搜索筛选:
搜索耗时0.9231秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 252 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：程池,,
来源：食品与发酵工业 年份：1996
天然生物保存物质──海藻糖的特性和应用程池（中国食品发酵工业研究所发酵研究室，北京，１０００２７）一、倍受注目的双糖海藻糖是一种稳定的还原性双糖，由于它具有不同于其它碳水化合物的独特......
[期刊论文] 作者：程池,,
来源：中国广播电视学刊 年份：2009
音乐,被美学家们视为人之心灵的写照,它与影视剧画面之间的声画关系,可以分为平行、互补与对位。如用另一种视角将所有在影视剧进行过程中出现的声音进行分类,则可分为演...
[期刊论文] 作者：程池,,
来源：食品与发酵工业 年份：1992
一、概述 环状糊精是环状糊精生成酶作用于淀粉形成的,产物主要有三种,根据聚合度的不同,分为α-、β-、γ-环状糊精。有关环状糊精的化学结构、空间构型、生产和用途已...
[期刊论文] 作者：程池,,
来源：当代电视 年份：2009
音乐,被美学家们视为人类心灵的写照,它与影视剧画面之间的声画关系,可以分为平行、互补与对位三个类型。如用另一种视角将所有在影视剧进行过程中出现的声音再进行分类,...
[学位论文] 作者：程池,,
来源：华中科技大学 年份：2013
被称作“将激起下一场网络革命”的网络编码理论,一经提出,立即引起了国内外学术界和工业界的广泛重视。然而,近年来的研究表明,诸如污染攻击和熵攻击等恶意行为给网络编码系...
[期刊论文] 作者：程池,,
来源：食品与发酵工业 年份：2004
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者：程池,
来源：现代化工 年份：1990
生物工程中的分离过程是一个重要的后处理操作单元。近几年来,膜技术以其独特的性能在这个操作单元中的应用迅速增加。本文就生物工程中经常涉及的反渗透膜、超滤膜、微滤膜...
[期刊论文] 作者：程池,,
来源：食品与发酵工业 年份：2004
作为行业内第一本科技学术期刊,《食品与发酵工业》创刊47年了。历经中国经济从赢弱到强盛,见证中国食品产业的腾飞和辉煌,陪伴一批批食品发酵领域的精英共同成长,这本刊...
[期刊论文] 作者：程池,
来源：天津轻工 年份：1991
...
[报纸论文] 作者：程池,,
来源： 年份：2004
阿斯巴甜(Aspartame) 是目前国际市场上最具主导力的强力甜味剂之一。近年来，我国阿斯巴甜的生产和消费呈现快速增长的趋势，国产阿斯巴甜在国际市场上已形成优势地位。2007—20...
[期刊论文] 作者：程池,
来源：食品安全导刊 年份：2011
随着国内居民生活水平的整体提高，食品的质量和安全问题也成了消费者和生产企业共同关注的焦点，除了化学添加剂外，致病性微生物也是导致重大食品安全问题的风险因素。 致病性微生物(主要是食源性致病菌)检测是食品安全实验室检测中的重要环节，对相关检测技术的探......
[期刊论文] 作者：程池,
来源：微生物学通报 年份：1993
淀粉脱支酶(Debranching Enzyme)可以专一性地催化断裂淀粉中的α-1,6-葡萄糖苷键,将支链淀粉转化为直链淀粉,改善淀粉酶对淀粉的作用效果,提高淀粉利用率。自从Bender...
[期刊论文] 作者：程池,
来源：食品安全导刊 年份：2011
“民以食为天”，食品安全问题一直是人们所关注的热点问题。在日常生活中，我们经常会面对化学物质的污染及食源性致病菌的威胁，根据世界卫生组织的估计，全球每年有数十亿人感染食......
[期刊论文] 作者：程池,,
来源：农家致富 年份：2014
江苏省盐城市滨海县东坎镇坎北村村民王柱满今年69岁,每年都参加合作医疗。今年3月,他外孙查出患急性淋巴细胞性白血病,全家那个愁啊!＂一是担心外孙,二是愁我们农村人哪有这么...
[期刊论文] 作者：程池,
来源：食品信息与技术 年份：2004
里氏木霉RutC—30是一种腐生丝状真菌，能分解不同植物材料产生多种酶类。在里氏木霉RutC—30发酵过程中加入5％魔芋精粉时，β—甘露聚糖酶酶活有显著提高；加入5％果胶时，果胶酶酶活也......
[期刊论文] 作者：程池,
来源：食品与发酵工业 年份：1992
Promozyme 200L是丹麦NOVO公司80年代初期开发的一种新型脱枝酶,属于普鲁兰酶,具有耐酸、耐热的特点,1983年开始在日本和欧洲市场上销售。该酶一般需要和其它淀粉酶协同...
[期刊论文] 作者：程池,
来源：食品与发酵工业 年份：1991
当今社会,人们越来越不愿在普通的一日三餐上花费更多的时间和精力。微波炉日益受到消费者的青睐,普及率迅速提高,目前在美国已高达70％以上。这种现状对饮食生产者和服务...
[学位论文] 作者：程池,
来源：湖北大学 年份：2006
本论文主要对相互正交零相关区扩频序列设计、具有零相关区的阵列设计、d-型序列的三项式特性等三个相关主题进行了研究. 利用理想两值自相关序列，来构造零相关区序列集；同......
[学位论文] 作者：程池,
来源：安徽师范大学 年份：2015
论文第一部分工作，系统的研究了课题组前期所合成的几种meso-meso联BODIPY和meso-β(-meso)联BODIPY染料的光学性质和单线态氧性能。发现这些联BODIPY的光谱和单线态氧产率除...
[期刊论文] 作者：程池,,
来源：考试周刊 年份：2019
在带来便利的同时,“互联网+”时代信息安全教学也将面临很多的机遇与挑战.因此,必须与时俱进,将量子计算机的发展与对密码学的影响、基于格的密码算法等内容加入信息安全教...
相关搜索：
