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[期刊论文] 作者：何孟杭,,
来源：福建分析测试 年份：2013
本文采用双酶水解-高效液相色谱法，建立了一种肉松中淀粉含量的测定方法。研究结果表明，在选定条件下，α-淀粉酶和淀粉葡萄糖苷酶可将肉松中淀粉专一彻底水解成葡萄糖，采用高效液......
[学位论文] 作者：何孟杭,,
来源： 年份：2013
肉松制品是我国传统的肉类干制品，更是福建著名的传统食品。根据其产品特点，国家标准对其生产过程中淀粉原料的使用作出了明确的规定，并将淀粉含量作为其质量评定的指标之一。目......
[期刊论文] 作者：何孟杭,,
来源：质量技术监督研究 年份：2010
本文采用全自动凯式定氮仪测定酱油中全氮含量，对测定过程中的不确定度进行分析和量化，给出各分量对测定结果不确定度的相对贡献，求出测定结果的标准不确定度和扩展不确定度并对......
[期刊论文] 作者：葛煜喆, 谢辉, 罗俊, 何孟杭,
来源：建筑科学 年份：2022
声景作为寺庙园林中的重要环境因素之一，对于园林氛围的营造有着重要作用。在声环境测试、声漫步评价的基础上，探究了寺庙园林中的声景特征。研究发现交通声严重影响了寺庙的声景，山林景观的声景评价最高，多层次的内院空间隔绝了外部噪声，然后从外部噪声控制、各序列......
[期刊论文] 作者：何孟杭,潘丹婷,梁敏,黄何何,戴明,,
来源：福建轻纺 年份：2017
文章建立了测定保健品中维生素B1含量的高效液相色谱-柱后衍生法。方法采用色谱柱:Ultimate XB-C18（4.6mm×150mm,5μm）;流动相:（0.01%辛烷磺酸钠+1.5%乙酸+5%甲醇+0.12%三乙胺）-...
[期刊论文] 作者：欧阳立群,何孟杭,戴明,黄芊,林钦,王征,
来源：福建分析测试 年份：2020
建立了柱前衍生-高效液相色谱法测定饲料中丁二酮的检测方法。饲料样品中丁二酮经乙腈提取,在酸性条件下与2,4-二硝基苯肼(DNPH)衍生,以乙腈和水为流动相进行梯度洗脱,采用C1...
[期刊论文] 作者：廖军海, 何孟杭, 欧阳立群, 郑小严, 戴明, 林钦, 吴,
来源：福建分析测试 年份：2015
样品用含1%甲酸的甲醇进行超声提取,以乙腈-0.02 mol/L乙酸铵溶液为流动相,采用RP Amid-C16色谱柱分离待测物,二极管阵列检测器检测,外标法定量,建立了同时测定染发剂中10种...
[期刊论文] 作者：王征,徐清,詹重清,刘文菁,何孟杭,邱秀玉,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2021
目的 建立同时测定不同类别茶叶中16种多环芳烃的气相色谱-三重四极杆串联质谱法.方法 茶叶样品粉碎均匀后,用正己烷超声波萃取,分子印迹固相萃取柱净化,氮吹浓缩后,用气相色谱-三重四极杆串联质谱法检测目标物,外标法定量.结果 茶叶中16种多环芳烃在5～2500μg/L......
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