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[期刊论文] 作者：玛丽莲·梦兔 陈晓栋,
来源：名汇FAMOUS 年份：2013
英国菜在世人眼里已经是难吃的代名词了，特别是当您看到那道“仰望星空”之后心中奔腾翻滚后更无法再直视英国人的食物。正是这样，更加大了我们想推荐一些新货的难度……不过我们的编辑还是迎难而上，精挑细选了这些菜品和餐厅，不要抵触，有时候偏见真的会抹杀好味道的......
[期刊论文] 作者：玛丽莲·梦兔 陈晓栋,
来源：名汇FAMOUS 年份：2013
作为最能体现食材本真味道的食物之一，一块牛扒看似简单粗暴，你每口的唇齿间却包含着从饲牛者到厨师每一个环节的心血。对于广大肉食主义者来说，一份上好的牛扒无异于给味蕾的最大恩惠，一切负能量都会在牛肉入口那一刻被一扫而光。和美食对峙总是让人甘拜下风，拿起刀......
[期刊论文] 作者：玛丽莲·梦兔 陈晓栋,
来源：名汇FAMOUS 年份：2013
秋风渐起，虽然天气要到十月才能完全凉爽下来，但贴秋膘的工作应该可以排上日程了。熬过了健康清淡的夏天，肉食动物们终于可以冲破枷锁去拥抱油脂和蛋白质。这一次，我们的编辑为你选择了一些不一样的日式烧肉，也许你已经对食材很熟悉，但这些烤法依旧会让你的味蕾更加满......
[期刊论文] 作者：玛丽莲·梦兔 陈晓栋,
来源：名汇FAMOUS 年份：2013
夏天喝啤酒天经地义，但不要再把自己搞得像是在路边大排档狂饮的造型了！尽管想起来比较粗犷，但啤酒也是细腻的液体，各有各的性格并且口感也会大相径庭，更何况，我们还准备了啤酒做的鸡尾酒让你在朋友圈里显得更加出类拔萃。 Arsenalnoye 军火库烈性啤酒 酒如其名......
[期刊论文] 作者：玛丽莲·梦兔 陈晓栋,
来源：名汇FAMOUS 年份：2013
虽然我们总说吃饭，但身边号称不吃主食的人却越来越多。这让你不禁想问，这样真的好吗？所以为了纠正不良饮食习惯，和你兴趣相投的Famous编辑这一次找来各种菜系的各种“饭食”。如果汗滴禾下土的“悲壮”场景无法让人珍惜每一粒米，那美妙的汤汁总是可以的吧？！ 鳗鱼饭......
[期刊论文] 作者：玛丽莲·梦兔 陈晓栋,
来源：名汇FAMOUS 年份：2013
吃海鲜，很多人首当其冲想到的便是虾， 不仅是因为最常见，还因为最有可塑性。 从西餐到中餐，再到日料， 各种鲜虾滋味总能融合到 不同的食材中配合出惊喜。 尤其是在这炎炎夏日， 一份清爽的虾，制服的是味蕾， 更治愈了混乱燥热的神经。 创意 粤......
[期刊论文] 作者：玛丽莲·梦兔 陈晓栋,
来源：名汇 年份：2013
有关比萨饼的由来并不确切，据说在中古拉丁文中它便已经出现了。但你要知道的是，在这个比萨几乎已经变成快餐的时代，还是有不少的好餐厅愿意用新鲜食材和新创意来制作这种好吃看得见的美味。倒上一杯红酒，好好享受奶酪对味蕾的犒劳吧。 街角美味 在北京地安门......
[期刊论文] 作者：玛丽莲·梦兔 陈晓栋,
来源：名汇FAMOUS 年份：2013
也许你并不接受单饮金酒，因为它混合的芳香很多时候并不适合中国人的味觉系统。但你也从来都无法忽视金酒，因为它是无数经典鸡尾酒最基础的那种味道。不想红酒和威士忌，金酒总会让人联想到伦敦的东区抑或混乱的摇滚俱乐部，但谁又能说那不是一种金色的梦呢？ Tanque......
[期刊论文] 作者：玛丽莲·梦兔 陈晓栋,
来源：名汇 年份：2013
也许你已经品尝过不少色香味形出乎意料的菜式，进行过无数次味蕾上的冒险。然而每每夜幕降临，在这个依旧有些冷的春天，你依旧需要一碗面来抚慰劳苦功高的胃袋。做面，看起来简单，实则朴实中透着功夫。否则也不会有那么多人还在怀念外婆的手擀面。 隐于喧嚣 在三......
[期刊论文] 作者：玛丽莲·梦兔 陈晓栋,
来源：名汇 年份：2013
我们知道，你早就已经按捺不住内心的悸动，在温度逐渐升高快要到顶点的时候时刻都想把餐桌拉到户外。不过先别急，在露天BBQ之前，你还更有理由在阳光下享受一份悠哉的下午茶。所以Famous的编辑特意走访了几家餐厅，看看他们的院子里到底能让你找到些什么，好度过那些至少......
[期刊论文] 作者：玛丽莲·梦兔 陈晓栋,
来源：名汇FANOUS 年份：2013
虽然酷暑难当，但大碗喝酒大块吃肉依旧是让人难以抵挡的诱惑。特别对于肉食动物来说，无论营养专家怎么反对，羊肉更不会因为温度的升高而被剔除出菜单。更何况只要选的对，并且做得到位，你一样可以在炎炎夏日既过了嘴瘾又不给身体增加任何负担。 蒙式料理 与其说......
[期刊论文] 作者：玛丽莲?梦兔 陈晓栋,
来源：名汇 年份：2012
去哪里吃顿正经靠谱的意大利餐，这是个不大不小的问题。 酒店里的星级餐厅自然值得信赖，但长年如此奢侈自然也吃不消。不过还是有充满国际主义精神的地道厨师和地道店长存在于街头巷尾，好让你看着街景伴着晚风满足一下味蕾的冲动。 意式家常菜 藏在北京地安门十......
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