搜索筛选:
搜索耗时0.4256秒,为你在为你在102,267,441篇论文里面共找到 81 篇相符的论文内容
发布年度:
[学位论文] 作者：袁德保,,
来源： 年份：2010
在工业规模制造大豆蛋白的过程中,热处理是塑造大豆蛋白功能性质的重要手段。本质上讲,热处理对大豆蛋白的改性作用,主要源于大豆蛋白热聚集行为的变化。目前对大豆蛋白热聚...
[学位论文] 作者：袁德保,,
来源： 年份：2007
鲜食核桃贮藏中易出现发霉问题。对此,本文进行了致腐优势病原菌调查、体外抑菌试验、防腐剂及涂膜剂筛选等工作;对鲜食核桃的前处理技术及冷藏工艺进行了研究,并对鲜食核桃...
[期刊论文] 作者：黄凯, 袁德保, 韩忠,,
来源：食品工业科技 年份：2009
为探讨鲜食核桃贮藏中霉变问题的解决途径，以西林2号为试材，对引发霉变的病原菌进行了分离和初步鉴定，证明为扩展青霉。对筛选出的防腐剂通过混料实验设计得出了其最佳配比，以发......
[期刊论文] 作者：袁德保,陈金龙,
来源：华东科技：学术版 年份：2015
随着我国经济的迅速发展和进步，城市化进程也在不断的快速向前，在城市建设过程中，市政工程起到非常重要的作用，也是城市发展程度的标志。在国家政策的引导和支持下，我们许多城市的......
[期刊论文] 作者：袁德保,田旋,
来源：华东科技(综合) 年份：2020
建筑屋面对整个房屋建筑结构的安全性和稳定性有着十分重要的影响,但是从当前房屋建筑施工情况来看屋面施工存在不同程度的渗漏水问题,严重影响了整个工程施工质量。为此,文...
[期刊论文] 作者：田旋,袁德保,
来源：华东科技(综合) 年份：2020
经济的快速发展在一定程度上促进了我国建筑行业发展,传统建筑工程中采用现浇混凝土施工方式,这容易造成环境污染,会对周围居民生活造成影响。随着人口老龄化,建筑工人越来越...
[期刊论文] 作者：陈金龙,袁德保,
来源：华东科技：学术版 年份：2015
在现代市政道路建设过程中，最重要的是注重工程的质量。特别是在市政道路施工过程中。广泛采用沥青路面。沥青砼道路施工质量将直接影响着市政道路工程的整体质量和使用寿命，因......
[期刊论文] 作者：黄凯,袁德保,韩忠,,
来源：安徽农业科学 年份：2008
[目的]为鲜食核桃的贮藏保鲜提供依据。[方法]以西林2号核桃为试材，分析、比较鲜食核桃和干制核桃（对照）在0℃、0．03mm聚乙烯袋包装条件下贮藏时的生理生化变化。[结果]在贮藏过......
[期刊论文] 作者：袁德保,陈金龙,
来源：房地产导刊 年份：2004
本文旨在对软基加固技术进行详细的解析，总结几种对软土地基处理的方法。...
[期刊论文] 作者：陈金龙,袁德保,,
来源：房地产导刊 年份：2014
社会经济的快速发展，城市规划进程的加快等，让市政工程建设成为发展城市的重要项目工程，但是建设步伐的加快会带来很多问题，在市政工程的项目管理中应该采取多种措施，建立健全市政......
[期刊论文] 作者：田旋,袁德保,
来源：建筑工程技术与设计 年份：2020
...
[期刊论文] 作者：袁德保,田旋,
来源：建筑工程技术与设计 年份：2020
...
[期刊论文] 作者：袁德保,于长蔚,,
来源：武汉钢铁学院学报 年份：1984
本文对三维光弹性法提出了一种新的观测方法——二次正射一次斜射法,并用此法对大型剪切机下刃台立柱“虎口”处的应力集中和断裂问题进行了探讨,实验结果与实际情况相符。文...
[期刊论文] 作者：袁德保,杨晓泉,黄科礼,,
来源：分析化学 年份：2010
研究了色谱方法对伴大豆球蛋白组成3个亚基的分离纯化工艺条件,并利用圆二色光谱对纯化得到的3个亚基的二级结构和三级结构进行了表征。结果显示：利用离子交换色谱（DEAE-sephar...
[期刊论文] 作者：黄凯,袁德保,宋国胜,韩忠,刘兴华,,
来源：食品研究与开发 年份：2009
对国内外核桃贮藏技术及采后生理研究现状进行了综述,同时对核桃贮藏中存在的问题进行了探讨,最后对核桃贮藏保鲜的方向和前景进行了展望。...
[期刊论文] 作者：陈娇, 李芬芳, 李奕星, 袁德保,,
来源：中国南方果树 年份：2004
为探究外源抗坏血酸对香蕉果实常温后熟期品质变化的影响,本研究以"巴西"香蕉为材料,用0.5%(质量体积百分比W/V)的抗坏血酸浸泡处理,以清水为对照,0.03 mm厚聚乙烯打孔薄膜袋...
[期刊论文] 作者：李芬芳,陈娇,李奕星,袁德保,
来源：热带农业科学 年份：2020
以海南产红毛丹采后贮藏病果为试材,采用形态学、rDNA-ITS序列对比的方法,对病原菌的生物学进行鉴定,并通过离体试验的方法,研究不同杀菌剂对红毛丹主要致病菌的室内毒力。结...
[期刊论文] 作者：李奕星,李芬芳,陈娇,袁德保,
来源：热带作物学报 年份：2017
对芥末精油-β-环糊精包合物的制备工艺及微结构和缓释特性进行研究。首先,通过以包合率及包合物产率的加权综合评分为考察指标,采用单因素和正交实验设计对制备工艺进行了优...
[期刊论文] 作者：袁德保, 李芬芳, 杨晓泉, 高志明,,
来源：现代食品科技 年份：2012
大豆蛋白的热处理改性有助于提高其功能特性及生物有效利用率,从而拓宽其在食品工业中作为配料应用的范围。热处理主要通过对大豆蛋白热聚集行为的影响,从而达到影响大豆蛋白...
[期刊论文] 作者：朱瑛,刘兴华,袁德保,郑海军,邹颖,,
来源：西北农业学报 年份：2007
将佛手瓜分别在-1～1℃、3～5℃、8～10℃和常温下贮藏，测定其贮藏过程中呼吸强度、腐烂指数、保护酶活性及相关产物的变化。结果表明，适当低温处理可以降低佛手瓜呼吸强度的快速升高......
相关搜索：
