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[学位论文] 作者：陈凯新,,
来源：中国农业科学院 年份：2013
薏仁米的颗粒质地坚硬，正常蒸煮很难使其糊化，不易加工。采用挤压膨化技术加工薏米不仅可以使其组织结构变得疏松，淀粉降解、糊化、蛋白质变性，而且通过挤压膨化过程可以大大提高......
[期刊论文] 作者：陈凯新,,
来源：中国管理信息化 年份：2010
转基因技术在这几年来得到飞快的进步和发展。转基因饲料通俗地讲就是指把从细胞里提取出来的基因导入到另外的细胞里去,制成之后的添加剂就是转基因饲料。本文对转基因饲料...
[期刊论文] 作者：陈凯新,,
来源：中国高新技术企业 年份：2014
刀具是岩石隧道掘进机施工主要消耗件，对隧道施工的顺利进行和施工成本有很大影响。文章通过对刀具失效形式研究得出TBM刀具损耗的主要形式是正常磨损，并对刀具非正常损坏形式......
[期刊论文] 作者：陈凯新,
来源：中国科技投资 年份：2016
伴随着我国经济的发展，人们生活水平的不提高，人们对于饮食的营养和身体的健康越来越重视，而膳食营养与人们的健康程度本身就具有密切的关系，提高人们自身营养的关键就是要做好合......
[期刊论文] 作者：陈凯新,
来源：黑龙江水产 年份：2022
作为中国渔业经济重要组成部分的淡水鱼养殖，每年都为中国提供超过2500万t的淡水鱼，对于中国餐饮业发展起到重要影响。若想让淡水鱼产业得到长期稳定发展，就需要从营养与饲料角度做到相关研究。文章对草鱼（Ctenopharyngodon idella）营养与饲料研究的近期概况进行了详......
[期刊论文] 作者：陈凯,新咏,,
来源：摩托车信息 年份：2001
人们骑摩托车外出时,对摩托车中途突然出现故障往往束手无策.下面给大家介绍几点应急措施.一、油箱漏油可用咬过的口香糖粘在漏油部位,并擦干净漏油处周围的油污,然后再用一...
[期刊论文] 作者：陈凯新, 周野,,
来源：赤子(上中旬) 年份：2015
分析了食品营养与健康内涵与关系,然后从食品营养与健康的内涵与关系出发分析了加强营养健康的措施。...
[期刊论文] 作者：陈凯新,王立群,陈伟兴,
来源：黑龙江水产 年份：2021
文章着重对高寒地区臭鳜鱼低温发酵技术可行性进行了综合阐述,并就黑龙江省臭鳜鱼加工前景进行分析,以其为水产品加工产业发展提供参考....
[期刊论文] 作者：吕世翔,陈凯新,李家磊,卢淑雯,,
来源：中国食物与营养 年份：2012
近年来,我国食品安全事件频发,从某种程度上造成了不小的社会恐慌,并导致政府公信力下滑。本文对近年来国内知名和权威媒体报道的典型食品安全案例按照食物种类进行简单归类...
[期刊论文] 作者：吕世翔,陈凯新,李家磊,卢淑雯,,
来源：农业科技管理 年份：2012
黑龙江虽是农业大省,但食品工业发展相对滞后,大部分农产品以原生态或粗加工形式输出,附加值较低,资源优势没能完全转化为经济效益。文章从黑龙江省的食品工业发展现状出发,...
[期刊论文] 作者：陈文墉,蔡天鹏,丁文,陈凯新,,
来源：福建医药杂志 年份：1982
马凡氏综合征(Marfan’s yndrome)是一种罕见的遗传性疾病,主要表现为骨骼畸形、眼病、心血管病三联征。因手指、足趾细长和全身长管状骨过长,故又称为蜘蛛脚样指(趾)综合征...
[期刊论文] 作者：林长库,姚鑫淼,陈凤山,陈凯新,李铁,,
来源：大豆科学 年份：2009
为了解黑龙江省大豆新品种化学品质发展变化的概况及趋势，对黑龙江省2005—2008年参加区域试验的360份大豆品种（品系）进行品质分析，对照美国2号大豆期货标准，评价了近年来黑龙江省......
[期刊论文] 作者：孟庆虹,李霞辉,潘国君,姚鑫淼,陈凯新,程爱华,
来源：黑龙江农业科学 年份：2010
通过2005-2007年的试验，研究了包括可见／近红外光谱、粘度谱特征值和质地谱特征值等现代检测技术与米饭食味的相关性，初步建立了粳稻食味快速评价体系，利用该评价体系对黑龙江省2......
[期刊论文] 作者：吕世翔,张洪洋,卢淑雯,陈凯新,谢学军,赵岚,,
来源：中国食物与营养 年份：2015
使用2010年黑龙江省部分地区居民营养与健康状况调查调味品摄入量数据,对黑龙江省居民食盐的摄入情况进行分析得出,18岁及以上调查居民平均每人每日调味品钠盐摄入量为10.6 g...
[期刊论文] 作者：孟庆虹,程爱华,姚鑫淼,张瑞英,陈凯新,李霞辉,,
来源：北方水稻 年份：2008
征集全国70个主栽粳稻品种和3个日本粳稻品种,对其进行常规理化品质、感官试验及淀粉粘度谱仪试验、TPA质构仪试验和食味计试验,研究粳稻理化指标与食味品质性状的关系。相关...
[期刊论文] 作者：吕世翔,张志宏,李家磊,谢学军,陈凯新,卢淑雯,,
来源：中国食物与营养 年份：2014
通过对黑龙江省5个城市7所有集中用餐食堂的市区寄宿高中学校学生连续3d每日三餐食盐和烹调油脂的实际消耗量进行称重调查（共计23667人次用餐），计算得出每所学校学生的盐油日平......
[期刊论文] 作者：王丽群,郭振海,孙庆申,周野,陈凯新,卢淑雯,
来源：东北农业大学学报 年份：2022
稻米适度加工技术可最大限度保护稻米营养成分免于流失,在提升稻米产品营养价值及综合利用稻米资源方面发挥重要作用.文章对稻米适度加工技术类型、适度加工装备、适度加工产品的营养和市场现状开展系统阐述,并以天然富营养米制品为例,分析讨论适度加工技术在富......
[期刊论文] 作者：王伟威, 孟庆虹, 张瑞英, 关海涛, 陈凯新, 高锋, 赵琳,,
来源：黑龙江农业科学 年份：2008
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[期刊论文] 作者：孟庆虹,李霞辉,卢淑雯,潘国君,姚鑫淼,陈凯新,程爱华,,
来源：黑龙江农业科学 年份：2010
通过2005~2007年的试验,研究了包括可见/近红外光谱、粘度谱特征值和质地谱特征值等现代检测技术与米饭食味的相关性,初步建立了粳稻食味快速评价体系,利用该评价体系对黑龙...
[期刊论文] 作者：李杰,吕世翔,李颖,卢淑雯,陈凯新,梁秀海,孙长颢,,
来源：中国公共卫生 年份：2015
目的了解黑龙江省中小学生营养状况,以便有针对性地采取措施提升青少年的身体素质。方法采用分层随机抽样方法,在黑龙江省哈尔滨、齐齐哈尔、牡丹江、大庆和鸡西5个地区选取5...
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