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[期刊论文] 作者:李铁墙, 来源:中国卫生检验杂志 年份:2000
[期刊论文] 作者:李铁墙,, 来源:海峡预防医学杂志 年份:2009
[目的]探讨国标生活饮用水中氟化物检测标准加入法计算公式的表述。[方法]以其它国标、行业标准及教科书中关于氟化物检测的标准加入法的表述为对照,结合能斯特方程对公式进...
[期刊论文] 作者:罗云, 李铁墙,, 来源:中国卫生检验杂志 年份:2006
[期刊论文] 作者:李铁墙,袁珣,, 来源:中国卫生检验杂志 年份:2014
1883年丹麦化学家凯道尔(Johan Kjedahl)首创了凯氏定氮法,为定氮分析经典方法,并列为AOAC蛋白质测定的标准法,是我国食品中蛋白质的测定第一法[1]。同时,凯氏定氮装置的...
[期刊论文] 作者:罗云,李铁墙,, 来源:预防医学情报杂志 年份:2008
目的解决食品中蛋白质用分光光度法测定时显色后溶液变浑浊的问题。方法对国标方法GB/T5009.5—2003中分光光度法测定蛋白质的显色温度及时间进行了改进。结果消除了体系中溶液...
[期刊论文] 作者:何昭明,李铁墙, 来源:四川省卫生管理干部学院学报 年份:1994
作者报道了酥油中汞,有机氯的本底值调查结果。检查65份酥油中汞,检出范围0-0.14ppm,均值0.015ppm,95%正常值上限为0.10ppm,84.2%正常值上限为0.050ppm,建议以0.05ppm作为制定酥...
[期刊论文] 作者:李铁墙, 袁珣, 罗云,, 来源:职业卫生与病伤 年份:2013
目的探讨氧化还原法测定川盐碘离子含量方法存在的问题,提出改进措施。方法通过采用向直接滴定法体系中加入草酸,分析草酸对硫代硫酸钠还原碘酸根的干扰,对氧化还原法次氯酸钠的......
[期刊论文] 作者:袁珣,李铁墙,冯梅,, 来源:中国卫生检验杂志 年份:2016
目的了解广安市食源性致病菌污染状况,为本地区食品安全风险评估和预防食源性疾病提供科学依据。方法依据国家标准GB 4789—2010《食品卫生微生物学检验》及《2014年国家食源...
[期刊论文] 作者:李铁墙,李秀昵,李胜春, 来源:中国卫生检验杂志 年份:2001
在细菌性食物中毒中,沙门菌所致食物中毒占首位,常有报道.若疫情报告及时、做出准确实验室诊断也很容易.本文据报道的是在食物中毒发生后因疫情报告不及时的实验室诊断结果,...
[期刊论文] 作者:袁珣,李铁墙,冯梅,李依建, 来源:中国卫生检验杂志 年份:2005
2004年10月,广安市发生一起由乔迁新居聚餐引起的食物中毒,经流行病学及细菌学实验室检测证实为布利丹沙门菌污染皮蛋所致,这是该市首次在食物中毒样本中检出该菌,现将鉴定结...
[期刊论文] 作者:袁珣,罗云,李铁墙,曾小敏,, 来源:中国卫生检验杂志 年份:2013
目的了解广安市2011年-2012年手足口病的病原学特征,为手足口病的防控提供病原学依据。方法用实时荧光RT-PCR方法对广安市各区市县采集的243例手足口病临床诊断病例进行肠道...
[期刊论文] 作者:李铁墙,袁珣,李依健,罗云,, 来源:中国卫生检验杂志 年份:2013
目的建立超声辅助分散液相微萃取-气相色谱法测定食品中山梨酸、苯甲酸的检测技术。方法使用超声辅助分散液相微萃取的新型样品前处理法,并结合气相色谱对食品中山梨酸和苯甲...
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