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[期刊论文] 作者：彭磊义,,
来源：时代金融 年份：2013
旅游企业"走出去"既是适应经济全球化趋势的现实选择,更是中国旅游企业提高国际竞争力和自身发展壮大的内在要求。中国也出台了很多政策,支持旅游企业"走出去"。但是对于国内...
[学位论文] 作者：彭磊义,,
来源： 年份：2011
在全球经济一体化和国内经济高歌猛进的背景下,伴随投资主体的多元化和投资动机的多样化,我国饭店业整体特征呈现出存量巨大、增量迅猛、收益稀薄的现象,产能过剩直接导致的...
[期刊论文] 作者：彭磊义,,
来源：河北广播电视大学学报 年份：2019
在“大众创业、万众创新”的新时期,洞悉创业相关现象与行为已成为深化了解创业议题的一种趋势和潮流。创业意图作为最能预测创业行为的变量,从多角度去审视对它产生影响的因...
[期刊论文] 作者：彭磊义,,
来源：职业技术教育 年份：2007
高职教育发展已经进入质量提升阶段，而课程体系改革是提高质量的途径之一。高职酒店管理专业课程体系改革应构筑以能力为核心的模块式体系，合理安排教学模块，健全实践教学体系，建......
[期刊论文] 作者：彭磊义,,
来源：北方经济 年份：2010
伴随旅游市场竞争程度的加剧,国内旅游目的地营销面临巨大的困难和挑战,事件营销以其独特的优越性倍受旅游目的地企业的青睐。文章在事件营销前期定性研究的基础上,采用层次...
[期刊论文] 作者：彭磊义,
来源：商场现代化 年份：2009
本文以国内相关研完成果为基础，对饭店企业竞争力的研究历程、研究内容进行回顾与述评，并对研究方法的改进和下一阶段的研究趋势提出了建议，为该领域的研究向纵深处发展提供借鉴......
[期刊论文] 作者：彭磊义,,
来源：中国商贸 年份：2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者：彭磊义,
来源：宁波教育学院学报 年份：2020
针对绩效综合评价中评价指标划分不清晰、客观数据利用不充分和权重分配不合理等问题,基于相关成果的指标和数据,运用的信效度分析、熵权-主成分分析和灰关联分析等多准则方...
[期刊论文] 作者：彭磊义,,
来源：江苏商论 年份：2014
企业效率长期以来备受关注。文章在相关文献回顾的基础上，借助灰色系统理论中的灰色关联分析在实践中的应用，对2005—2010年期间不同管理模式下的星级饭店的相关业绩指标进行分......
[期刊论文] 作者：彭磊义,
来源：中国市场 年份：2012
本文基于当前高职院校对高职教学模式探索入手,借助文本分析法和比较研究法,进行了相关概念的界定和辨析,针对当前高职教学模式建立的困境,以现有建设的实践经验为基础,提出...
[期刊论文] 作者：彭磊义,
来源：旅游科学 年份：2009
饭店企业的效率分析一直受到行业和学术研究的共同关注。本文以问卷形式对浙江省不同管理模式下的饭店企业进行调查，根据问卷数据，运用数据包络分析（Data Envelopment Analysis，D...
[期刊论文] 作者：彭磊义,,
来源：职教论坛 年份：2011
加大课程内涵建设是提高教学质量的重中之重。在归纳总结当前工作过程导向课程建设中存在的困境,并简要分析了产生的根源,而后提出了走出困境的途径,为高职课程建设的持续健...
[期刊论文] 作者：彭磊义,
来源：商业时代 年份：2009
增强饭店企业竞争力一直是行业和学术领域关注的焦点之一。文章针对饭店行业中存在的不同管理模式,运用层次分析法（AHP）分析了饭店企业竞争力,得出竞争力构成指标的影响程度和......
[期刊论文] 作者：彭磊义,
来源：经济论坛 年份：2010
收益管理逐步成为服务业最重要的利润增长模式之一。文章针对先前对饭店收益管理的研究所造成的认识和实施上的误区,运用层次分析法（AHP）分析了饭店收益管理体系,得出收益管理......
[期刊论文] 作者：彭磊义,
来源：职业教育研究 年份：2013
产学合作已成为高职教育办学的主要形式。针对先前对校外实习基地选择评价方面的不当之处，在构建校外实习基地选择评价体系的基础上，运用层次分析法（AHP）进行了分析，得出不同指标......
[期刊论文] 作者：彭磊义,,
来源：消费导刊 年份：2009
在高等职业教育迅猛发展的形式下,本文归纳总结了部分高职院校在建设发展过程中存在学习氛围不浓的现象,然后分析其存在的深刻根源,最后对高职院校营造学习环境提出了解决途...
[期刊论文] 作者：彭磊义,,
来源：消费导刊 年份：2008
工学结合的培养模式是高职教育的首选模式和发展趋势。本文以C校酒店管理专业工学结合培养模式为例,针对实施工学结合培养模式后一定范围的结果进行分析,总结原因,进而提出完...
[期刊论文] 作者：彭磊义,,
来源：江苏商论 年份：2013
文章基于协调发展的相关理论，首先构建了区域经济和饭店业两个系统综合评价指数模型，确定了系统构成指标和进行定量分析的数据来源，并运用主成分分析法来确定指标权重。尔后，借鉴......
[期刊论文] 作者：彭磊义,,
来源：中国经贸导刊 年份：2013
文章基于协调发展理论,首先构建了衡量协调发展水平的相关模型和等级,而后针对区域经济和饭店业系统选定综合评价指标和确定数据来源,并依据层次分析法确定指标权重,借助模型...
[期刊论文] 作者：彭磊义,
来源：职业教育研究 年份：2013
摘要：产学合作已成为高职教育办学的主要形式。针对先前对校外实习基地选择评价方面的不当之处，在构建校外实习基地选择评价体系的基础上，运用层次分析法（AHP）进行了分析，得出不同指标对校外实习基地选择评价的影响程度，从其构成指标层面探寻影响校外实习基地选择的短......
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