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[期刊论文] 作者：蔡尉彤,许滢,冯涛,王化田,宋诗清,姚凌云,孙敏,柳倩,于闯,
来源：中国果菜 年份：2023
采用顶空固相微萃取（headspace solid phase micro-extraction,HS-SPME）结合气相色谱-质谱-嗅闻（Gas chromatography-mass spectrometry-olfactory,GC-MS-O）联用技术对‘阳光’佛手柑的挥发性物质组分及其特征香气成分进行鉴定，确定其特征香气成分。运用定量描述分析......
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