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[期刊论文] 作者：钟耀光,
来源：烹调知识·原创版 年份：2015
1. 包饺子要先和面，让面“饧着”（放置一段时间），然后再做馅。 2. 饺子馅里肉与蔬菜的比例要得当，一般以1∶1或1∶0.5为宜。韭菜、大葱、白菜、萝卜、芹菜、茴香、荠菜、西红柿等青菜依各人口味选用。 3. 有些蔬菜馅易浸出汁液。据测定，白菜去汁后维生素会损失9......
[期刊论文] 作者：钟耀光,,
来源：机械职业教育 年份：2009
文章论述了《机械测量技术》课程理实一体化的教学实践。...
[期刊论文] 作者：钟耀光,
来源：木材加工机械 年份：2008
介绍了计算机仿真的方法、运用范围、仿真步骤及数控加工仿真；针对计算机仿真及仿真软件，指出其发展方向。...
[期刊论文] 作者：钟耀光,,
来源：机械职业教育 年份：2012
文章就中职机械基础课程的教学内容、教学方法和教学评价等环节提出了改进的方法,以提高教学效果。...
[期刊论文] 作者：钟耀光,
来源：机械职业教育 年份：2013
文章介绍了职业教育中操作技能的训练方法～四步教学法，并从“做法”、“分析”和“例举”三个方面加以说明。...
[期刊论文] 作者：钟耀光,
来源：科技经济市场 年份：2007
人们在日常生活中都有这样的经历,如果和一个人感情很好,那么对这个人所说的话、所做的事,常常用持一种认同的态度;古语也有云:亲其师,信其道.这就是情感的作用.情感,是人们...
[期刊论文] 作者：钟耀光,,
来源：新课程(下) 年份：2015
“90后”中职学生群体，是目前在校生的主体，是在改革开放和全球化背景下成长起来的一代，有其鲜明的特性。针对他们的个性特点进行了一些分析，并总结了德育工作中的一些有效方法。......
[期刊论文] 作者：钟耀光,,
来源：机械职业教育 年份：2011
文章阐述了《机械测量技术》课程内容采取项目化教学,对内容的教学项目、教学实施过程进行了探索。...
[期刊论文] 作者：钟耀光,
来源：商情 年份：2017
英语是一门语言实践课,其需要达到的语言技能是要靠学生个人的积极参与和反复实践才能达到熟练的境界.英语老师要打破传统的课堂教学模式,不把学生当成接受知识的“容器”,而...
[期刊论文] 作者：钟耀光,
来源：职教通讯 年份：2015
摘 要：阐述了建构主义的理论，基于建构主义理论进行了“液压传动与气动技术”课程的项目化教学改革实践。从教学设计、教学方法和评价方式等方面进行了探索与实践，并取得了一定的成效。 关键词：高职；液压传动与气动技术；项目化教学；建构主义 作者简介：钟耀光，男，无......
[期刊论文] 作者：钟耀光,,
来源：职教通讯 年份：2014
“机械加工检测技术”是中职数控技术应用专业重要的技能课程之一，也是相关机械类专业的主干专业课程。根据工作岗位分析及课程特点，从课程的项目内容选取、教学场地优化、教学......
[期刊论文] 作者：钟耀光,
来源：考试周刊 年份：2007
摘 要：《公差配合与测量技术》是机械类专业的一门重要的专业基础课，该课程的任务在于使学生获得机械技术人员必备的互换性与检测方面的基础知识和基本技能。笔者通过教学内容、教学方法、实验强化、考核方式等方面对《公差配合与测量技术》课进行了探索与实践，实......
[会议论文] 作者：钟耀光,
来源：2012无锡职教教师论坛 年份：2012
本文就中职教育的液压与气动技术课程的教学内容、教学方法和教学评价等环节提出了改进的方法,提高了教学质量,达到了良好的教学效果，必须立足地域产业分析.合理安排教学内容，......
[期刊论文] 作者：王雪娇,钟耀光,,
来源：职业 年份：2017
提到ISO管理,很多人都会联想到国际标准化组织,脑海中会浮现出诸如标准、规定、企业等词汇,这似乎与班主任工作毫无联系。人们常说,看一个班级的学生就能知道班主任是怎...
[期刊论文] 作者：钟耀光,王雪娇,,
来源：职业 年份：2018
《礼记·中庸》有语:"凡事预则立,不预则废。"《论语》则曰:"温故而知新,可以为师矣。"两者合起来就是我们教育上经常对学生强调的课前预习、课后复习;也是现在教育理论强调的教学要延伸到课前、课后。相对而言,专业类课程,特别是要动手操作的课程,要实现课堂前......
[期刊论文] 作者：钟耀光 陈震乾,
来源：电脑知识与技术 年份：2019
摘要：《液压与气动技术》课程是机电类专业的一门重要专业课程。在课程吕通过微课与蓝墨云平台的有机结合，充分发挥学生的学习主体性，达到精熟教学，通过对教学方法以及考核制度的改革，使《液压与气动技术》的课程教学变得精准高效，有效提高了学生的学习积极性以及课堂......
[期刊论文] 作者：钟耀光,陈震乾,,
来源：职业 年份：2017
随着科技的进步、社会的变迁、生活节奏的加快,越来越多的人渴望能直接、便捷、高效地获取知识。各种教学手段随着学习者的需要不断发展。而多媒体形式的教学辅助手段,从最初的录音磁带到VCDDVD视频及各种电大视频,到在线视频教学、微视频、微课,不断进化。微课......
[期刊论文] 作者：钟耀光 陈震乾,
来源：职教通讯 年份：2016
摘 要：“机械工程基础”课程是机械类专业的一门基础课程。引入建构主义学习理论，对“机械工程基础”课程的内容体系、表现形式及教学方式进行了全面改革，建立了灵活、多样的教学方法以及考核制度，为学生课程学习提供了良好的环境。 关键词：中职；机械工程基础；教学......
[期刊论文] 作者：钟耀光 王雪娇,
来源：职业·中旬 年份：2018
课 题：本文为江苏省现代教育技术研究2017年度立项课题《基于“未来教室”平台的课程资源库建设与共享研究—以电气自动化专业主干课程为例》（课题编号：2017-R-58262）研究成果。 《礼记·中庸》有语：“凡事预则立，不预则废。”《论语》则曰：“温故而知新，可以为师矣......
[期刊论文] 作者：钟耀光,郭茜,陈震乾,
来源：电脑知识与技术 年份：2021
高职教育的举办目的是培养高素质技术技能型人才.液压与气动课程,作为一门重要的专业课程,课程教学难度较大,为提高教学质量为社会培养合格的人才,从调整课程组织结构、优化教学模式、重视实践教学等方面进行了尝试与改革.文章就高职液压与气动课程教学改革探索......
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