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[学位论文] 作者：翟百强,,
来源：中国农业大学 年份：2005
果蔬的采后气调贮藏保鲜技术是目前国际上保鲜效果最好的一种技术,然而我国的自然和经济条件相对落后,在金属组装式气调库的应用上一直处于薄弱的地位,其根本的关键是在于该...
[学位论文] 作者：翟百强,
来源：中国农业大学 年份：2018
能量代谢失衡会诱发如肥胖症、Ⅱ型糖尿病、非酒精性脂肪肝、心血管等多种疾病,这些疾病也成为全球面临的一个重要且严峻的公共健康问题。由于棕色脂肪（BAT）在减少机体白色脂肪、改善胰岛素敏感性等多方面的显著效果,使BAT成为大健康领域的热门研究。BAT中含有丰......
[期刊论文] 作者：葛建兵, 翟百强, 盛耀, 黄昆仑,,
来源：蚕业科学 年份：2018
桑叶不仅是养蚕的饲料,也是传统的中药材之一。桑叶中含有丰富的蛋白质、多糖、黄酮类、生物碱类、游离氨基酸以及挥发性化合物等具有特殊生理活性的功效成分,是开发药物或功...
[期刊论文] 作者：关朋,赵凯,翟百强,吴岭,张雁斌,,
来源：制冷与空调 年份：2007
利用由多台螺杆压缩机组成的配组式双级压缩制冷系统，在高压级、低压级压缩机理论输气量之比不同的运行工况下，对其进行热力计算与分析，并对制冷量、轴功率、单位轴功率制冷量作......
[期刊论文] 作者：邢炎,翟百强,林颖辉,张予峰,,
来源：冷藏技术 年份：2008
本文介绍了氟利昂制冷系统活塞并联机组的现场安装调试,并对机组的操作维护及在使用过程中所遇到的故障进行讨论。This paper introduces the on-site installation and de...
[期刊论文] 作者：程真真, 朱毅, 郝睿, 翟百强, 罗云波,,
来源：食品工业 年份：2013
采用紫外分光光度法对现磨豆浆(包括普通非转基因大豆、转基因大豆、青豆、有机黄豆、有机黑豆)、市售豆浆及豆浆粉的异黄酮总量进行检测。结果表明:豆浆自然冷却到20℃时异...
[期刊论文] 作者：程楠, 董凯, 黄昆仑, 翟百强, 许文涛,,
来源：中国食品学报 年份：2017
水产品中非法添加的甲醛会给消费者的身体健康带来巨大危害。传统检测方法普遍存在预处理耗时长,需要大型仪器,操作复杂,成本较高等缺点。本研究建立了一种快速,便携,操作简...
[期刊论文] 作者：翟百强, 关朋, 许文涛, 常世敏, 韩智,,
来源：制冷与空调 年份：2005
结合工程实例对钢厂使用其空分装置的低温精馏液氮及其附属设备液氮贮槽作为气调库的气调产氮装置,并对其结构、工作原理及使用过程中应注意的事项进行研究与分析。...
[期刊论文] 作者：王文雅,朱本忠,罗云波,翟百强,吕静,
来源：河北农业大学学报 年份：2005
为探明番茄果实的一些生理特性,研究了4% CaCl2 溶液真空渗透处理的番茄果实,在软化过程中多聚半乳糖醛酸酶(PG)、脂氧合酶(LOX)、伸展蛋白(EXP)的变化。结果表明:在处理初期...
[期刊论文] 作者：裴倩如,朱本忠,田慧琴,翟百强,李珊,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2013
目的：为提高黄瓜采后炭疽病病原菌葫芦科刺盘孢Colletotrichum orbiculare的识别效率，探究该病原菌的侵染对黄瓜采后贮藏品质的影响。方法本文针对黄瓜炭疽病病原葫芦科刺盘孢...
