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[期刊论文] 作者：范群艳,,
来源：福建轻纺 年份：2019
文章以花椒为原料,以花椒油提取率为指标,采用超声波辅助溶剂法提取花椒油,结果表明:超声波辅助溶剂法提取花椒油的最佳提取条件是用石油醚为溶剂,料液比为1∶14 g/mL、提取...
[学位论文] 作者：范群艳,,
来源： 年份：2007
匙羹藤[Gymnema sylvestre(Retz.)Schult.]为萝藦科匙羹藤属类植物，其主要活性成分为三萜皂甙类物质，又称匙羹藤酸(Gymnemic acid，简称GA)。研究表明，匙羹藤叶提取物具有降血糖、...
[期刊论文] 作者：范群艳,
来源：福建农林大学学报：自然科学版 年份：2015
采用水提法提取燕窝唾液酸，并运用Box-Behnken设计（BBD）确定唾液酸的最优水提工艺；在果蝇培养基中添加燕窝水解物，研究其对果蝇寿命的影响．结果表明，燕窝唾液酸的最优水提工艺条件为......
[学位论文] 作者：范群艳,
来源：江苏大学 年份：2007
匙羹藤[Gymnema sylvestre(Retz.) Schult.]为萝摩科匙羹藤属类植物，其主要活性成分为三萜皂甙类物质，又称匙羹藤酸(Gymnemicacid，简称GA)。研究表明，匙羹藤叶提取物具有降血糖、...
[期刊论文] 作者：范群艳,
来源：福建农林大学学报（自然科学版） 年份：2022
为提升燕窝的食用口感和营养价值,以常规工艺制备的燕窝口服液为对照,研究燕窝口服液在加工过程中均质、酶解和均质结合酶解对其稳定性和消化特性的影响.结果表明:均质、酶解和均质结合酶解后的燕窝的溶解度均>90％,燕窝原样,均质、酶解、均质结合酶解后的粒径分......
[学位论文] 作者：范群艳,
来源：福建农林大学 年份：2023
燕窝为雨燕科金丝燕属鸟类分泌出的唾液与其绒羽混合凝结于岩洞深处而筑成的巢窝,含有丰富的糖类、蛋白质以及唾液酸。已有研究表明母体摄入燕窝后可明显改善其子体的学习记忆能力,然而燕窝改善学习记忆能力的作用机制尚不明确。本研究通过缺锌饲料建立缺锌大鼠......
[期刊论文] 作者：范群艳,吴向阳,仰榴青,,
来源：江苏大学学报(医学版) 年份：2007
目的:研究地木耳多糖的水提法优化工艺。方法:采用苯酚-硫酸法测定多糖含量,以多糖得率为考察指标,在单因素试验的基础上,利用响应面分析法对地木耳多糖提取工艺进行优化研究...
[期刊论文] 作者：连建梅, 范群艳, 李红卫,,
来源：食品工业科技 年份：2017
本文以毛燕为原料,研究浸泡、挑拣、高温灭菌等工艺流程处理后燕窝唾液酸含量的变化。采用LC-MS/MS检测分析燕窝中唾液酸种类,此外,测定了不同加工条件下燕窝产品唾液酸含量...
[期刊论文] 作者：陈玲, 范群艳, 连建梅, 张怡,,
来源：福建轻纺 年份：2014
概述了燕窝唾液酸功能性的研究进展,主要包括了免疫调节、抗衰老和促进生长等,为今后燕窝唾液酸功能性的研究提供方向。...
[期刊论文] 作者：范力艺,范群艳,胡嘉淼,张怡,
来源：农业工程学报 年份：2022
为了研究燕窝罐头生产过程微生物结构的变化,同时筛查出造成燕窝罐头安全隐患的嗜热微生物,该研究通过16S rRNA高通量测序技术结合传统培养分离方法研究燕窝生产中燕窝原料、冰糖原料、蒸煮锅糖液、灌装车间毛巾、灌装口糖液、挑毛车间毛巾、汽蒸后燕窝、灌装后......
