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[期刊论文] 作者：王楠,蔡夏夏,李勇,,
来源：食品科学 年份：2016
核苷酸是一类生物小分子,参与了生物体几乎所有生化反应过程,其中对维持机体免疫功能,促进免疫细胞的增殖和细胞因子的分泌具有重要作用。由于免疫细胞更新迅速,内源性从头合...
[期刊论文] 作者：鲍雷,蔡夏夏,李勇,
来源：中国生育健康杂志 年份：2014
婴幼儿时期是心智发育的关键期，保证婴幼儿营养充分对促进其大脑正常发育，提高智力水平有着积极的意义。本文回顾了历年来胆碱与婴幼儿大脑发育的相关研究，并分析其可能的作用机......
[期刊论文] 作者：蔡夏夏,鲍雷,李勇,
来源：中国生育健康杂志 年份：2015
牛磺酸是少有的几个不是被用来合成蛋白质的氨基酸,经常被定义为非必需氨基酸,或者更多的作为条件必需氨基酸.它在人体分布广泛,在细胞生长,营养及存活方面具有重要功能,在婴...
[期刊论文] 作者：路童,蔡夏夏,刘兰,余焕玲,
来源：中国食物与营养 年份：2020
目的:了解城乡接合社区2型糖尿病患者的人体成分与血糖控制状况,探讨血糖控制影响因素。方法:选择2016年10—12月在北京市朝阳区王四营社区卫生服务中心招募的132例糖尿病患...
[期刊论文] 作者：任磊磊,胡卓,俞文彦,蔡夏夏,
来源：现代预防医学 年份：2022
高胆固醇血症是一种较常见的代谢性疾病,是心血管疾病的主要危险因素之一,随着人们生活水平的提高和生活方式的改变,孕期血胆固醇水平异常升高越来越常见.孕期血胆固醇水平异常升高常常与不良出生结局、孕期并发症及胎儿的生长发育异常密切相关,甚至影响子代成......
[期刊论文] 作者：鲍雷,肖杨,蔡夏夏,王楠,李勇,
来源：食品工业科技 年份：2017
探讨外源性5＇-核苷酸对酒精诱导大鼠结肠功能紊乱的保护作用。50只SPF级雄性Wistar大鼠随机分为正常对照组、酒精模型组、等热量对照组及0.04%、0.16%核苷酸组。连续酒精灌胃6...
[期刊论文] 作者：鲍雷,肖杨,蔡夏夏,王楠,李勇,,
来源：食品工业科技 年份：2017
探讨外源性5’-核苷酸对酒精诱导大鼠结肠功能紊乱的保护作用。50只SPF级雄性Wistar大鼠随机分为正常对照组、酒精模型组、等热量对照组及0.04%、0.16%核苷酸组。连续酒精灌...
[期刊论文] 作者：张召锋, 顾娇娇, 鲍雷, 蔡夏夏, 李勇,,
来源：食品科学 年份：2014
目的:探讨α-硫辛酸(α-lipoic acid,LA)和乙酰左旋肉碱(acetyl-L-carnitine,ALC)改善炎症细胞因子介导胰岛细胞功能障碍的效果并探讨机制。方法:大鼠胰岛素瘤RIN-m5f细胞用...
[期刊论文] 作者：李雪,李勇,蔡夏夏,马小陶,张召锋,
来源：中国生育健康杂志 年份：2014
目的 评价配方奶粉添加长链多不饱和脂肪酸对婴幼儿大脑发育的影响. 方法 检索自建库至2013年5月,Pubmed、Medline、Science Online、EMBASE、中国期刊全文数据库、万方数据...
[期刊论文] 作者：宗上纲,陈灿映,蔡夏夏,余增丽,王宇明,,
来源：河南医学研究 年份：2010
目的：探讨河南省适宜卫生技术供方的适宜卫生技术需求及示范区与非示范区适宜技术需求异同。方法：对全部参加适宜技术培训卫生医务工作者进行问卷调查。采用Access软件录入数据......
