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[期刊论文] 作者:吴水田,, 来源:广州大学学报(综合版) 年份:2001
本文从总结我校酒店管理专业实习工作的角度出发,简述了开展专业实习的效果,指出专业实习是实现培养目标必不可少的一个环节,也是理论教学的重要补充;文章结合我校酒店管理专业实......
[期刊论文] 作者:吴水田,, 来源:中山大学学报论丛 年份:1999
(一)德育工作契机的涵义德育是高校工作的重要组成部分,是保证人才培养目标的实现和坚持社会主义方向的关键。随着社会主义市场经济的逐步完善,经济、政治体制改革的深化,加...
[期刊论文] 作者:吴水田, 来源:特区经济 年份:2005
在“泛珠三角”地区内,知名的旅游地往往与传统文化紧密相联,而自然观光旅游产品也常常蕴涵深刻的文化内涵。在现代旅游业的发展过程中,文化内涵丰富的旅游产品日受青睐,传统...
[期刊论文] 作者:吴水田,陈平平,, 来源:江苏商论 年份:2014
疍民饮食文化深受水环境的影响,与陆上居民存在较大的差异,其食物结构经历了以水产为主到大米和水产品并重的过程,其中水产品在交换生活用品和食物方面具有决定作用。疍民还...
[期刊论文] 作者:吴水田, 陈平平,, 来源:热带地理 年份:2014
疍民人口迁移是疍民文化传播的主要载体,通过历史文献分析、实地调查等方法研究发现,在经济机会、生存条件、政治变革等因素的影响下,岭南疍民人口以珠江三角洲为核心,呈现辐...
[期刊论文] 作者:吴水田,陈平平, 来源:广州大学学报(社会科学版) 年份:2004
日本的导游志愿者服务活动在全国普遍存在,并有多种组织类型。它的出现和发展,为游客特别是外国游客提供了便利,扩大了本地区的影响力,增强了居民的旅游意识,在一定程度上反...
[期刊论文] 作者:吴水田,陈平平, 来源:商场现代化 年份:2005
性别差异自古有之,男女两性的特点也各不相同,而社会根据其对性别文化的定义对男孩和女孩朝不同的发展方向施加影响,使之成为不同性别文化的成员,并一代一代地传承下来。因而...
[期刊论文] 作者:陈平平, 吴水田,, 来源:实验科学与技术 年份:2010
实验教学是酒店管理专业的重要组成部分,而相关的研究极少涉及具体实验教学问题。总结国内各高校酒店管理专业的主要培养目标及其实施现状,在学生主体综合能力的培养及其主观...
[期刊论文] 作者:吴水田, 陈平平,, 来源:农业考古 年份:2016
疍民是历史时期生活在我国南方水上的一个特殊族群,受水环境和生活空间多变等因素的影响,疍民精神崇拜的对象比陆上居民更加多样,在图腾和地方神崇拜等内容和形式方面体现了"...
[期刊论文] 作者:陈平平, 吴水田,, 来源:广州大学学报(社会科学版) 年份:2003
日本虽然不是旅游大国 ,但在其国内实施的旅游优惠服务措施值得我们借鉴。文章简要分析了日本出境游、入境游的现状 ,对日本目前实施的旅游优惠服务措施进行了分类 ,并结合实...
[期刊论文] 作者:陈平平, 吴水田,, 来源:高教论坛 年份:2017
在我国经济和社会受全球化影响不断深入的背景下,培养国际化人才,不仅是高校办学理念与国际接轨的需要,也是用人单位的现实需求。随着我国出国留学生规模的增长,自费留学成为...
[期刊论文] 作者:吴水田, 陈平平,, 来源:旅游论坛 年份:2009
在文献综述的基础上,总结了国内外旅游高等教育校企合作的现状,分析了中国旅游高等教育校企合作中存在的学生参与缺位等问题,并以广州大学城广之旅实验旅行社为例,通过分析其...
[期刊论文] 作者:吴水田,陈平平, 来源:教育教学论坛 年份:2020
课程体系是实现人才培养目标的关键。针对旅游管理专业课程体系研究和设置现状,结合高水平大学建设,以广州大学旅游管理专业为例,提出了构建学术锻炼、能力培养、地方服务"三...
[期刊论文] 作者:陈平平,吴水田,, 来源:农业考古 年份:2008
随着居民收入水平的提高,旅游市场需求呈现多样化、个性化趋势,拥有特色资源成为产品竞争的优势,赣州森林小铁路实质上是工业遗产,是典型的特色旅游资源。本文在充分调研的基础上......
[期刊论文] 作者:陈平平,吴水田,, 来源:老区建设 年份:2007
以江西省龙南县为例,阐述了发展县域旅游的必要性,根据存在的问题,提出了搭建发展平台、打造旅游精品、发展特色乡村旅游等对策。...
[期刊论文] 作者:陈平平,吴水田,, 来源:农业考古 年份:2007
近两年,红色旅游发展迅速,节庆成为发展红色旅游的重要载体,本文以2006·中国(江西)红色旅游博览会为例,分析了红色旅游节庆的效益和问题,指出发展红色旅游节庆应处理好三个...
[期刊论文] 作者:陈平平,吴水田, 来源:老区建设 年份:2007
以实地调查为基础,以赣州和周边地市、珠江三角洲为比较对象,从两个层面比较了生产经营成本、生产服务成本、物流成本等商务成本的现状,阐述了赣州商务成本的优势和劣势,指出投资......
[期刊论文] 作者:吴水田,陈平平,, 来源:农业考古 年份:2014
酭民是封建社会采珠活动的重要力量,岭南酭民采集珍珠的方式经历了传统直接捞取到透气管法的演变。采集珍珠的海域主要在北部湾、珠江口东西两侧。北部湾海域由于珍珠资源丰...
[期刊论文] 作者:吴水田,陈平平,, 来源:农业考古 年份:2014
捕捞和养殖是疍民渔业生产的主要内容,是民适应和利用自然环境的主要生产方式。在不同的历史阶段,民的捕捞工具经历了从原始到现代、从简单到复杂的过程,生产方式也由个体捕...
[期刊论文] 作者:吴水田,陈平平, 来源:河南商业高等专科学校学报 年份:2009
旅游人才培养、校企合作办学模式正在向重视主体、重视发挥学生主观能动性方面延伸,校企合作也成了近年来研究的热点之一。我国旅游高等教育校企合作中存在校企合柞模式单一,对......
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