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[期刊论文] 作者:武书庚(译),程宗佳(校), 来源:中国畜牧杂志 年份:2008
50年前人们就认识到了硒(se)是动物必需的微量元素(Schwarz和Foltz,1957),随后发现se能预防羊的白肌病(Muth等,1958;Oldfield等,1960)以及其它动物的肝脏坏疽、心肌病和渗出性素质病(NRC,1......
[期刊论文] 作者:武书庚(译),程宗佳(校), 来源:中国畜牧杂志 年份:2008
1铁(Fe)猪生产中常见Fe缺乏。乳仔猪迅速生长,再加上猪奶中Fe含量较低,会使乳仔猪动用胎儿时储存在肝脏中的Fe,若此时不能及时得到补充,则容易导致Fe缺乏性贫血。...
[期刊论文] 作者:武书庚(译),程宗佳(校), 来源:中国畜牧杂志 年份:2008
1蛋白和非蛋白氮1.1粗蛋白和真蛋白猪通过采食的日粮蛋白获取所需氨基酸(AA),消化道中蛋白质被分解为AA而被吸收。实验室可分析日粮蛋白含量,该法分析的是饲料中的氮含量,再乘以6.25......
[期刊论文] 作者:武书庚(译),程宗佳(校), 来源:中国畜牧杂志 年份:2008
1饲养目标妊娠期间饲养管理的目标是准备分娩和哺乳。妊娠前期的饲养目标是确保胚胎存活,使其分娩更多仔猪;妊娠中期(30~75d)的饲养目标是保证胎儿发育、增加母猪体储(小母猪生长达......
[期刊论文] 作者:武书庚(译),程宗佳(校), 来源:中国畜牧杂志 年份:2008
过去20年里关于母猪营养的研究进展较快,基于因子和机理上的研究及通过模型整合经验数据来模拟需要的成果较多,当今已经认识到了根据母猪的基因型和生产水平配制日粮的重要性。......
[期刊论文] 作者:武书庚(译),程宗佳(校), 来源:中国畜牧杂志 年份:2009
谷物已成为商品,玉米不仅是饲料,还是食品,同时还有多种工业用途。衣阿华玉米促进局称,玉米有3000多种用途,多与饲喂家畜的黄色臼齿形玉米相同(Anonymous,1988)。因玉米有多种用途,故......
[期刊论文] 作者:武书庚(译),程宗佳(校), 来源:中国畜牧杂志 年份:2009
机体所有生化过程均需矿物元素参与,动物日粮的最佳矿物元素浓度意味着为动物提供足够的生物可利用必需微量元素,以满足其生长、增重效率、产奶、繁殖和健康(免疫功能)等最大化......
[期刊论文] 作者:武书庚(译),程宗佳(校), 来源:中国畜牧杂志 年份:2009
多年有关反刍动物的营养研究主要集中存满足最大化生产的营养需要。尽管反刍动物营养研究已有较多进展,但改善反刍动物营养素存留、增加牛产效率、减轻环境负担等方面尚需进一......
[期刊论文] 作者:武书庚(译),程宗佳(校), 来源:中国畜牧杂志 年份:2009
氮、磷是重要的环境污染源,因此减少动物排泄物中的氮、磷是控制环境污染问题的有效途径之一。目前,遗传学家已经成功培育出新一代能更加有效生产动物蛋白的猪禽品种,接下来,营养......
[期刊论文] 作者:武书庚(译),程宗佳(校), 来源:中国畜牧杂志 年份:2009
当今对奶牛乳腺利用氨基酸(AA)合成奶蛋白的认识,系基于过去25年的研究成果。当以每天产出的奶蛋白量(g/d)占乳腺从血液中摄取蛋白量(g/d)的比例,表示的必需氨基酸(EAA)的转换效率为4......
[期刊论文] 作者:武书庚(译),程宗佳(校), 来源:中国畜牧杂志 年份:2009
现代商品猪禽生产正日益受到环境限制。由于动物所排泄的粪便中尚含大量营养素,故土壤施肥成为处理粪便的主要措施。但同时,因土壤营养素的集积,使土壤对粪便的容纳量受到限制。......
[期刊论文] 作者:武书庚(译),程宗佳(校), 来源:中国畜牧杂志 年份:2010
奶牛肝脏的能量代谢效率影响其能量平衡和营养状况,日粮中添加适量的胆碱有利维护奶牛肝脏的正常功能,从而支撑其能量营养、繁殖、产奶及健康。...
[期刊论文] 作者:武书庚(译),程宗佳(校), 来源:中国畜牧杂志 年份:2009
猪饲料一般由谷物和油籽粕组成,但猪能利用多种饲料原料,包括食品加工、配菜和服务业的副(共)产品或可食废弃物,如谷物加工、酿造和蒸馏、烘焙、水果和蔬菜加工、肉蛋奶加工、海产......
[期刊论文] 作者:武书庚(译),程宗佳(校), 来源:中国畜牧杂志 年份:2009
(接上期) 5 各种蛋白饲料原料5.1豆类 普通干豆(Phaseolus vulgaris)是中南美洲(包括美国)常见的作物,且多供人类食用。主要品种包括:菜豆、杂色豆、大北豆、四季豆(白、红或黑)、红豆和......
[期刊论文] 作者:武书庚(译),程宗佳(校), 来源:中国畜牧杂志 年份:2010
作为植物油和蛋白的来源,大豆是世界上最重要的油料种籽,在美国、巴西、阿根廷和中国大量种植。大豆可加工成食用的豆粉或饲用大豆饼(粕)。中国、日本和东南亚国家常用大豆制作食......
[期刊论文] 作者:武书庚(译),程宗佳(校), 来源:中国畜牧杂志 年份:2010
仓储谷物品质的维持主要依赖于温度探测系统和通风系统。温度探测系统是与特殊电缆相连接的电子读数设备,悬吊在储存谷物的仓顶。实际中,可根据储存仓直径的大小,设置1根或多根......
[期刊论文] 作者:武书庚(译),程宗佳(校), 来源:中国畜牧杂志 年份:2010
本文将关注典型油籽破碎企业(尤其是大豆加工企业)的一些常规技术和新技术情况,文中所讨论的理论也可用于其他饲料和谷物加工业。...
[期刊论文] 作者:武书庚(译),程宗佳(校), 来源:中国畜牧杂志 年份:2010
合理的饲料配方能否真正在实际中发挥效用需要恰当的加工技术得以实现。混合是饲料生产过程中重要的工艺环节之一,但在实际生产中,混合往往没有得到大家足够的重视。混合的理想......
[期刊论文] 作者:武书庚(译),程宗佳(校), 来源:中国畜牧杂志 年份:2010
动物每天摄取饲料的营养成分时刻在变,所以每天摄入的营养素也会产生变异。如果在设计日粮配方时,某些营养成分仅能满足动物的最低需要,则可能因饲料营养成分的变异而不能满足动......
[期刊论文] 作者:武书庚(译),程宗佳(校), 来源:中国畜牧杂志 年份:2009
20年前的欧洲农业发展主要受消费需求量不断增长的驱动,然而今天,随着对社会、环境和食品与健康方面的关注日益增加,农业生产目标发生了较大变化(NACNE,1983;James,1993),农业生产者被......
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