【摘 要】
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<正> 随着世界市场食糖消费量的增长,国外正在大力开发新的甜味料。六十年代人们通常把邻磺酰苯酰亚胺(俗称糖精)、卫矛醇和环已基氨基磺酸钠称作为三大合成甜味料,并且销售
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<正> 随着世界市场食糖消费量的增长,国外正在大力开发新的甜味料。六十年代人们通常把邻磺酰苯酰亚胺(俗称糖精)、卫矛醇和环已基氨基磺酸钠称作为三大合成甜味料,并且销售量日增。但由于到了七十年代初发现了大量长期服用卫矛醇后发生致癌等不良现象,故于七○年经美国食品与药物管理局(FDA)宣布予以收回。并很快影响
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