[期刊论文] 作者：范群艳, 陈昕露, 连建梅, 陈玲, 张怡,,
来源：热带农业科学 年份：2015
为优化燕窝唾液酸微波结合木瓜蛋白酶提取工艺,并研究燕窝对幼鼠学习记忆能力的影响。在单因素试验的基础上,选取微波处理时间,酶解温度和p H三个因素进行响应面实验设计,优...
[期刊论文] 作者：付龙威, 连建梅, 叶淑贤, 范群艳,
来源：食品工业科技 年份：2022
本实验以新鲜燕窝为原料，研究热风干燥、微波干燥、真空冷冻干燥和超临界CO2干燥方式对燕窝品质的影响，以感官品质、干燥速率、涨发倍数、色泽、全质构、微观结构和营养成分等指标进行对比分析。结果表明，超临界CO2干燥的燕窝涨发率（42.71±0.09）和色度（79.16±0.35）显......
[期刊论文] 作者：仰榴青,陈荣华,吴向阳,范群艳,赵江丽,,
来源：食品科学 年份：2008
目的:研究五味子醇提残渣中粗多糖对小鼠免疫活性的影响。方法:采用热水浸提法从五味子醇提残渣中提取粗多糖。注射环磷酰胺(CTX)造成小鼠免疫功能低下模型,观察五味子粗多糖...
[期刊论文] 作者：马维坤,仰榴青,吴向阳,兰雪莲,范群艳,,
来源：江苏大学学报(医学版) 年份：2007
目的:优选半枝莲多糖水提取工艺,并对半枝莲多糖进行免疫活性研究。方法:采用苯酚-硫酸法测定多糖含量,以多糖得率为考察指标,选定温度、时间、提取次数和固液比四因素进行L9...
[期刊论文] 作者：仰榴青,徐佐旗,吴向阳,戚雪勇,范群艳,,
来源：食品科学 年份：2006
目的:建立同时测定南、北五味子提取物中四种主要木脂素含量的方法。方法:分别采用乙醇、超临界CO2提取南、北五味子中的木脂素,采用GF254板,展开剂为正己烷-醋酸乙酯(8:3),...
[期刊论文] 作者：朱晓宦, 吴向阳, 仰榴青, 茆广华, 范群艳,,
来源：常熟理工学院学报 年份：2007
介绍了马齿苋的化学成分、药理活性等方面的最新研究进展,分析了马齿苋研究方面存在的问题,提出了今后研究的方向。...
[期刊论文] 作者：范群艳,吴向阳,仰榴青,朱晓宦,茆广华,,
来源：常熟理工学院学报 年份：2007
地木耳含有丰富的营养成分,可以食用和入药,且资源丰富,近年来倍受国内外学者的广泛关注。本文对地木耳的营养成分、开发利用等最新研究进展进行综述,并指出地木耳研究存在的...
[期刊论文] 作者：陈玲, 陈昕露, 范群艳, 张怡, 钟小花, 郑宝东,,
来源：福建农林大学学报(自然科学版) 年份：2015
测定燕窝中蛋白质、氨基酸、脂肪和唾液酸的含量,以了解燕窝的营养成分;运用正交试验研究木瓜蛋白酶酶解提取燕窝唾液酸的最佳工艺条件.结果表明:燕窝是一种高蛋白、低脂肪的...
[期刊论文] 作者：朱晓宦,吴向阳,仰榴青,范群艳,茆广华,,
来源：江苏大学学报(医学版) 年份：2007
目的：研究马齿苋粗多糖的水提法优化工艺和清除羟自由基活性作用。方法：采用苯酚-硫酸法测定多糖含量，以多糖提取率为考察指标，进行单因素实验，考察固液比、温度、时间、提取次数......
[期刊论文] 作者：仰榴青,茆广华,吴向阳,范群艳,朱小宦,,
来源：时珍国医国药 年份：2009
目的研究脱蛋白和未脱蛋白银杏外种皮粗多糖（GBEP）对免疫功能低下小鼠的免疫调节作用。方法采用药物方法建立免疫抑制小鼠动物模型，利用腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞实验、血清溶血......
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