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[期刊论文] 作者：班玉凤,
来源：环球慈善 年份：2019
诚信是市场经济的基础,是中华民族的传统美德。诚信亦是社会生活稳定的基础,是基本的法律原则。然而,在市场经济利益原则的驱动下,当前现实生活中出现了很多不诚信、责任心丢...
[期刊论文] 作者：班玉凤,,
来源：化工设计通讯 年份：2016
化工热力学是学习化工知识的基础课程,对学生化工技能的培养有着重要意义。分析了影响化工热力学专业教学实效性的因素,并探索了化工热力学专业教学实效性的提升策略。...
[期刊论文] 作者：班玉凤, 朱海峰, 关纳新,
来源：现代食品科技 年份：2005
研究了在没有外加碱的pH渐变条件下枯草杆菌碱性蛋白酶(Alcalase 2.4L)单酶水解和枯草杆菌碱性蛋白酶与黑曲霉酸性蛋白酶复合水解大豆蛋白反应中热处理对大豆蛋白水解性能的...
[期刊论文] 作者：班玉凤, 朱海峰, 关纳新,
来源：食品工业科技 年份：2005
研究了在pH渐变条件下Alcalase与黑曲霉酸性蛋白酶复合水解大豆蛋白反应中热处理对大豆蛋白水解物的影响.结果表明,大豆蛋白经90℃、10nin热处理,其水解度由未经热处理的26％提...
[期刊论文] 作者：班玉凤,朱海峰,孙明珠,
来源：现代食品科技 年份：2007
研究了Alcalase水解大豆蛋白制备大豆蛋白寡肽时影响水解效果的各种因素,在此基础上通过正交试验确定了Alcalase水解大豆蛋白的水解条件：温度70℃,底物浓度60g/L,Alcalase酶与...
[期刊论文] 作者：班玉凤, 朱海峰, 关纳新,
来源：现代食品科技 年份：2005
研究了在水解大豆蛋白反应中采用吸附法回收再利用蛋白酶的可行性.结果表明:吸附法可有效回收Alcalase碱性蛋白酶.首次大豆蛋白水解反应中黑曲霉酸性蛋白酶的加入量为6%g/g蛋...
[期刊论文] 作者：朱海峰,班玉凤,赵惠,
来源：食品科技 年份：2004
大豆蛋白酶解常常会产生苦味,端肽酶可有效水解苦味肽,但它们对于完整的蛋白大分子几乎没有作用,因此必须与内切酶联合使用或在其后使用.研究了内切酶枯草杆菌碱性蛋白酶(Alc...
[期刊论文] 作者：朱海峰, 班玉凤, 赵薇, 赵惠,,
来源：食品科技 年份：2004
通过添加不同美拉德反应抑制剂,研究了进行大豆蛋白酶水解制备寡肽反应中美拉德褐变抑制的规律。研究表明,在水解条件下,抑制剂(包括氧化剂和还原剂)能有效抑制美拉德反应在...
[期刊论文] 作者：朱海峰, 班玉凤, 周克仲,,
来源：广州食品工业科技 年份：2004
大豆蛋白酶解常常会产生苦味,蛋白质水解物苦味肽的苦味是长期困扰其应用的问题.本文研究了酶法与微生物法对大豆蛋白水解液脱苦的效果.结果表明:采用端肽酶黑曲霉酸性蛋白酶...
[期刊论文] 作者：班玉凤,朱静,刘宏宇,,
来源：化工时刊 年份：2016
为了推动＂十三五＂规划的有效实施,为石化企业培养造就更多的创新能力强、适应经济社会发展需要的高质量应用型本科人才。我校化工分离工程课程从教学大纲改革、教学方式、教学......
[期刊论文] 作者：赵文凯,朱静,班玉凤,
来源：化工时刊 年份：2015
化工设计课程是化学工程与工艺专业的主干课程之一，立足于培养未来工程师的思维方式和工程技能。结合本校实际情况，从教学大纲、多样化形式教学、教学内容等多方面进行改革，以培......
[期刊论文] 作者：班玉凤,朱海峰,马君昌,
来源：现代食品科技 年份：2005
研究了Alcalase水解猪皮制备胶原蛋白寡肽时影响水解效果的各种因素.确定了Alcalase水解猪皮的最佳水解条件:pH值8.0,水解温度60℃,酶与底物比25μL/g,底物浓度60g/L,水解时...
[期刊论文] 作者：班玉凤, 郭洪臣, 朱海峰,
来源：中国油脂 年份：2004
引入过氧化氢以抑制大豆蛋白酶水解反应中伴随的美拉德反应,减少色素生成.结果表明,在水解条件下,过氧化氢能有效抑制美拉德反应在大豆蛋白水解过程中的发生,减少色素生成,而...
[期刊论文] 作者：朱海峰, 班玉凤, 赵薇, 赵惠,
来源：食品工业科技 年份：2004
引入亚硫酸盐以抑制大豆蛋白酶水解反应中伴随的美拉德反应,减少色素生成.结果表明,在水解条件下,亚硫酸盐能有效抑制美拉德反应在大豆蛋白水解过程中的发生.减少色素生成,而...
[期刊论文] 作者：高齐富,班玉凤,李清平,,
来源：中国实用医药 年份：2007
新生儿窒息是围生医学中常见的严重病症,是引起新生儿死亡和致残的主要原因之一。为探讨引起窒息的原因和对策,本文就我院近10年分娩的266例窒息新生儿进行回顾性分析,现将结...
[期刊论文] 作者：朱静,沈国良,班玉凤,
来源：化工高等教育 年份：2021
采用线上线下混合式教学模式,是信息时代高校人才培养的新尝试。文章以石油加工工艺学课程为例,从学习环境、学习资源、学习方式和考核方式四个方面介绍了线上线下混合式教学模式在该课程中的应用。两年的教学实践表明,这种新型教学模式取得了较好的教学效果,有......
[期刊论文] 作者：班玉凤, 朱海峰, 朱静, 孙明珠,,
来源：计算机应用与软件 年份：2010
流体混合物的热力学性质的计算,由于涉及的变量多,计算公式复杂,采用手工计算是难以完成的。利用Excel提供的数组公式、相关的函数功能及其规划求解或单变量求解,无需编程,就...
[期刊论文] 作者：班玉凤,朱海峰,徐铁军,宋菊玲,,
来源：中国油脂 年份：2008
对大豆蛋白与氢氧化钙复合制备大豆胶粘剂进行了研究。考察了大豆蛋白与水质量比、大豆蛋白与氢氧化钙质量比、黏度改良剂乙醇与大豆蛋白质量比对复合胶粘剂耐水性的影响。通...
[期刊论文] 作者：朱静,沈国良,班玉凤,孙明珠,
来源：广州化工 年份：2021
工程教育专业认证成为我国各高校工程类专业建设的基础,对我国高等教育毕业生的未来发展至关重要。《化工专业综合实验》作为化学工程与工艺专业重要的实践课程,注重培养学生的实践能力和操作能力。经过多次的探索与实践,课题组成员不断优化课程体系、制定合理......
[期刊论文] 作者：班玉凤, 沈国良, 宋菊玲, 徐铁军,,
来源：大豆科学 年份：2008
研究乙醇改性大豆蛋白对木材用豆胶的胶粘性能的影响。乙醇可使大豆蛋白发生部分变性,使蛋白分子中疏水性基团暴露出来,以提高豆胶的耐水性。通过正交试验优化出最佳条件:乙...
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