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[期刊论文] 作者：韩葆颖,,
来源：农产品加工 年份：2013
随着世界食品工业的发展,冷冻食品成为消费市场上的潮流和趋向,由于冷冻食品以初级农产品为原料,采用了冷冻、冷藏、冷链等工艺,能较好地控制食品的品质,在安全、方便、...
[期刊论文] 作者：韩葆颖,,
来源：农产品加工 年份：2014
9月2日,由中国食品科学技术学会主办的"第十四届中国方便食品大会暨方便食品展"以"价值与提升"为主题,发布了13项"2014年度方便食品行业的创新成果",大会以适应行业迅速...
[期刊论文] 作者：韩葆颖,,
来源：农产品加工 年份：2014
玫瑰是家喻户晓的世界名花,又是经济价植极高的芳香植物,花朵中含有大量香精和色素,除具有较高的观赏价值外,还有食用、药用、营养保健和美容价值,是食品加工业、医药工...
[期刊论文] 作者：韩葆颖,,
来源：农产品加工(创新版) 年份：2012
在以"展示山西特色精品、彰显区域品牌价值"为主题的山西特色农产品北京展销周暨山西特色农产品十大名牌媒体宣传推介会上,明显地体现出山西农产品加工业的区域品牌效应...
[期刊论文] 作者：韩葆颖,,
来源：农产品加工 年份：2010
山西是个产醋大省。随着山西省政府农产品加工龙头企业“513”212程的启动实施，为加快山西省醋产业实现跨越式发展，推动山西省由产醋大省向醋业强省的转变，山西省历史上第1次由......
[期刊论文] 作者：韩葆颖,,
来源：农产品加工 年份：2011
步入21世纪以来,在中国茶产业的大军中有一颗新星格外耀眼,它由优质中草药及茶叶调配而成,为患有轻度慢性疾病及追求健康生活的人士提供了有效安全、价格适宜、便于服用...
[期刊论文] 作者：韩葆颖,,
来源：农产品加工 年份：2014
20年前,山东临沂大林食品有限公司(以下简称"大林公司")是一个濒临倒闭的小厂,20年后大林公司通过引进国内第一个最先进的蔬菜脱水冻干生产线,现已成为集科技研发、生产...
[期刊论文] 作者：韩葆颖,,
来源：农产品加工 年份：2014
中国上海钟灵毓秀,是一颗东西方文化交融的明珠。在这个经济、金融、贸易和航运发达的大城市,正在书写着传统农业与现代商业相互撞击产生火花的崭新历史。据悉上海自贸区成立...
[期刊论文] 作者：韩葆颖,,
来源：农产品加工 年份：2010
改革开放以来,我国的烘焙业发展很快。然而这一快速发展,是靠国外涌进来的饮食观念、技术材料、设备产品等方面来支撑的,面对国内烘焙业被西风左右的这一不争事实。如何...
[期刊论文] 作者：韩葆颖,,
来源：农产品加工 年份：2011
提到＂涪陵榨菜＂这四个字,身处于现代社会里的人们几乎无人不知、无人不晓。这种用浑身长满疙瘩的青菜头制作出来的腌菜,具有鲜、香、嫩、脆的特点,享有＂世界三大名腌菜＂的美誉。......
[期刊论文] 作者：韩葆颖,,
来源：农产品加工 年份：2014
作为传承千年的中华美食一皮蛋，近年来可谓问题多多、风波频发。2011年，美国有线电视新闻网CNN评选出全球最“恶心”的食物中就有中国人喜食的皮蛋，而且还位于“最恶心食物”榜......
[期刊论文] 作者：韩葆颖,,
来源：农产品加工 年份：2011
威海刺参产自海域面积广阔、浮游生物丰富、水质无污染的山东半岛近1000km长的海岸线,那里是海参自然繁殖生长的优良场所。威海刺参自获得专用权以来,经过威海市政府不懈的推...
[期刊论文] 作者：韩葆颖,,
来源：农产品加工 年份：2010
2010年7月22日,以提升中国果汁工业市场竞争力为主题的＂2010中国果蔬汁产业峰会＂在武汉隆重开幕,国内外饮料行业专家、企业代表近300人齐聚一堂,共同探讨了中国果蔬汁产业持续...
[期刊论文] 作者：韩葆颖,,
来源：农产品加工(创新版) 年份：2011
山西省临汾市卧虎山特色农业文化旅游区(以下简称卧虎山旅游区),2007年被评为"山西省农业旅游示范点",目前已投资5000余万元人民币,种植各种经济树木100余万株、各类瓜果...
[期刊论文] 作者：韩葆颖,,
来源：当代农机 年份：2015
通过例举山西省大同市农产品产地初加工发展的典型事例,反映山西省农产品加工装备管理工作取得的实效,同时分析了大同市产地初加工存在的主要问题,提出了推进大同市产地初加...
[期刊论文] 作者：韩葆颖,,
来源：农产品加工 年份：2010
初次听到"圣迪乐村"这四个字的人,都会觉得它是一个度假村或是古村落之类的旅游景点,然而谁能想到它竟然是一个集研发、生产、加工于一体的蛋品企业,是四川铁骑力士集团...
[期刊论文] 作者：韩葆颖,,
来源：农产品加工 年份：2013
在6月下旬召开的中国大豆食品专用原料研讨会上,国家大豆产业技术研发中心胡耀辉主任谈到,全球著名的美国经济杂志《展望经济》曾经预测:"未来10年,最成功、最有市场的并...
[期刊论文] 作者：韩葆颖,,
来源：农产品加工 年份：2013
10月18日上午,"2013年山西省百姓最放心食品品牌及道德诚信食品企业表彰大会"在山西省太原市召开,大会表彰了推选出的51个品牌,并授予"2013年百姓最放心食品品牌"称号。本刊...
[期刊论文] 作者：韩葆颖,,
来源：农产品加工 年份：2013
山西是煤炭大省,同时也是杂粮大省,山西杂粮具有种类多、分布广、品种优的特点。燕麦、玉米、小米、高粱等杂粮营养丰富,但做起来没有大米方便快捷,吃起来没有大米更适合大众...
[期刊论文] 作者：韩葆颖,,
来源：农产品加工 年份：2014
杨梅在浙江省宁海县分布较广,西店、桥头胡、力洋、跃龙、强蛟、梅林、桃源等乡镇（街道）都有种植,产量较大。但由于杨梅采摘期短,又正值高温多雨时节,既难保存又不易长途运输,......
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