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[期刊论文] 作者：申茹沁,
来源：中外轻工科技 年份：1997
几个世纪之前，位于德国、波兰边界的当地修女经长期实践，制成了一种浓烈的黑啤酒──"斯瓦兹"酒。几百年来，"诺威兹拉"酿酒厂源源不断地酿造这种加人甜菜的啤酒，其含有的甜味颇受......
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