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[期刊论文] 作者:唐保军,姜朝军,尹飞,高露娇,, 来源:氨基酸和生物资源 年份:2012
测定了皱肋文蛤(Meretrixlyrata)软体部分的氨基酸含量与脂肪酸组成。共检出17种氨基酸,总含量为软体部干重的52.26%;4种呈味氨基酸(天门冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸和丙氨酸)的含量为22.0......
[会议论文] 作者:唐保军,尹飞,高露娇,归从时, 来源:2011年中国水产学会学术年会 年份:2011
测定了细角螺(Hemifusus termatamus)腹足部肌肉的氨基酸含量与脂肪酸组成,并与方斑东风螺、管角螺、棘角螺和鲐鱼进行了比较.结果显示,细角螺肌肉中检出17种氨基酸,总含量为肌肉干重的81.03%,高于鲐鱼(79.86%)、方斑东风螺(66.45%)、管角螺(56.94%)和棘角螺(64.42%);肌肉......
[期刊论文] 作者:薛芳, 李红梅, 黄艳青, 高露娇, 侯立琪,, 来源:食品与发酵工业 年份:2015
以实验室构建的产羰基还原酶的重组大肠杆菌为出发菌株,以菌体生长(A600nm)和羰基还原酶比活为响应值,对重组大肠杆菌产羰基还原酶的发酵条件进行优化。首先采用Plackett-Burma...
[期刊论文] 作者:王伟洁,李红梅,薛芳,陈宝珍,高露娇, 来源:化工进展 年份:2013
胸苷磷酸化酶在核苷类物质合成中具有重要作用,本研究以短乳杆菌为胸苷磷酸化酶生产菌种,对短乳杆菌产胸苷磷酸化酶发酵培养基进行优化。首先通过Plackett-Burman设计筛选出...
[期刊论文] 作者:王伟洁,李红梅,薛芳,高露娇,黄艳青, 来源:食品与发酵工业 年份:2013
摘要利用紫外加热灭活双亲原生质体技术对短乳杆菌原生质体进行融合,考察短乳杆菌原生质体制备、再生及融合的影响因素,并对短乳杆菌融合子产酶能力和遗传稳定性进行了研究。结......
[期刊论文] 作者:黄宁宇,程起群,高露娇,么宗利,夏连军, 来源:水产学报 年份:2007
在90d的饲养实验中,研究了集约化室内储水池养殖条件下,流速和温度对西伯利亚鲟幼鱼生长的影响。按照流速,实验鱼分为4组:即流速分别为V1组(0.12m·s^-1),V2组(0.16m·S^-1),V3组......
[期刊论文] 作者:黄宁宇,程起群,高露娇,么宗利,夏连军,, 来源:水产学报 年份:2007
在90d的饲养实验中,研究了集约化室内储水池养殖条件下,流速和温度对西伯利亚鲟幼鱼生长的影响。按照流速,实验鱼分为4组:即流速分别为V1组(0.12m.s-1),V2组(0.16m.s-1),V3组...
[期刊论文] 作者:刘志东,陈雪忠,黄洪亮,江航,冯春雷,高露娇,黄艳青,, 来源:中国海洋药物 年份:2012
目的分析南极磷虾粉的营养成分并评价其营养价值,期望为进一步的开发利用提供参考。方法采用国标方法。结果与结论南极磷虾粉中粗蛋白含量为61.80%,灰分含量为13.40%,水分含...
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