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[期刊论文] 作者：胡家祺,,
来源：今日科技 年份：1980
数千年来,植物和动物一直在沙漠中生长,但直到最近,生物学家应用优良的仪器和良好的研究方法,才弄清了各种沙漠生物是怎样适应环境的。沙漠植物所遇到的最大问题是缺水...
[期刊论文] 作者：胡家祺,,
来源：今日科技 年份：1987
安徽省安庆市胡玉美豆瓣酱是驰名中外的特产,1977、1978、1980、1983年连续四次在国际博览会上获奖,各地读者纷纷来信,要求公布这一技术,我所去年从安庆市获得一份较完...
[期刊论文] 作者：胡家祺,,
来源：耕作与栽培 年份：1989
一、生物性氮源当前,发达国家和发展中国家正在减少肥料的施用,也正在研究粮食生产中的其他氮源.对所有国家来说,是共同协作开展研究以解决紧迫的世界性粮食和肥料问题...
[期刊论文] 作者：胡家祺,,
来源：麦类作物学报 年份：1984
小麦的磷肥施用问题,是一个复杂的问题。世界各国施用磷肥的研究指出:有的地方效果显著,有的收效甚微,有的甚至无效。近年加拿大、苏联、美国、日本对此已引起重视,通过数十...
[期刊论文] 作者：胡家祺,,
来源：今日科技 年份：1985
在炎热的夏季,人体水分代谢十分旺盛。尤其在高温操作、剧烈运动时,出汗量每天可达五升以上,需要大量补充水分,但人体吸水速度并不与饮水量呈正比。大量饮水以后,不但解不了...
[期刊论文] 作者：胡家祺,
来源：世界农业 年份：1984
【正】 六十年代以来,能源危机日益尖锐,世界各国对绿肥效益的研究再度兴起,并提出了一些新见解,这对农业生产是很有参考价值的。众所周知,绿肥的两大效益即增加土壤氮素和补...
[学位论文] 作者：胡家祺,,
来源：汕头大学 年份：2011
背景和目的机械通气肺损伤（ventilation-induced lung injury, VILI）是一种伴有细胞因子释放的广泛肺泡毛细血管膜的损伤,其发生率约占机械通气的5%-39%。VILI的发生涉及到传统...
[期刊论文] 作者：胡家祺,,
来源：科技简报 年份：2004
随着世界市场食糖消费量的增长,国外正在大力开发新的甜味料。六十年代人们通常把邻磺酰苯酰亚胺(俗称糖精)、卫矛醇和环已基氨基磺酸钠称作为三大合成甜味料,并且销售...
[期刊论文] 作者：胡家祺,
来源：世界农业 年份：1985
【正】 “肥是农家宝”这句口头禅,是我们祖先数千年来农业生产经验的总结。上下五千年、纵横五千里的伟大中华民族,以地力千年经久不衰、地力常新的耕作施肥法而著称于世界...
[期刊论文] 作者：胡家祺,
来源：自然资源译丛 年份：1990
...
[期刊论文] 作者：胡家祺,,
来源：今日科技 年份：1981
人参是一种名贵的滋补品,虽然人工栽培已获成功,但生产周期长,管理也不容易,受土壤、气候条件制约,大大地限制了它的生产。利用组织培养法来生产人参是一个大胆的创举,据苏...
[期刊论文] 作者：胡家祺,,
来源：今日科技 年份：1982
酸模又称羊蹄,土名猪人参,是蓼科酸模属的多年生草本植物,田间、路旁、沟边均有生长,是兔、猪、羊的优良青饲料。酸模的茎直立,单叶互生,茎基叶子较多,叶大呈戟状,边有浅的...
[期刊论文] 作者：胡家祺,,
来源：中国食用菌 年份：1985
近年来,世界各国对食用菌的营养价值研究愈来愈深入,许多国家都把食用菌当作主蔬菜,当作食谱更新的一种改革措施,所以其营养价值问题自然引起了各国学者的普遍关注。如日本...
[期刊论文] 作者：胡家祺,,
来源：食用菌科技 年份：1984
前次,我就食用菌液体培养的几种配方问题作了综述,但近年来,由于科学技术的发展,激素的应用,各种水解物及特殊成份对菌丝体子实体生长发育的影响之探讨,致使液体培养方法有...
[期刊论文] 作者：胡家祺,,
来源：食用菌 年份：1982
蘑菇成分的研究发端于1898年的孟德尔氏(Mendel)。现在看来,过去的一些分析结果并不可靠,但人们对蘑菇的营养价值是深信无疑的。莱佛氏(Ralph)对7种商品蘑菇的化合物进行分...
[期刊论文] 作者：胡家祺,,
来源：科技简报 年份：1981
据英国《泰晤士报》报导,美国科学家认为利用白化植物可作除草剂。所谓白化植物就是外表上正常,但会产生没有叶绿素后代的植物。这种植物不能进行光合作用,因而只能活到种子...
[期刊论文] 作者：胡家祺,,
来源：食用菌科技 年份：1983
食用菌深层培养是为了适应工业化生产而设计的一项新型技术,深层液体培养食用菌种取代传统的瓶栽菌种不仅适应了工业化生产的需要,而且流程快、用料省,不失为是一种发展食用...
[期刊论文] 作者：胡家祺,,
来源：耕作与栽培 年份：1985
自从地球上出班农业以来,农业一直在检验着自然界的弹性。农业生产的目的在于获得最高的产量,谋求最大限度的利润和最高的经济效益,同时尽可能减小农业的不稳定性。自然植物...
[期刊论文] 作者：胡家祺,,
来源：耕作与栽培 年份：1986
现代农业技术越来越趋向集约化种植。农业技术的应用,除了对作物产生影响外,还对作物根系以外的土壤生态系统构成要素,即土壤生物群落和土壤环境产生影响,进而对作物生育发...
[期刊论文] 作者：胡家祺,
来源：植物保护 年份：1985
对植物危险性病害,特别是土传病害进行的防治研究和抗病育种,都需要在一个有病的环境中进行。除了已经扩散,失去检疫意义的土栖病害可在疫区内选地进行外,对于尚未扩散的,只...
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