搜索筛选:
搜索耗时1.0845秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 1 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：黄勇,杜志龙,吕黄珍,张克,王也,简华斌,卢天齐,
来源：农业工程 年份：2022
为了解芋头压缩和切削力学特性，以山东小芋头为试验样本，利用TMS-PRO食品物性分析仪对芋头样本进行压缩试验，计算得出芋头失效应变和弹性模量等参数。利用定制刀具，对芋头在不同切削厚度、不同刀具刃角、不同刀具滑切角情况下进行切削试验，测得切削过程中最大切削力，......
相关搜索：