[期刊论文] 作者：程楠, 董凯, 何景, 徐瑗聪, 翟百强, 许文涛,,
来源：农业生物技术学报 年份：2013
食品中过氧化氢残留的现象较为严重,为开发一种操作简便、反应迅速、快捷高效的检测方法,本研究建立检测食品过氧化氢残留的试纸快速检测法,并通过测定25组样品中过氧化氢的...
[期刊论文] 作者：闫兴华,许文涛,商颖,朱鹏宇,翟百强,黄昆仑,,
来源：农业生物技术学报 年份：2013
为了施行对转基因作物的监管，许多国家和机构制定了转基因标识制度的相关条例，因此建立针对转基因产品的检测方法是十分必要的。本研究运用环介导等温扩增技术（LAMP）建立了对转基......
[期刊论文] 作者：程楠,徐瑗聪,何景,董凯,翟百强,许文涛,
来源：食品工业科技 年份：2014
山药片被木薯片伪冒的现象较为多见且后果严重,为了更准确的鉴别山药片和伪品木薯片,建立多角度综合鉴别的技术方法。本研究将传统方法和现代鉴别技术相结合,通过外观性状、...
[期刊论文] 作者：裴倩如,朱本忠,田慧琴,翟百强,左进华,
来源：食品工业科技 年份：2014
选用“青绿一号”品种黄瓜，贮藏于温度4、7℃条件下，观测O2、CO2的浓度对黄瓜冷害的影响。着重考察了贮藏过程中与冷害相关指标——冷害指数、冷害发生率、丙二醛含量、膜渗透......
[期刊论文] 作者：裴倩如,朱本忠,田慧琴,翟百强,左进华,,
来源：北方园艺 年份：2014
采用“青绿一号”黄瓜为试材,用0℃处理4h,研究了4℃和7℃冷害温度对冷害指数、冷害发生率、丙二醛(MDA)含量、细胞膜渗透率、过氧化氢酶(CAT)活性、过氧化物酶(POD)活性等指...
[期刊论文] 作者：王文雅,吕静,朱本忠,常世敏,翟百强,罗云波,
来源：华北农学报 年份：2005
为了研究CaM和Ca2+在调控乙烯生物合成和信号转导组分基因表达中的相互关系,利用272 mmol/L CaCl2及272 mmol/L CaCl2+100 μmol/L W5(或W7)处理绿熟期番茄果实圆片,然后采用...
[期刊论文] 作者：石慧, 程国灵, 翟百强, 黄昆仑, 罗云波, 戴蕴青, 田,
来源：农业生物技术学报 年份：2013
泡菜中乳酸菌(Lactobacillus plantarum)活菌的数量是评价其营养价值的重要指标。DNA染料(Ethidium bromide monoazide,EMA)结合定量PCR(EMA-qPCR)是一种定量活细胞快速有效...
[期刊论文] 作者：王云香,张亚楠,曲桂芹,翟百强,罗云波,傅达奇,
来源：食品科学 年份：2016
以‘红富士’和‘黄元帅’两个品种苹果为实验材料,研究1-甲基环丙烯（1-methylcyclopropene,1-MCP）处理后苹果在20℃常温贮藏条件下果实品质的变化,探讨1-MCP对短期贮藏苹果品...
[期刊论文] 作者：苏东海,郭明璋,刘洋儿,周子琦,张晓辉,翟百强,苏东民,许文涛,
来源：农业生物技术学报 年份：2021
随着工业的发展,重金属在地表环境中的含量日益增高,严重威胁人类健康.在重金属治理的相关技术中,微生物修复技术由于其成本低、操作简单、环境友好等优势而备受关注.然而,由...
[期刊论文] 作者：左进华,王云香,刘海萍,马远征,鞠正,翟百强,傅达奇,朱毅,罗云波,朱本忠,,
来源：中国科学:生命科学 年份：2011
MicroRNAs(miRNAs)是一类特殊的、具有沉默作用的小分子RNA,它能够调控真核生物的基因表达.在植物中,miRNAs通过与靶mRNA互补配对﹑引起靶mRNA的降解或翻译阻遏的方式来起调控...
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