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[期刊论文] 作者:李铮,黄宇彤, 来源:广西轻工业 年份:1998
红茶雪糕的研制李铮黄宇彤(广西区轻工研究院南宁530031)中图法分类号:TS2771998-04-08收稿。...
[学位论文] 作者:黄宇彤,, 来源:天津科技大学 年份:2002
本论文根据酵母的糖代谢和乙醇生成理论,重点研究了酵母菌种的选育,酵母酒精发酵的营养因素和抑制因子,超浓醪发酵工艺条件优化,玉米原料预处理、酒精发酵中试以及发酵动力学。主......
[期刊论文] 作者:黄宇彤, 来源:学苑创造·C版 年份:2011
南宁市属于多雨季节城市,每年雨水较多。当遇到下雨的时候,如果家里没人,阳台上晾晒的衣物往往被淋湿,甚至还会淋湿屋内的部分家具。于是很多居民在阳台上装挡雨棚,这是防止雨水飘进屋里的好办法,但当不下雨时,这种挡雨棚又遮挡室外光,导致室内采光受到很大的影响。有没......
[期刊论文] 作者:黄宇彤, 来源:食品科技 年份:2004
俄罗斯有 150多家酒精工厂,工厂平均年产量1万t左右,主要原料为大麦、小麦、玉米和黑麦等.俄罗斯食品生物技术科学研究所是俄罗斯研究酒精生产、酶制剂和酵母的权威机构,该所...
[期刊论文] 作者:黄宇彤, 来源:哈尔滨工程大学学报 年份:2020
针对当前高等教育体系内存在的教育缺乏因材施教、优质网课教学缺少营销手段、课堂笔记记录影响听课质量、课堂教学质量评估体系不完善、教师因行政不堪重负等问题,本文提供了人工智能的解决方案。这些方案包括基于专家系统的方案、基于机器学习中的语音识别和图......
[期刊论文] 作者:黄宇彤,覃洁, 来源:监督与选择 年份:2008
通过对“乳”与“奶”的概念和用法进行区分与分析,提出一些对标准的修改意见。规范含乳产品名称,才能确保含乳产品的质量。...
[期刊论文] 作者:黄宇彤, 马丽莉,, 来源:工程技术研究 年份:2017
测绘是做好机场建设工程的前提和基础,也是保证机场安全运营的关键,探究不同的测绘方法在机场建设中的应用对提高机场建设的效率和质量有着重要的意义。...
[期刊论文] 作者:黄宇彤,李锋, 来源:江西食品工业 年份:1998
胡萝卜是人民群众餐桌上常见的一种菜肴,它富含各种营养成份。如蛋白质065%,粗纤维085%,钙25mg/100g,铁12mg/100g,特别值得一提的是胡萝卜素,达37mg/100g。胡萝卜素是维生素A生成的基础,是人体必需的营养物质,能维......
[期刊论文] 作者:黄宇彤 马丽莉, 来源:城市建设理论研究 年份:2012
摘要:我国国家坐标系或是地方独立坐标系大多采用高斯-克吕格投影,而其他国家有些采用UTM投影(通用横轴墨卡托投影)。这两种投影既相似又有一定的区别,本文结合实际工程简要介绍一下两种投影中的差异。  关键词:UTM投影(通用横轴墨卡托投影);高斯-克吕格投影;投影长度......
[期刊论文] 作者:田淑贤, 黄宇彤,, 来源:食品工业科技 年份:1994
以山野菜为原料在酸性条件下,配制护色液,对于新鲜的和盐渍的野菜进行护色试捡。结果表明,山野菜用乙酸铜和乙酸锌配制混合护色液,浓度各为200ppm和300ppm,煮沸5min后,装罐真空灭茵,护色效果较好。......
[期刊论文] 作者:雷时奋, 黄宇彤,, 来源:广西蔗糖 年份:2007
通过对甘蔗糖蜜行业标准进行系统的研究分析,提出了标准中存在的问题和修改意见,以及如何正确执行标准的建议。...
[期刊论文] 作者:黄宇彤, 黄国宏,, 来源:广西轻工业 年份:2007
概述了β-葡聚糖的凝胶机理、凝胶特性及其在食品加工中的应用。...
[期刊论文] 作者:黄宇彤,杜连祥, 来源:天津轻工业学院学报 年份:2002
以啤酒酵母菌种(Saccharomyces cerevisie)Y316进行1 000 L罐的酒精生产性中试.玉米粉的质量分数为33.3%,95 ℃下液化1 h,60 ℃糖化1 h,30 ℃保温发酵(60~70) h.发酵醪产酒精1...
[期刊论文] 作者:黄宇彤,杜连祥, 来源:酿酒科技 年份:2001
美国是世界第二大酒精生产国,年产酒精500万吨,占世界总产量的24%.自1979年以来,在美国已经建立起一个强大的由国产再生资源为原料的燃料酒精工业.该工业体系包括了法律体系...
[期刊论文] 作者:黄宇彤,雷时奋, 来源:广西蔗糖 年份:2008
对制定糖蜜企业标准的质量指标、实验方法提出具体意见,并对如何正确处理企业标准与国家、行业、地方标准的关系和兼顾企业生产实际进行讨论。...
[期刊论文] 作者:黄宇彤,Viktor POLYAKOV,Vladimir L, 来源:食品科技 年份:2002
俄罗斯有 150多家酒精工厂,工厂平均年产量1万t左右,主要原料为大麦、小麦、玉米和黑麦等.俄罗斯食品生物技术科学研究所是俄罗斯研究酒精生产、酶制剂和酵母的权威机构,该所...
[期刊论文] 作者:罗秀梅, 覃洁, 黄宇彤,, 来源:香料香精化妆品 年份:2008
采用直观的因果图,对化妆品菌落总数测量的不确定度的来源及其对测量的不确定度的影响进行分析。建立有效的数学模型,利用相对标准不确定度分量进行测量不确定度的评定,并在样品......
[期刊论文] 作者:黄宇彤,孙智谋,杜连祥, 来源:食品与发酵工业 年份:2001
应用Brabender粘度计对高浓度玉米原料的糊化和液化过程进行了研究。试验结果证明 ,玉米粉乳加热过程中粘度升高主要是淀粉糊化和蛋白质变性引起的 ,玉米粉乳的粘度随着浓度...
[期刊论文] 作者:黄宇彤, 雷时奋, 罗秀梅,, 来源:广西轻工业 年份:2008
通过对《甘蔗糖蜜》中计算公式的分析,说明要正确、规范编写标准的计算公式的重要性。...
[期刊论文] 作者:黄宇彤,杜连祥,赵继湘, 来源:酿酒 年份:2001
酒精作为一种饮料和化学工业原料越来越受到人们的重视。特别是作为清洁燃料在近 2 0年取得了长足的发展。 1998年世界酒精产量的 2 / 3为燃料酒精。很多国家根据不同的国情...
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