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[期刊论文] 作者:樊玺,, 来源:酿酒科技 年份:2003
在葡萄汁或葡萄醪(酒)中加入酸,会引起pH值的降低和滴定酸的增加,优化pH环境,有利于增加SO2的作用效果;抑制与氧化和微生物败坏的有关反应;增加色密度和红葡萄酒的色调;增加...
[期刊论文] 作者:樊玺,, 来源:吉林中医药 年份:2008
中医美容源远流长,其发展大致可划分为4个阶段:远古至先秦时期,秦汉三国时期,两晋南北朝至隋唐五代时期,宋金元明清时期,在长期的发展沿革中,中医美容已经形成的自身独特的历...
[期刊论文] 作者:樊玺, 来源:酿酒科技 年份:2002
[期刊论文] 作者:樊玺,, 来源:城市道桥与防洪 年份:2004
认为晋唐时期已经认识到天行温病的流行性、传染性,故非常重视其预防.指出晋唐时期对温病预防方药的特点有五点:即组方简、便、验、廉;药物种类繁多;用药方法丰富多彩;剂型以...
[期刊论文] 作者:樊玺, 来源:饮食保健 年份:2020
目的:分析中医针药结合对慢性萎缩性胃炎的临床治疗价值.方法:选取本院接诊的慢性萎缩性胃炎患者60例,将其随机分为对照组与观察组,各30例.对照组口服西药治疗,观察组在此基...
[学位论文] 作者:樊玺, 来源:电子科技大学 年份:2014
随着网络业务数目和带宽需求的快速增加,流量工程作为网络性能优化的重要机制受到了网络运营商越来越多的重视。当前IP网络的流量工程方法主要有两种:IGP权重优化和MPLS-TE。...
[学位论文] 作者:樊玺玺,, 来源: 年份:2015
数据采集技术广泛应用于军事、工业、航空航天和其他领域。实时数据采集、自动传输和实时显示在工业现场信息分析中具有重要的作用。因此研究高性能、高可靠性的数据采集系统...
[期刊论文] 作者:巴特,樊玺, 来源:中外葡萄与葡萄酒 年份:2012
苹-乳发酵(MLF)具有降酸、改善酒品香气和口感、提高微生物稳定性等多重功效。但是,白发MLF或野生乳酸菌也容易导致品种香气损失、产生还原性气味等而降低酒品质量。随着葡萄酒......
[期刊论文] 作者:樊玺,年莉,, 来源:实用中医内科杂志 年份:2008
认为晋唐时期已经认识到天行温病的流行性、传染性,故非常重视其预防。指出晋唐时期对温病预防方药的特点有五点:即组方简、便、验、廉;药物种类繁多;用药方法丰富多彩;剂型...
[期刊论文] 作者:阮仕立, 樊玺,, 来源:酿酒科技 年份:2002
两种乳酸菌Viniflora、Lalvin31接种于佳丽酿干红葡萄酒中,分别进行苹果酸-乳酸(MLF)发酵。结果表明,Viniflora的发酵速率和降酸幅度均低于Lalvin31,产生的挥发酸高于Lalvin3...
[期刊论文] 作者:郭永亮, 樊玺,, 来源:中外葡萄与葡萄酒 年份:2012
糖类是葡萄酒中的重要组成物质,除了由酵母代谢生成酒精决定酒品酒精度和赋于葡萄酒甜味外,也对葡萄酒的颜色、口感、香气、稳定性,甚至起泡酒的起泡特性等起到了非常重...
[期刊论文] 作者:樊玺, 李记明,, 来源:酿酒科技 年份:2001
麦角甾醇是酵母的"生存因子"之一,它能够延长处于衰减阶段的酵母生存时间,增强酵母菌株对酒精的抵抗能力,使酵母进一步发酵,降低葡萄酒中的残糖,但酵母细胞内麦角甾醇的富积...
[期刊论文] 作者:樊 玺, 李记明,, 来源:中外葡萄与葡萄酒 年份:2000
本文对欧亚种,野生种和杂交种共9个酿酒葡萄(种)品种酚类物质特性进行了研究,结果表明不同种酿酒葡萄品种果实酚类物质含量之间存在显著差异;发酵和贮藏过程中各品种酚类物质的变化......
[期刊论文] 作者:樊玺, 阮仕立,, 来源:酿酒科技 年份:2003
SO2对葡萄酒具有防氧化、防微生物败坏、澄清和护色等作用,SO2在葡萄酒中主要以游离态和结合态形式存在.添加SO2的形式有液态SO2、SO2水溶液、偏重亚硫酸钾盐溶液等.可在采收...
[期刊论文] 作者:李新榜, 樊玺,, 来源:中外葡萄与葡萄酒 年份:2004
[期刊论文] 作者:樊玺,年莉(指导), 来源:实用中医内科杂志 年份:2008
认为晋唐时期已经认识到天行温病的流行性、传染性,故非常重视其预防。指出晋唐时期对温病预防方药的特点有五点:即组方简、便、验、廉;药物种类繁多;用药方法丰富多彩;剂型以丸散......
[期刊论文] 作者:樊玺,李记明, 来源:农业工程学报 年份:2004
初步研究了烟台地区6个主要产地蛇龙珠干红葡萄酒中酚类物质和葡萄酒质量,结果表明:总酚在900~1000mg/L,单宁在1600~1800mg/L之间,葡萄酒的口感较柔和圆润,感官质量较好;单酚总...
[会议论文] 作者:李记明,樊玺, 来源:第三届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会 年份:2003
本文对法国、美国和中国东北三种不同来源的橡木制品分别进行了红葡萄酒浸泡试验,并测定了不同浸泡时期葡萄酒的总酚、单宁及其他酚类物质的含量。结果表明:用不同来源橡木制品......
[期刊论文] 作者:樊玺,李新榜,等, 来源:中外葡萄与葡萄酒 年份:2002
阐述了活性干酵母对葡萄酒芳香成分的影响机理及其在实践中的一些应用优点、应具备的特殊功能,并说明了现代科学技术手段在微生物中的应用,从而体现了活性干酵母的选择对葡萄酒......
[期刊论文] 作者:李记明,樊玺,等, 来源:中外葡萄与葡萄酒 年份:2001
我国葡萄酒产业经过了几十年的发展,已进入调整结构、优化产品的稳定发展时期。面对加入WTO的严峻形势,我国葡萄酒行业又面临着新的考验。和世界先进国家相比,我国葡萄酒无论在......
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