[期刊论文] 作者：江清浩,蔡夏夏,井路路,林兵,李勇,王军波,,
来源：北京大学学报(医学版) 年份：2011
目的：探讨外源性5’-核苷酸对大鼠急性乙醇中毒的影响。方法：将24只雄性SD大鼠随机分成4组：生理盐水组、低剂量核苷酸组、中剂量核苷酸组和高剂量核苷酸组。乙醇染毒前30 min,各......
[会议论文] 作者：戴小倩;丁叶;张召锋;张锋;蔡夏夏;李勇;,
来源：2012环境健康与药物安全性全国学术年会 年份：2012
目的：探讨了槲皮素及其衍生物槲皮甙对联和炎症因子诱导24h引起的胰岛β细胞RINm5F损伤的保护作用及机制。方法：采用MTT方法检测了细胞死亡情况,放射免疫方法检测了葡萄糖...
[期刊论文] 作者：路童, 蔡夏夏, 王焕英, 李景杰, 刘兰, 余焕玲,,
来源：首都医科大学学报 年份：2018
目的了解城乡接合社区2型糖尿病患者的生活方式现况及血糖控制情况。方法数字表法随机抽取50~65岁在社区卫生服务站登记管理的生活方式干预和/或口服降糖药治疗的2型糖尿病患...
[期刊论文] 作者：鲍雷,王军波,蔡夏夏,张远,孙彬,张召锋,李勇,,
来源：科技导报 年份：2015
为探讨吉林人参低聚肽对实验小鼠的抗疲劳作用,将336只SPF级雄性ICR小鼠随机分为7组,分别为空白对照组、乳清蛋白组(0.500 g/kg)及5个吉林人参低聚肽剂量组(0.125、0.250、0....
[期刊论文] 作者：蔡夏夏, 余焕玲, 肖荣, 苑林宏, 李鹏高, 麻微微, 席,
来源：卫生职业教育 年份：2018
精准营养学是未来营养学的发展方向,同时也给营养学科的发展带来了挑战。结合精准营养学内涵和营养学教学现状,概述目前精准营养学背景下营养学教学面临的问题,探索适应精准...
[期刊论文] 作者：范荣, 孙昊, 席元第, 周催, 吕晨艳, 杨春, 蔡夏夏,,
来源：中国食品卫生杂志 年份：2018
目的研究反油酸对人神经母细胞瘤细胞系SH-SY5Y细胞线粒体功能和细胞自噬的影响。方法体外培养人神经母细胞瘤细胞系SH-SY5Y细胞,加入不同剂量(0、10、20、50和100μmol/L)的...
[期刊论文] 作者：蔡夏夏,鲍雷,丁叶,李雪,戴小倩,张召锋,李勇,,
来源：食品科学 年份：2013
目的：观察内质网应激（ERS）在葡萄糖胺条件下加速血管内皮细胞损伤中的作用;研究槲皮素（quercetin）是否通过调节内皮细胞的ERS相关分子来改善内皮细胞的损伤和功能。方法：采用15mmol......
[期刊论文] 作者：王楠,蔡夏夏,鲍雷,刘睿,任金威,徐美虹,李勇,
来源：科技导报 年份：2017
为研究膳食5＇-核苷酸对大鼠酒精性肾损伤的保护作用,选取35只SPF级雄性Wistar大鼠,随机分成5组：普通对照组、酒精组、葡萄糖等热量组、酒精＋0.04%核苷酸干预组、酒精＋0.16%核苷酸...
[期刊论文] 作者：张明远 蔡夏夏 张慧 方海琴 刘爱东 余焕玲,
来源：中国食物与营养 年份：2021
摘 要：目的：评价硒补充对血糖控制及胰岛素稳态的影响。方法：检索PubMed、Medline、Cochrane Library、CNKI、万方、维普数据库中关于硒补充对人群血糖控制及胰岛素稳态影响的随机对照试验（RCTs），时限为建库至2020年12月，由2名研究者进行文献筛选，使用Jadad量表评估文献......
[会议论文] 作者：刘睿, 任金威, 陈启贺, 孙彬, 李迪, 毛瑞雪, 蔡夏夏,,
来源：营养健康新观察（第四十九期）：肽营养与健康 年份：2018
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