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[期刊论文] 作者：张冬媛,
来源：华北电力大学学报(社会科学版) 年份：2001
现金流量是企业在一定时期现金流入和流出的总量。通过现金流量信息可以对企业的偿债能力及收益能力进行评估。企业要做出正确的理财决策，必须注意剖解现金流量对企业理财行为......
[期刊论文] 作者：张冬媛,
来源：知识经济 年份：2013
服务器的维护至关重要，稍有闪失即会使整个网络陷入瘫痪。目前，恶意的网络攻击行为包括两类：一是恶意的攻击行为，如拒绝服务攻击、网络病毒等，这些行为消耗大量的服务器资源，影响服......
[期刊论文] 作者：张冬媛,
来源：信息教研周刊 年份：2012
新世纪迎来了新机遇，我们也似乎一脚就跨进了一个全新的基础教育课程改革的时代。通过多年来的学习和实践，笔者就如何激发学生的识字兴趣，提高学生的识字效率，培养学生自主识字的能力，让学生在快乐中识字来谈一谈自己的一点想法。 一、引导学生主动探究识字方法，逐......
[学位论文] 作者：张冬媛,
来源：山东大学 年份：2021
歌剧《魔弹射手》（《Der Freischutz》）又名《自由射手》,由德国作曲家卡尔·马利亚·冯·韦伯（Carl Maria von Weber,1786-1826）所创作,于 1821年6月18日在柏林皇家剧院进行首演,剧中鲜明的德国民族风格、浓郁的浪漫主义色彩、新颖的音乐语言与舞台特效等多重因素......
[期刊论文] 作者：齐希光, 张冬媛, 张晖, 王立, 钱海峰,,
来源：中国粮油学报 年份：2017
为制备高品质冲调糙米粉,本研究探讨了纤维素酶和中温α淀粉酶协同滚筒干燥处理对冲调糙米粉品质的影响,并对其加工工艺进行了优化,对产品质量进行了分析。结果表明,酶制剂添...
[期刊论文] 作者：张冬媛, 张名位, 邓媛元, 马永轩, 魏振承, 张瑞芬,,
来源：中国粮油学报 年份：2015
以发芽糙米为原料,优化高温α-淀粉酶辅助双螺杆挤压膨化处理的工艺条件,以改善糙米粉的冲调性,并提高其消化利用率。采用Box-Behnken试验设计优化发芽—挤压膨化—高温α淀...
[期刊论文] 作者：吴香菊,王彦立,凌敏,吕一品,张冬媛,敖常伟,,
来源：中国食品学报 年份：2017
目的:以龙井茶、苹果皮、葡萄皮籽、柿子叶、山楂和柿子皮6种较高多酚含量的植物为原料,提取其有效成分,测定其多酚含量,分析各提取物对4种臭味化合物——异戊酸、三甲胺、氨...
[期刊论文] 作者：张冬媛, 张名位, 邓媛元, 马永轩, 魏振承, 张瑞芬, 张雁,
来源：中国粮油学报 年份：2015
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[期刊论文] 作者：张冬媛,邓媛元,张名位,马永轩,张雁,魏振承,张瑞芬,刘磊,唐小俊,遆慧慧,
来源：中国农业科学 年份：2015
【目的】探讨发芽-挤压膨化-高温α-淀粉酶协同处理对速食糙米粉的冲调性、流动性、色度、风味和淀粉消化性能等品质特性的影响,为高品质速食糙米食品的加工提供理论依据。【方法】糙米经发芽处理后采用高温α-淀粉酶辅助挤压膨化协同处理（Extrusion-Germinated ......
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