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EXPERIMENTAL RESEARCH AND DESIGN ON HEAT TRANSFER OF EVAPORATOR USED IN THE LARGE QUICK FREEZE PLANT
[期刊论文] 作者：ZHENG Chuanxiang ZHUO Chuanmin,
来源：中国机械工程学报 年份：2007
蒸发器是主要部分一速冻设备。有许多因素，影响一个蒸发器的热转移系数。在他们之中的最重要的因素是鳍形状，试管直径，鳍空间的距离，霜，和空气流动等等的速度。他们主要影响一个蒸......
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