搜索筛选:
搜索耗时0.5363秒,为你在为你在102,267,441篇论文里面共找到 1 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：张和春,PAN Yu-hui,杨国,FAN Xiao-bin,
来源：中国微生态学杂志 年份：2004
目的 探讨弱酸(盐)对植物乳杆菌耐酸性的影响.方法 在植物乳杆菌发酵过程中,添加50mmol/L乙酸、10mrnol/L丙酸、20mmol/L正丁酸、50mmol/L乙酸钾及2mmol/L柠檬酸钾.结果 添加...
相关搜索：
