2005年工业微生物学术研讨会 年份:2005
本文对红曲霉利用荞麦为底物进行固态发酵作了初步研究.红曲霉在以荞麦为基质的固态培养基中生长良好,其生长特性与在大米为基质时的情况相似.实验发现当红曲霉以荞麦为底物...
[期刊论文] 作者:王艳萍,韩英素,刘淑,云李干, 来源:天津轻工业学院学报 年份:1997
对发酵液中肌苷的分离测定方法进行了比较研究,实验表明,层析法、离子交换法和高效液相色谱法具有良好的相关性,经过数理统计分析,认为离子交换法是既简单,又准确的一种测定方法。......
[期刊论文] 作者:蔡瑞玲,韩英素,赵晋府,刘慧坤, 来源:饮料工业 年份:2003
以云南产的两种咖啡豆为分析对象 ,研究了焙烤过程中咖啡抽提液一些成分的变化以及对咖啡香气的影响。利用高效液相色谱对在焙烤过程中葫芦巴碱、绿原酸、烟酸、咖啡因含量的...
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