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[期刊论文] 作者：陈德经,,
来源：食品科学 年份：2006
通过对板栗仁色素的提取和稳定性研究,结果表明:(1)板栗仁色素为脂溶性色素,用乙醚溶剂,料液比1:3,35℃,提取1.5h,板栗仁色素的含量为2.8%,其分布是外部多内部少,微波、超声...
[学位论文] 作者：陈德经,,
来源： 年份：2006
板栗(Castanea Mollissima Blume)在加工中易褐变,但板栗仁黄色素如何变化,未见文献报道。对新鲜板栗在45℃烘12h,破壳、除衣、粉碎,分别用乙醇、丙酮、乙醚、氯仿、石油醚等...
[期刊论文] 作者：陈德经,
来源：食品科学 年份：2008
板栗仁色素为脂溶性黄色素，通过薄层板层析和柱层析，分离出两种黄色素，其Rr值分别为0．38、0．96。它们的紫外吸收波长分别为441、473、220nm和423、446、471、296、220nm。高效液相...
[期刊论文] 作者：陈德经,,
来源：食品科学 年份：2014
分析西洋参在仿生态保鲜条件下有效成分的变化,以评价保鲜西洋参的质量。结果表明:西洋参保鲜180 d后,总皂苷含量减少了0.08%,Rg1含量减少0.02%,Re含量减少0.03%,Rb1含量增加...
[期刊论文] 作者：陈德经,,
来源：科技·人才·市场 年份：1999
科研基金对于高校科研工作的稳定与持续发展,培养和锻炼科研队伍,改善科研条件,促使出高水平的、科研成果起到了十分重要的保障作用.但基金项目立项后因种种原因,一部分...
[期刊论文] 作者：陈德经,,
来源：食品科学 年份：2006
通过对金银花的不同干燥方法比较,干燥方法对金银花的质量有较大影响。在色泽方面,微波干燥和烘干的为绿色,晒干和真空干燥的为黄绿色,真空冷冻干燥的为褐色;在绿原酸的含量...
[期刊论文] 作者：陈德经,,
来源：食品科学 年份：2010
通过对大鲵黏液、皮肤及肉中的氨基酸分析,为其开发利用提供依据。采用氨基酸自动分析仪分析,结果表明:大鲵黏液及皮肤、肉中氨基酸含量分别为77.30%、70.96%、70.76%,氨基酸...
[期刊论文] 作者：陈德经,
来源：科技·人才·市场 年份：1999
计算机网络为科技管理网络化奠定了物质基础和信息通道，是科技管理现代化的重要条件，必将引起传统科技管理的方式、方法及效能的重大变化。形成网络化科技管理新体系，开展网上科......
[期刊论文] 作者：陈德经,
来源：科技·人才·市场 年份：2000
科研选题立项是科学研究的重要环节，选题的好坏不仅关系到科研项目能否 立项，而且关系到科研成果的理论水平和应用价值以及科研经费的投资效益。长 期以来，科研的选题立项实行的......
[期刊论文] 作者：陈德经,
来源：科技．人才．市场 年份：2001
随着经济、科技发展的全球化和知识经济的到来,知识创新和技术创新成为经济持续发展的动力源泉,创新成为民族兴旺发达的灵魂,素质教育、创新教育成为教育的主旋律.各高等学校...
[期刊论文] 作者：陈德经,
来源：陕西理工学院学报：社会科学版 年份：2000
在科研选题立项过程中,开展科研项目策划工作,对于提高科研立项的有效性和科研成果的水平具有重要的作用.通过对科研项目的策划理论探讨,提出了科研项目策划的方法与原则,以...
[期刊论文] 作者：陈德经,
来源：安康师专学报 年份：2000
高等师范院校担负着培养基础教育师资力量的重任，高师学生是否具备创新意识和能力，不仅关系到高等教育的质量，而且关系到基础教育发展和民族创新能力的问题。然而传统的知识教育......
[期刊论文] 作者：陈德经,,
来源：食品科学 年份：2009
以金银花种子为原料,在索氏提取仪中用乙醚提取脂溶性成分,测定其含量,并将其分成极性和非极性两类,用GC-MS进行分析。结果表明,忍冬种子中油脂含量为25%,极性成分有21种化合...
[期刊论文] 作者：陈德经,,
来源：科技·人才·市场 年份：2001
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[期刊论文] 作者：陈德经,
来源：科技．人才．市场 年份：2002
根据的有关精神,科研项目要实行招、投标制度,中标项目实行课题制管理,课题由课题负责人负责,课题负责人对完成项目承担法律责任.但是,...
[期刊论文] 作者：陈德经,
来源：食品科学 年份：2012
研究微波处理茶叶籽仁,水酶法提取茶叶籽油的工艺条件。茶叶籽仁粉碎60目加6倍质量的水,经过800W微波处理10min,加入纤维素酶1.5%、果胶酶2.0%、蛋白酶0.25%,采用pH4.5、酶解...
[期刊论文] 作者：陈德经,
来源：科技．人才．市场 年份：2002
高校科技产业加快了由传统产业向高科技产业、由资本型向知本型转变的步伐,新建或重组了一批高科技企业和大学科技园区.同时,高校科技工作也由理论研究为主转向区域社会经济...
[期刊论文] 作者：陈德经,
来源：科技．人才．市场 年份：2000
关于学科建设的 几点认识 学科是科学知识的分类，是根据一定的教学原理组织起来的科学基础知识体系。学科的知识体系具有相对稳定性和完整性，各门学科都有一定的结构，一定的思维......
[期刊论文] 作者：陈德经,
来源：科技．人才．市场 年份：1999
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[期刊论文] 作者：陈德经,
来源：汉中师范学院学报 年份：2004
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