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[学位论文] 作者：卢梓杰,,
来源：华南农业大学 年份：2016
近年来,我国频繁发生农产品伤害危机,例如2004年阜阳奶粉大头娃娃事件、2005年光明回锅奶事件、2006年苏丹红鸡蛋事件、2008年三鹿集团三聚氰胺事件、2011年双汇瘦肉精事件、...
[期刊论文] 作者：张蓓,卢梓杰,
来源：重庆社会科学 年份：2015
农产品伤害危机管理对于保障消费者健康和人身安全,提高农产品质量安全监管水平,实现农业可持续发展至关重要。从供应链环节和责任归因复合视角,将农产品伤害危机风险划分为...
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