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[期刊论文] 作者：管政兵,
来源：食品工业科技 年份：2012
人体潜在致癌物-氨基甲酸乙酯（EC）是发酵酒精饮料（中国黄酒、葡萄酒、日本清酒等）酿造过程中伴随产生的副产物，不少国家对市场上各酒种中EC的含量制定了严格的限定标准。黄酒是我......
[期刊论文] 作者：管政兵,
来源：新课程：教师 年份：2004
大学贫困生问题不仅仅是一个家庭问题，而且也是一个教育问题和社会问题。许多来自农村的贫困大学生，他们希望上大学改变自己和家人的命运，希望通过自己的努力能够过上幸福的生活......
[学位论文] 作者：管政兵,
来源：南京师范大学 年份：2009
B淋巴细胞刺激因子(B-cell activating factor belonging to the TNF family，BAFF)，又称为BLyS、THANK、TALL-1、TNFSF13B，是最新发现的一个肿瘤坏死因子家族(TNF)的成员，目前的...
[期刊论文] 作者：管政兵,,
来源：新课程(下) 年份：2012
大学贫困生问题不仅仅是一个家庭问题,而且也是一个教育问题和社会问题。许多来自农村的贫困大学生,他们希望上大学改变自己和家人的命运,希望通过自己的努力能够过上幸福的...
[期刊论文] 作者：管政兵,张双全,
来源：生物技术通讯 年份：2006
BAFF和APRIL是新近发现的TNF配体超家族2个关系密切的成员.虽然它们共用2个受体BCMA和TACI,但转基因和基因敲除小鼠模型揭示它们各自功能并不冗余.BAFF是外周血B细胞一个关键...
[期刊论文] 作者：张波,管政兵,陆健,金昭,
来源：啤酒科技 年份：2004
本研究通过凝胶双向电泳(2-DE)对啤酒中的蛋白质组进行分析,进一步通过质谱技术结合数据库检索方法对凝胶上的主要蛋白点进行鉴定归类,构建出了一个全面的啤酒蛋白质组图谱....
[期刊论文] 作者：岳园园,水燕,管政兵,张双全,
来源：南京师大学报：自然科学版 年份：2006
人增殖诱导配体在促肿瘤细胞增殖以及自身免疫性疾病中具有重要的作用．从GenBank中查出人APRIL的序列号（AR）46888），根据其胞外可溶部分序列设计引物，采用RT-PCR技术从健康人新鲜血......
[期刊论文] 作者：管政兵,曹鹏,叶记林,张双全,
来源：生物工程学报 年份：2006
BCMA是除TACI外BAFF和APRIL共用的另一细胞表面受体。为了研究sBCMA作为拮抗受体的可能及获得活性sBCMA蛋白用做结构功能研究，我们以RT-PCR法从人B系非洲淋巴瘤细胞株Raji总RN...
[期刊论文] 作者：曹刚刚, 管政兵, 廖祥儒, 蔡宇杰,,
来源：食品与生物技术学报 年份：2016
高山被孢霉对于淀粉质原料具有优良的利用能力。采用经淀粉酶液化的玉米粉-豆粕培养基,研究了高山被孢霉在5 L容积机械搅拌罐液态发酵的主要参数,如搅拌转速和通气体积比对于...
[期刊论文] 作者：刘群, 管政兵, 蔡宇杰, 廖祥儒,,
来源：食品与生物技术学报 年份：2017
为获得耐碱性β-葡萄糖苷酶,进一步研究碱性β-葡萄糖苷酶的酶学性质。从实验室已有蜂蜜中筛选出一株耐碱性的高地芽孢杆菌BacillusaltitudinisSYBChb4,根据Bacillusaltitudi...
[期刊论文] 作者：张波,管政兵,陆健,金昭,阚欣,,
来源：啤酒科技 年份：2011
分析化学的主要趋势包括小型化的样品制备和快速的运行时间来提供高通量的筛选、快速的过程监测以及快速的方法已经形成。本文主要研究了窄孔径气相色谱毛细管柱(内径为0.18m...
[期刊论文] 作者：熊天真,管政兵,廖祥儒,蔡宇杰,
来源：食品与生物技术学报 年份：2019
研究不同大孔吸附树脂对薰衣草中迷迭香酸静态吸附与解吸特性,筛选出一种吸附及解吸效果良好的树脂LX-60,其静态吸附量与解吸量分别达到5.12mg/g和4.86mg/g。对LX-60进行吸附...
[期刊论文] 作者：曹刚刚,管政兵,廖祥儒,蔡宇杰,
来源：食品与生物技术学报 年份：2016
研究了高山被孢霉液态发酵产花生四烯酸过程中主要底物和培养条件对花生四烯酸产量的影响。采用单因素和正交试验设计优化了碳源、氮源、无机盐的种类及浓度,找出了最佳的培...
[期刊论文] 作者：张波, 管政兵, 谢广发, 陆健, 余培斌,,
来源：食品与发酵工业 年份：2012
麦曲在制曲的过程中,以小麦为原料,通过自然接种环境中的微生物,发生一系列的生物化学变化,最终生成黄酒酿造所需的各种粗酶制剂以及风味代谢物质的前体。该研究利用宏蛋白质...
[期刊论文] 作者：孔令琼, 管政兵, 张波, 陆健, 谢广发,,
来源：食品与发酵工业 年份：2012
麦曲在黄酒酿造中具有重要作用,它能为黄酒酿造提供各种酶类(如水解酶等)及各种风味物质前体。该研究基于宏蛋白质组学理论,分别采用TCA-丙酮沉淀法、丙酮沉淀法、2-D Cleanu...
[期刊论文] 作者：张波,管政兵,陆健,金昭,阚欣（摘译）,
来源：啤酒科技 年份：2011
分析化学的主要趋势包括小型化的样品制备和快速的运行时间来提供高通量的筛选、快速的过程监测以及快速的方法已经形成。本文主要研究了窄孔径气相色谱毛细管柱（内径为O．18mm）......
[期刊论文] 作者：管政兵,水燕,周鑫,徐增洪,赵朝阳,,
来源：江苏农业科学 年份：2012
借鉴国外最新研究结果，探讨了克氏原螯虾单侧眼柄切除后15d内卵巢的一系列变化情况，利用实时定量RT—PCR技术比较分析了眼柄切除前、后卵巢组织中NADH脱氢酶、ATP合成酶FU及细...
[期刊论文] 作者：水燕,管政兵,赵朝阳,徐增洪,周鑫,,
来源：江苏农业科学 年份：2013
克氏原螯虾作为经济虾蟹类的重要代表,是淡水虾类重要水产养殖资源。目前在规模化养殖过程中优质苗种的供应短缺现状,是制约克氏原螯虾产业发展的瓶颈之一。人工养殖条件下,...
[会议论文] 作者：管政兵,水燕,周鑫,徐增洪,赵朝阳,
来源：华东六省一市生物化学与分子生物学学会2012年学术交流会 年份：2012
目前对克氏原螯虾(Procambarus clarkii)眼柄切除诱导卵巢成熟的分子机制还很不清楚。本研究借鉴国外最新研究结果，首先探讨了克氏原螯虾单侧眼柄切除后15天内卵巢的一系...
[期刊论文] 作者：孔令琼, 管政兵, 陆健, 张波, 商曰玲,,
来源：食品与生物技术学报 年份：2011
应用宏蛋白质组学理论和思想,利用双向电泳技术分离绍兴黄酒成品麦曲中主要包含各种微生物胞外酶的可溶性总蛋白。通过研究不同等电聚焦条件、不同pH值浸提缓冲液以及不同上...
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