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[学位论文] 作者：肖安风,,
来源：广西大学 年份：2001
利用酵母酶系催化一磷酸腺苷（AMP）磷酸化生成三磷酸腺苷（ATP），是最有工业前景的ATP生产方法之一。稳定细胞质量、掌握反应机理、优化生产控制和提高赡效益是目前ATP工业化生产急待......
[学位论文] 作者：肖安风,
来源：华东理工大学 年份：2006
h-1的细胞存活率达到了最大值84.1％，比生长速率低于或高于0.02h-1，细胞存活率均降低。细胞存活率与发酵液中水蛭素的浓度具正相关性。细胞存活率高，总水蛭素与Hir65的浓度高，细胞......
[会议论文] 作者：肖安风;,
来源：中国食品科学技术学会第十届年会暨第七届中美食品业高层论坛 年份：2013
在外界环境因素的作用下，铁观音茶叶容易发生陈化甚至劣变，导致成茶品质差，降低茶叶档次.本研究利用固态发酵得到的单宁酶对低档铁观音干茶叶进行二次加工处理，促进茶叶内某......
[期刊论文] 作者：林艳,肖安风,,
来源：重庆理工大学学报(社会科学) 年份：2012
定量研究方法在我国外语教学和研究领域的应用日益广泛，但是，大部分外语教学研究人员还未注意到定量研究结果的不确定性可能对外语教学及学习策略产生的较大负面影响。针对这种......
[会议论文] 作者：曾洁,肖安风,
来源：中国食品科学技术学会第十四届年会暨第九届中美食品业高层论坛 年份：2017
根据Pseudoalteromonas carrageenovora ASY5的全基因组测序结果设计特异性引物，以P.carrageenovora ASY5基因组DNA为模板，利用PCR技术扩增褐藻胶裂解酶alg823基因序列全长...
[会议论文] 作者：张枫, 肖安风,
来源：中国食品科学技术学会第十四届年会暨第九届中美食品业高层论坛论文摘 年份：2017
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[会议论文] 作者：刘格,安定,肖安风,
来源：中国食品科学技术学会第十四届年会暨第九届中美食品业高层论坛 年份：2017
为了探索扩大生产单宁酶的更佳方案,并提高茶叶副产物茶叶梗的利用,对塔宾曲霉利用惰性载体上吸附的茶叶梗粉末固态熟料发酵生产单宁酶的特性进行分析,试验结果表明：塔宾...
[会议论文] 作者：安定,刘格,肖安风,
来源：中国食品科学技术学会第十四届年会暨第九届中美食品业高层论坛 年份：2017
为了探索扩大生产单宁酶的更佳方案,并提高茶叶副产物茶叶梗的利用,对塔宾曲霉利用惰性载体上吸附的茶叶梗粉末固态熟料发酵生产单宁酶的特性进行分析,试验结果表明：塔宾曲霉发酵茶叶梗粉末产单宁酶的最适发酵时间为96h,惰性载体吸附的茶叶梗的最适装瓶量为5g,最......
[会议论文] 作者：曾洁,李佳佳,肖安风,
来源：2016年中国水产学会水产品加工与综合利用分会学术年会 年份：2016
[目的]克隆菌株P.carrageenovora ASY5的Car-30基因,并分析其序列及其蛋白的遗传特性.[方法]以本实验室筛选得到的菌株P.carrageenovora ASY5为研究对象,利用PCR技术获得Car-30序列,并结合生物信息学方法对Car-30序列进行深入分析.[结果]从P.carrageenovora ASY......
[会议论文] 作者：付爽, 张雪芳, 肖安风,,
来源： 年份：2017
本试验利用枯草芽孢杆菌、酿酒酵母菌和乳酸菌制备发酵菌液进行单因素发酵豆粕试验,以粗蛋白含量为主要评价指标,研究发酵温度、料水比、菌液接种量及发酵时间对发酵豆粕品质...
[会议论文] 作者：宋香凝;郑毅;肖安风;,
来源：中国食品科学技术学会第十三届年会 年份：2016
本文研究了酶法制备的江蓠琼胶寡糖对保加利亚乳杆菌(Lactobacillus delbrueckii subsp.bulgaricus)与嗜热链球菌(Streptococcus thermophilus)的促生长作用.首先,通过琼...
