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[期刊论文] 作者：姜红如,
来源：教育界 年份：2011
【摘要】语文教学作为一门人文学科， 是传承文化的主要方式， 是培养学生人文素养的主要手段， 但目前我国中学语文教学中人文精神严重缺失。文章通过对人文精神内涵的分析， 指出在中学语文教学中建构人文精神的重要性， 并针对我国目前中学语文教学的现状， 提出了在语文......
[期刊论文] 作者：姜红如,,
来源：新课程学习(中) 年份：2011
“以学生为主体”的教学理念是我国教育事业中的主要教学理念之一,“以学生为主体”的教学模式有助于提高教学质量,是我国现代教育发展的必然选择。分析了我国目前中学语文教...
[期刊论文] 作者：姜红如, 李凤琴, 于红霞,,
来源：卫生研究 年份：2013
食品制备过程中细菌交叉污染是导致食源性疾病发生的重要原因之一。厨房内食品加工过程中细菌从被污染的食品原料、厨房环境、加工者手及食品容器等定量转移到即食食品的量对...
[期刊论文] 作者：姜红如,苏畅,王志宏,张兵,
来源：中国卫生人才 年份：2021
“十三五”期间,我国国民营养状况得到明显改善。《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》数据表明,居民健康意识增加,儿童青少年生长迟缓和6岁及以上居民贫血等指标持续下降,但超重、肥胖和相关慢性病问题仍突出。营养专业人员在营养相关慢性疾病控制、妇幼......
[期刊论文] 作者：姜红如,张伋,黄绯绯,王志宏,,
来源：中国公共卫生管理 年份：2016
目的分析2000-2011年中国30岁以上人群膳食胆固醇摄入量对心肌梗死发病的影响。方法在“中国健康与营养调查”中,选取2000年起加入研究队列时30岁以上、未被诊断过心肌梗死且...
[期刊论文] 作者：苏畅, 姜红如, 贾小芳, 王惠君, 张兵,,
来源：中国食物与营养 年份：2019
目的:探讨我国成年居民在不同水产品消费水平下各类食物及营养素的摄入状况。方法:利用2015年中国居民营养状况变迁的队列研究数据进行分析。将参加本次调查并有完整调查数据...
[期刊论文] 作者：苏畅, 姜红如, 贾小芳, 王惠君, 张兵,,
来源：中国食物与营养 年份：2019
目的:分析2015年中国15省(区、市)老年居民膳食脂肪摄入状况。方法:数据来自2015年中国居民营养状况变迁的队列研究。选取参加本次调查并有完整的调查数据的60岁以上老年居民...
[期刊论文] 作者：姜红如,苏畅,王惠君,汪云,张兵,
来源：中国卫生标准管理 年份：2020
目的了解疾控人员对《学生餐营养指南》(WS/T 554-2017)的应用状况,为标准宣贯执行和修订提供依据。方法以26个省/市级疾控中心的39名营养工作人员作为调查对象,采用问卷调查...
[期刊论文] 作者：白晶,姜红如,苏畅,王惠君,张兵,
来源：中国卫生标准管理 年份：2021
目的了解目前学校学生餐的基本情况、《学生餐营养指南》(WS/T 554-2017)在学校的使用情况,以及此标准在实施过程中存在的问题,并收集相关的意见。方法2018年9—11月,项目组随机选取北京市、河北省石家庄市、山东省烟台市、安徽省宿州市、浙江省温州市、湖北省......
[期刊论文] 作者：苏畅,姜红如,贾小芳,王惠君,张兵,
来源：中国食物与营养 年份：2019
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[期刊论文] 作者：高优美, 马皎洁, 姜红如, 王倩, 许美艳, 于红霞,,
来源：中国公共卫生 年份：2004
目的了解孕妇营养素补充剂使用现状及影响因素,为今后指导孕妇合理选用营养素补充剂提供科学依据。方法采用问卷调查方式收集473名孕妇基本信息、营养素补充剂使用、对营养素...
[会议论文] 作者：姜红如,王惠君,苏畅,王志宏,张兵,
来源：中国营养学会第十三届全国营养科学大会暨全球华人营养科学家大会 年份：2017
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[期刊论文] 作者：苏畅,姜红如,王惠君,张兵,丁钢强,
来源：营养学报 年份：2020
为不断满足人民群众日益增加的营养需求,规范我国营养工作人员的工作技能,推动以标准引领营养事业健康发展,国家卫生健康委员会(原卫生部)成立了国家卫生健康标准委员会营养...
[期刊论文] 作者：姜红如, 张伋, 苏畅, 张继国, 张兵, 王惠君,,
来源：营养学报 年份：2004
目的分析2015年中国15省(自治区、直辖市)成年居民烹调油和盐消费状况。方法选取"中国居民营养状况变迁的队列研究"项目2015年在我国十五省(自治区、直辖市)调查的18~59岁的...
[期刊论文] 作者：杜文雯, 贾小芳, 姜红如, 汪云, 李丽, 张兵,,
来源：营养学报 年份：2018
目的了解我国大豆类及其制品在成年居民中的摄入状况。方法数据来源于2015年"中国居民营养状况变迁的队列研究",选取其中有完整膳食数据的18~59岁成年人作为研究对象,共计104...
[期刊论文] 作者：张伋, 姜红如, 黄绯绯, 张兵, 张继国, 王惠君,,
来源：营养学报 年份：2018
目的分析2015年我国成年居民谷薯类食物的摄入状况。方法选取2015年"中国居民营养状况变迁的队列研究"项目在我国十五省(区、市)调查的18~59岁的成年人(共9828人)作为研究对...
[期刊论文] 作者：贾小芳, 王惠君, 王丹彤, 苏畅, 张伋, 姜红如, 欧阳,
来源：卫生研究 年份：2016
目的了解我国儿童青少年身体活动和静坐行为模式和水平。方法研究资料来源于2011年"中国健康与营养调查",选择有完整人口统计学、身体活动和静坐行为调查数据的7~18岁儿童青...
[期刊论文] 作者：黄绯绯, 王志宏, 张伋, 姜红如, 张继国, 王惠君,,
来源：营养学报 年份：2018
目的了解2015年中国十五省(区、市)18~59岁居民乳类及其制品摄入状况。方法以"中国居民营养状况变迁的队列研究"2015年调查资料为基础,分析有完整连续3d的24h膳食回顾调查数...
[期刊论文] 作者：姜红如,王志宏,欧阳一非,贾小芳,黄绯绯,张兵,,
来源：营养学报 年份：2016
目的分析1991～2011年我国9省区成年居民膳食胆固醇摄入分布的变化趋势及不同分位点人口经济因素对分布变化的影响。方法以纵向研究“中国健康与营养调查”在1991～2011年间至少...
[期刊论文] 作者：欧阳一非, 张兵, 王志宏, 张伋, 姜红如, 黄绯绯, 贾,
来源：卫生研究 年份：2018
目的了解中国18~59岁成年人坚果摄入状况。方法利用2015年"中国居民营养状况变迁的队列研究"资料,选取有完整膳食数据的18~59岁人群作为研究对象,共计10 401人。利用连续3天2...
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