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[期刊论文] 作者：刁虎欣,,
来源：精细石油化工 年份：1989
黄原胶(Xanthan gum)是一种新型的微生物多糖发酵产品。为了在我国促进其开发应用,本文较系统地介绍了黄原胶的优良性能,黄原胶在国内外的食品工业、非食品工业以及油田开发...
[期刊论文] 作者：刁虎欣,王践,
来源：微生物学通报 年份：2000
Ｐｓｅｕｄｏｍｏｎａｓ ２３－１菌株烃代谢产生一种胞外糖脂类表面活性剂。分析表明，糖脂的糖基为鼠李糖，脂肪酸是十碳癸酸。发酵液糖脂含量１１．５ｇ／Ｌ，其临界胶束浓度（ＣＭＣ）为２００ｍｇ／Ｌ，乳化性能稳定。产生糖脂类生物表面活性可能是该......
[期刊论文] 作者：米沙,刁虎欣,
来源：南开大学学报：自然科学版 年份：1991
...
[期刊论文] 作者：刁虎欣, 赵大健,,
来源：食品与发酵工业 年份：1987
Xanthan gum译名黄原胶,是一种高分子天然碳水化合物,是由甘兰黑腐病黄单胞菌(Xanthomonas campestris)发酵产生的一种酸性胞外杂多糖。 近年来,微生物胞外多糖的研究发...
[期刊论文] 作者：刁虎欣, 郑双诚,,
来源：食品与发酵工业 年份：1992
黄原胶(Xanthan gum)是Xanthomonas campestris以碳水化合物为主要原料经微生物发酵工程生产的一种多糖产品。而槐豆胶(locust bean gum)和瓜尔胶(guar gum)则是从槐豆...
[期刊论文] 作者：刁虎欣, 周与良,,
来源：微生物学杂志 年份：1990
细菌胞外多糖是指细菌在生长发育过程中合成并分泌到细胞外的多糖物质。P.A.Sandford报道有多种细菌产生胞外多糖,其中有些种类如黄原胶(xanthan gum)、右旋糖苷(dextran)、...
[期刊论文] 作者：刁虎欣, 赵大健,,
来源：微生物学杂志 年份：1990
在依赖C55-Lipid-p糖基载体脂的细菌胞外多糖生物合成中,糖基底物、糖基-核苷酸和C55-Lipid-p糖基载体脂是糖基的三级供体。细菌通过糖基三级供体多水...
[期刊论文] 作者：刁虎欣,查满武,
来源：微生物学通报 年份：2001
首次发现28℃培养至对数期且未分泌黄原胶的野油菜黄单胞菌(Xanthomonas campestris)移至4℃低温培养仍合成分泌黄原胶。黄原胶低温分泌最微细的结构单位是微丝，多根微丝进一...
[期刊论文] 作者：朱常英,刁虎欣,
来源：高分子学报 年份：1999
用硝酸铈胺为引发剂，合成了淀粉－醋酸乙烯酯－甲基丙烯酸甲酯接枝共聚物，用质子核磁共振谱研究了接枝支链的化学组成，用Ｘ－射线粉末衍射研究了接枝共聚物的结晶结构变化，分别用实验室酶......
[期刊论文] 作者：刁虎欣,王建龙,
来源：食品与发酵工业 年份：1993
本文报道了发酵因素对黄原胶丙酮酸含量的影响。研究结果表明,碳源、氮原、无机盐和摇瓶振荡培养速度是影响黄原胶丙酮酸含量的极显著因索,接种量是不显著因素。经正交设计统...
[期刊论文] 作者：刁虎欣, 王建龙, 高枫,,
来源：食品与发酵工业 年份：1993
本文报道了发酵因素对黄原胶丙酮酸含量的影响。研究结果表明,碳源、氮原、无机盐和摇瓶振荡培养速度是影响黄原胶丙酮酸含量的极显著因索,接种量是不显著因素。经正交设计统...
[期刊论文] 作者：刁虎欣,梁兴杰,等,
来源：微生物学通报 年份：2001
经透射电镜观察首次发现野油菜黄单胞菌（Xanthomonas campestris）原生质体在以蔗糖为底物的高渗营养液中，能合成并分泌丝状黄原胶。...
[期刊论文] 作者：刁虎欣,杨淑静,刘如林,
来源：南开大学学报：自然科学版 年份：2001
首次利用透射电镜观察了N.K-01黄原胶和长角豆半乳甘露聚糖处于协效状态的两种多糖分子的物理形貌,发现处于协效增粘状态的两种多糖分子相互作用,分子间形成相间排布的联结区...
[期刊论文] 作者：梁凤来,刁虎欣,李民勤,
来源：精细石油化工 年份：1989
含有黄单孢杆菌菌株的黄原胶水溶液,可用少量碱性蛋白酶(100～750ppm)处理,使菌胞残骸降解,以制得澄清的黄原胶溶液。酶处理后的黄原胶,氮含量可降低40％以上。酶处理过程对黄原...
[期刊论文] 作者：刁虎欣,潘卫东,于宪潮,
来源：食品与发酵工业 年份：1993
本文报道了发酵因素对黄原胶分子量的影响。研究结果表明,碳源和无机盐是影响黄原胶分子量的极显著因素,而氮源、摇瓶振荡培养速度和接种量则是显著因素。经正交设计统计学分...
[期刊论文] 作者：刁虎欣,赵大健,梁凤来,,
来源：精细石油化工 年份：1986
甘兰黑腐病黄单胞菌(Xanthomonas Campestris)发酵产生的黄原胶酸性胞外杂多糖由于有许多罕见而独特的理化性能,所以可广泛用于油田开发工业、食品工业和其它非食品工业,而应...
[期刊论文] 作者：白艳玲 张金红 刁虎欣 刘 方,
来源：中国大学教学 年份：2009
摘要：本文介绍了如何通过研究生助教工作的组织、管理和质量监控与检查，加强研究生助教在本科生物学实验教学中的作用，从而切实提高本科实验教学质量。 关键词：本科教学；生物学实验；研究生助教 为了充分利用实验课有效地训练学生的基本实验及相关技能，提供更......
[期刊论文] 作者：梁凤来,孙雪莲,刁虎欣,刘如林,
来源：南开大学学报(自然科学版) 年份：2003
针对大港油田官69断块的油藏条件和流体特性选育出高温细菌N80.在缺氧条件下对菌的生长代谢和改善原油性质等方面进行了评价.在油藏温度(73℃)条件下用人造均质岩芯进行的物...
[期刊论文] 作者：严冰,潘树标,杨建华,刁虎欣,
来源：生物学通报 年份：2005
细菌的鞭毛染色是对细菌进行分类鉴定的一项重要指标,是微生物学实验教学的基本内容之一,也是微生物学专业的学生必须掌握的一种技术.由于细菌鞭毛结构纤细,易于脱落且不易着...
[期刊论文] 作者：刁虎欣, 赵大健, 王锐, 田惠光,,
来源：食品与发酵工业 年份：1990
黄原胶(Xanthan gum)是野油菜黄单胞杆菌(Xanthomonas campetris)以玉米淀粉为主要原料,经微生物发酵工程生产的一种多糖产品。由于它有许多优良的性能,且经毒理学安全...
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