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[期刊论文] 作者:司莉娜,, 来源:现代营销(下旬刊) 年份:2017
课程以"工作流程模块化、模块内容项目化、项目考核过程化"为设计思路,按照酒店营销工作流程设置五大教学模块,并依据酒店营销工作内容和工作任务,选取十六个具体项目,通过这...
[期刊论文] 作者:司莉娜,, 来源:现代交际 年份:2017
对高职西餐宴会服务赛项从礼仪规范到西餐宴会摆台操作以及主题设计、西餐服务等环节进行探索和思考,期望推动高职院校提升学生的职业能力和职业素养,同时也为各参赛院校取得...
[期刊论文] 作者:司莉娜,, 来源:教育观察(下半月) 年份:2017
高校培养的创业型人才主要分为求职者和创造者。将创业型人才培养的一系列活动融入价值链分析模型,理清培养过程中的基本活动和辅助活动,可以构建创业型人才培养价值链模型。...
[期刊论文] 作者:司莉娜,, 来源:现代经济信息 年份:2015
一套战略性的业务流程决策,将沃尔玛塑造成一个基于能力的竞争者。文章基于对沃尔玛成功的竞争战略体系的分析,提出中国旅行社业的发展战略,即如何围绕旅行社业的核心业务流...
[期刊论文] 作者:司莉娜,, 来源:当代教育理论与实践 年份:2014
高职酒店情境英语课程以酒店服务与管理的工作过程和各岗位工作的服务流程为基础,将英语语言基本技能与酒店服务与管理的专业知识有机结合,使学生熟练地掌握酒店英语专业词汇...
[期刊论文] 作者:司莉娜,, 来源:商 年份:2016
发展乡村旅游对拓展农业功能、调整农村产业结构、建设现代农业具有重要的作用,对培育新型农民、促进农村富余劳动力就地转移、增加农民收入有重要意义。本文从旅游需求方的...
[期刊论文] 作者:司莉娜,, 来源:商 年份:2015
本文从旅游环境容量的内涵出发,引出了对其研究较为客观的LAC理论,并分析LAC理论的核心内涵:即旅游环境容量的测量没有绝对值,只有被某一方"可以接受"的相对值。...
[期刊论文] 作者:司莉娜,, 来源:旅游纵览(下半月) 年份:2016
私营饭店典型的治理模式通常是在家族治理结构的基础上引入职业经理人制度,但在实际的运行中两者之间的兼容性出现问题。文章通过分析私营饭店的家族治理结构和职业经理人制...
[学位论文] 作者:司莉娜, 来源:北京第二外国语学院 年份:2008
21世纪的北京正在努力建设成为现代化的国际大都市,文化作为北京的灵魂,为建设现代化国际大都市提供了强大的精神动力。而博物馆既是国家、城市文化的重要窗口,也是北京地区文物......
[期刊论文] 作者:司莉娜,, 来源:驾驶园 年份:2014
2013年中国召回超过531.1万辆各式车款,规模再创新高。根据中国国家质量监督检验检疫总局所公布的数据,在2013年期间,中国地区总共宣告了多达133次有关车辆的召回动作,其中包...
[期刊论文] 作者:司莉娜,, 来源:教育观察 年份:2017
为实现湖南省高职酒店管理专业持续健康的发展,湖南工程职业技术学院探索开发了《高职院校酒店管理专业学生专业技能抽查标准》。该标准分为酒店服务技能评价内容、酒店管理...
[期刊论文] 作者:司莉娜, 来源:当代教育实践与教学研究(电子刊) 年份:2017
[期刊论文] 作者:司莉娜,, 来源:旅游纵览(下半月) 年份:2016
构建中职与高职衔接的体系是终身教育理念在职业教育系统的实践。酒店管理专业中高职衔接要求中职针对酒店基层服务岗位开设专业基础课程及初级技能课程,高职针对酒店基层管...
[期刊论文] 作者:司莉娜, 来源:教育观察 年份:2019
[期刊论文] 作者:司莉娜,夏杰,, 来源:云南地理环境研究 年份:2011
博物馆既是国家、城市文化的重要窗口,也是地区文物保护、文物研究、面向公众和广大青少年传播爱国主义精神、历史及科学知识的基地,还是公众休闲的重要场所,它为当地居民和...
[期刊论文] 作者:司莉娜, 夏杰,, 来源:现代营销(经营版) 年份:2018
通过对第45届世界技能大赛全国选拔赛餐厅服务赛项的分析,对高职酒店管理专业职业能力培养进行了探索和思考,期望推动学生的职业能力培养,以世界技能大赛为引领实施教育教学...
[期刊论文] 作者:夏杰, 司莉娜,, 来源:教育现代化 年份:2017
十三五规划纲要中提出,要"深入推进大众创业、万众创新"。要实现这一目标,需要大量具有创业意识、创业知识、创业能力和创业素质的创业型人才。培养创业型人才成为我国高等教...
[期刊论文] 作者:司莉娜,夏杰,, 来源:湖北经济学院学报(人文社会科学版) 年份:2016
饭店的经营和管理需要引进专业的饭店管理要素,其主要表现为职业经理人和饭店管理公司两种形态。文章尝试从不同管理要素形式对应的治理结构所产生的代理成本出发,为单体饭店...
[期刊论文] 作者:司莉娜,夏杰,, 来源:旅游纵览(下半月) 年份:2014
前厅服务与管理课程是高职酒店管理专业必修的专业核心课程,“工作过程导向、工作任务引领”是本课程开发的总体思路。在酒店前厅主要工作岗位分析的基础上,形成了前厅的两大...
[期刊论文] 作者:司莉娜, 马爱萍,, 来源:旅游论坛 年份:2008
在国内外文化旅游相关文献研究的基础上,对曲阜市文化旅游的发展和孔子文化的推广进行了分析,并对曲阜市文化旅游的发展提出建议。认为曲阜市要充分挖掘祭孔活动、孔子学院和...
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