[会议论文] 作者：张枫,吴昌正,肖安风,
来源：中国食品科学技术学会第十三届年会 年份：2016
本试验对黑曲霉JMU-TS528模拟固态发酵茶叶梗生产单宁酶的工艺条件进行优化.首先,通过单因素试验,选择出对生物量积累和单宁酶合成有显著促进作用的碳源和氮源物质,再通过响应面法优化所选择的组合碳氮源的添加量.单因素试验确定了最适的碳源组合为葡萄糖和单宁......
[期刊论文] 作者：范利华,童张法,肖安风,
来源：广西大学学报(哲学社会科学版) 年份：2001
在近几十年间 ,超临界流体作为溶剂在许多领域的研究已经取得了较大发展。本文对超临界流体在化工、制药、石油、香料、食品、材料加工等方面的应用和研发动向进行了说明...
[会议论文] 作者：朱云鹏,田友明,肖安风,
来源：中国食品科学技术学会第十四届年会暨第九届中美食品业高层论坛 年份：2017
目的：优化塔宾曲霉CICC 2651产果胶酯酶的培养基和培养条件，提高果胶酯酶的产量。方法：以生物量与果胶酯酶活力为指标，研究发酵培养基组成和培养条件对塔宾曲霉CICC 2651产果......
[会议论文] 作者：朱云鹏,李永幸,肖安风,
来源：2016年中国水产学会水产品加工与综合利用分会学术年会 年份：2016
[目的]优化菌株ASY5产卡拉胶酶的培养基和培养条件,提高卡拉胶酶的产量.[方法]以生物量与卡拉胶酶活力为指标,研究发酵培养基组成和培养条件对菌株ASY5产卡拉胶酶的影响,优化ASY5产摇瓶发酵卡拉胶酶的培养基和培养条件.[结果]ASY5产卡拉胶酶的最优培养基和培养......
[会议论文] 作者：田友明,孙元亨,肖安风,
来源：中国食品科学技术学会第十三届年会 年份：2016
本试验以实验室克隆表达的产琼脂硫酸酯酶的重组大肠杆菌(E.coli-ars)为研究对象,首先在摇瓶中对其诱导条件进行单因素优化,得到最佳条件为：诱导温度21℃,诱导时间24h,诱导剂α-乳糖4g/L,诱导初始菌浓度(OD600)0.6；然后在5L罐中对菌株进行发酵,在发酵过程中进行补......
[期刊论文] 作者：杨秋明,李靖雅,肖安风,陈俊,,
来源：集美大学学报(自然科学版) 年份：2015
用热水煮提法提取出柚皮中柚皮苷和类柠檬苦素等大量苦味活性物质,通过静态吸附-解吸试验,筛选出具有较大吸附和解吸率的D101大孔吸附树脂进行分离纯化,得出最优的吸附条件:...
[期刊论文] 作者：黄玉凤, 肖安风, 倪辉, 蔡慧农,,
来源：农业工程学报 年份：2013
为综合利用茶叶加工副产物茶叶梗,试验设计利用固态发酵得到的单宁酶处理茶梗,比较不同处理条件下的茶梗提取液中儿茶素组成的差异及还原力、DPPH和OH自由基清除率、胰α-淀...
[期刊论文] 作者：陈俊,李利君,倪辉,肖安风,,
来源：中国现代应用药学 年份：2016
目的利用重组α-L-鼠李糖苷酶,以柚皮苷为底物,通过生物转化法制备普鲁宁。方法以HPLC检测生物转化反应产物,通过DNS法对酶促反应过程进行动态分析,分析酶促反应动力学,优化...
[会议论文] 作者：茹毅,田友明,倪辉,肖安风,
来源：中国食品科学技术学会第十四届年会暨第九届中美食品业高层论坛 年份：2017
来源于塔宾曲霉CICC 2651的胞外果胶酯酶,本研究通过硫酸铵盐析、DEAE-Sepharose Fast Flow、分子筛柱层析S-100和SDS-PAGE对其进行了分离提纯,得到了纯化的酶,纯化倍数...
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