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[期刊论文] 作者:钟姣姣,, 来源:科技信息 年份:2008
在肉制品加工中,添加一定量的淀粉,可以起到填充、粘着和增稠的作用,是一种价格低廉而对产品又有明显良性作用的填充料。在我国现阶段,研究淀粉在肉制品中的性能与应用,具有重要的......
[学位论文] 作者:钟姣姣, 来源: 年份:2018
煤沥青(CTP)应用非常广泛,尤其是在道路铺筑方面,是替代石油沥青的理想材料;但因其含有致癌物质—PAHs,限制了它的应用,所以研究抑制煤沥青中带有的毒性多环芳烃(TPAHs)十分必要。本文以煤沥青为研究对象,采用化学改性法,重点考察在酸性条件下与醛类改性剂(37%......
[期刊论文] 作者:钟姣姣,李万林,, 来源:皮革与化工 年份:2014
以菊花为原料,采用超声波辅助提取菊花中总黄酮。在单因素实验基础上,对提取工艺进行了正交实验优化。结果表明:超声提取菊花黄酮的最佳工艺条件为:提取时间30 min、料液比1...
[期刊论文] 作者:钟姣姣,李万林,, 来源:西部皮革 年份:2014
以干燥菊花为原料,以菊花中总黄酮提取率为指标,在单因素实验基础上,采用微波辅助提取菊花中总黄酮,确定菊花中总黄酮提取的最佳工艺条件,并对提取工艺进行了优化。结果表明微波辅......
[期刊论文] 作者:钟姣姣, 李万林,, 来源:皮革与化工 年份:2013
本文研究了以微波辅助法提取向日葵仁中的绿原酸,在单因素的基础上,探究了料液比、乙醇体积分数、微波时间、微波温度、微波功率对绿原酸提取率的影响,并通过正交试验对影响...
[期刊论文] 作者:李万林,钟姣姣,, 来源:饲料广角 年份:2014
为研究荷叶中总黄酮的最佳提取工艺,本试验通过正交设计用乙醇提取荷叶中总黄酮。结果表明,荷叶中总黄酮最佳提取工艺为:温度75℃、固液比1:30、提取时间为40 min。在最佳提...
[期刊论文] 作者:李万林,钟姣姣,, 来源:广东饲料 年份:2014
以艾叶为原料,研究采用微波法辅助提取艾叶中总黄酮的提取工艺。实验中以总黄酮的提取率为考察指标,考察乙醇体积分数、料液比、微波温度、微波时间、微波功率五个因素对艾叶...
[期刊论文] 作者:钟姣姣,李万林,, 来源:广东饲料 年份:2014
以卷心菜叶为原料,研究采用微波法辅助提取卷心菜叶中生物碱的提取工艺.实验中以生物碱的提取率为指标,以乙醇为提取剂,考察料液比、微波温度等5个因素对卷心菜叶中生物碱提...
[期刊论文] 作者:李万林,钟姣姣,, 来源:饲料与畜牧 年份:2014
文章在单因素试验的基础上,采用L9(33)正交试验对苜蓿叶蛋白提取工艺进行研究。结果表明,最佳工艺条件组合为:料液比1∶20、加盐量4%、pH为5,在此条件下可溶性蛋白的提取率可...
[期刊论文] 作者:李万林,钟姣姣,, 来源:饲料与畜牧 年份:2013
文章以杜仲叶为原料,采用微波辅助提取杜仲叶中的绿原酸,研究可能影响绿原酸提取率的5个因素:微波功率、微波时间、微波温度、乙醇浓度、料液比。通过正交试验法优化杜仲叶中...
[期刊论文] 作者:张哲,钟姣姣,刘军海,, 来源:皮革与化工 年份:2013
简述了纳米二氧化钛的性质,重点综述了纳米二氧化钛的改性方法及其在皮革制造业中应用的研究进展。对不同改性方法进行了比较,指出其发展方向,并展望了纳米二氧化钛在皮革中的应......
[期刊论文] 作者:张立,张哲,王红利,钟姣姣,, 来源:中国洗涤用品工业 年份:2014
Gemini型表面活性剂具有双亲水基及双亲油基的特殊结构,能极大地提高表面活性。本文综述了各类季铵盐型Gemini表面活性剂的合成工艺,重点介绍了不同季铵盐型Gemini表面活性剂的...
[期刊论文] 作者:李睿,刘彩芬,钟姣姣, 来源:广东饲料 年份:2014
为了研究葵花仁中绿原酸提取工艺,利用响应面法对葵花仁中绿原酸的提取工艺条件进行优化。在单因素的基础上,以绿原酸的提取率为考查指标,根据Box-Benhnken中心组合实验设计...
[期刊论文] 作者:钟姣姣, 李万林, 刘军海,, 来源:西部皮革 年份:2014
以向日葵花瓣为原料,选用醇提法提取向日葵花瓣中绿原酸,在单因素实验的基础上,通过正交试验对工艺条件进行优化,结果表明,向日葵花瓣中绿原酸最佳提取条件:温度50℃,乙醇体积分数70......
[期刊论文] 作者:李万林, 钟姣姣, 刘方平,, 来源:西部皮革 年份:2014
以大豆粉为原料,分别以超声波辅助和微波辅助提取大豆异黄酮。在单因素实验基础上,通过正交试验优化确定最佳提取工艺。结果表明:大豆提取异黄酮工艺方法中超声辅助提取法优...
[期刊论文] 作者:钟姣姣, 李万林, 刘军海,, 来源:中国饲料 年份:2014
本试验以向日葵秸秆为原料,采用微波辅助提取绿原酸。以绿原酸提取率为指标,在单因素试验基础上,选择了乙醇体积分数、微波时间、微波温度、pH为参考因素,通过响应面法优化向...
[期刊论文] 作者:钟姣姣, 李万林, 李睿, 刘欣,, 来源:饲料广角 年份:2014
玉米黄色素是植物中广泛存在的一类天然色素,具有多种生物活性,在饲料、食品、医药等领域应用广泛。本文综述了玉米黄色素分析、制备的研究进展,重点探讨了目前其应用的研究...
[期刊论文] 作者:李万林, 钟姣姣, 刘军海,, 来源:饲料与畜牧 年份:2014
豆粕是牲畜与家禽饲料的主要原料,还可作为糕点制作、健康食品以及化妆品和抗菌素原料。文章综述了大豆皂苷的结构、性质、生理功能及其大豆皂苷的提取精制方法的研究进展,拟...
[期刊论文] 作者:李万林, 钟姣姣, 刘军海,, 来源:杭州化工 年份:2014
以葵花壳为原料,以乙醇为萃取剂,在单因素实验基础上,研究了葵花壳中绿原酸的微波协助萃取工艺。采用正交试验法优化工艺条件,结果表明,最佳工艺条件为:乙醇浓度60%,料液比(原...
[期刊论文] 作者:钟姣姣,李万林,杨忆群,, 来源:湖南饲料 年份:2014
乙醇作为提取剂,以茄子根中总生物碱得率为指标,选择乙醇体积分数、微波功率、微波时间、固液比4个因素进行正交试验,得最佳工艺条件为:乙醇体积分数80%,微波时间4min,微波功...
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