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[期刊论文] 作者：王学密,
来源：中国果菜 年份：2005
在建设发展社会主义市场经济的今天,我国各个省市都在依据自身的自然环境、特产、资源,努力打造各自的名片....
[期刊论文] 作者：张博,辛广,王学密,刘斌,,
来源：鞍山师范学院学报 年份：2007
以南果梨为试材，研究15℃下贮藏期10，20，30，40d和50d时聪明鲜对果实硬度的影响．结果表明，在15℃贮藏条件下，0．5ppm和0．75ppm浓度的聪明鲜处理可以显著延缓贮藏期果实的下降．延长贮藏期，0......
[期刊论文] 作者：刘延吉,孙素梅,王学密,吕德国,,
来源：食品工业科技 年份：2008
目的：确定大孔树脂吸附法分离南果梨黄酮的最佳工艺条件。方法：通过对吸附率及解吸率的测定,确定最佳型号树脂,静态和动态吸附及解吸的相关影响因素。结果：AB-8型大孔树脂最佳,......
[期刊论文] 作者：张博, 辛广, 王学密, 王莹, 刘小倩,,
来源：鞍山师范学院学报 年份：2010
南果梨的果实品质受多种因素的影响,各产地南国梨的品质存在一定的差异.本试验通过对影响南果梨品质的主要指标的测定,研究了4个产地南果梨品质与产地之间的相关性关系.结果...
[期刊论文] 作者：齐宝利, 王学密, 江中文, 刘斌, 韩智,,
来源：北方果树 年份：2004
为了掌握和了解千山区‘南果梨’园土壤养分状况,作为加强果园土壤管理和科学施肥的依据,鞍山千山王绿色果品有限公司,组织专家和技术人员,在千山区南果梨主产区进行一次...
[期刊论文] 作者：齐宝利,王学密,江中文,刘斌,韩智,
来源：北方果树 年份：2007
为了掌握和了解千山区'南果梨'园土壤养分状况,作为加强果园土壤管理和科学施肥的依据,鞍山千山王绿色果品有限公司,组织专家和技术人员,在千山区南果梨主产区进行一...
[期刊论文] 作者：王学密,王福宽,江忠文,辛广,
来源：北方果树 年份：2005
南果梨属于秋子梨系统,原产地就在鞍山,母树位于千山区大孤山镇上对桩石村石门沟北山坡.该品种以其独特的风味、浓郁的香气、极佳的口感、细腻的果肉,享有"梨中之王"之誉.但...
[期刊论文] 作者：张博,辛广,陈华,王学密,刘斌,马岩松,,
来源：鞍山师范学院学报 年份：2007
研究了1-MCP处理对南果梨15℃贮藏期间品质和生理特性的影响.结果表明,1-MCP处理可以明显抑制南果梨果实硬度的下降,保持可溶性固形物含量,推迟乙烯释放峰值出现的时间,抑制...
[期刊论文] 作者：辛广,张博,陈华,王学密,刘斌,马岩松,
来源：食品科学 年份：2007
本实验研究了1-MCP处理对南果梨贮藏期乙烯的影响。结果表明，1-MCP处理明显抑制和延缓南果梨乙烯释放，并随浓度的增大推迟峰值出现的时间；经1-MCP处理南果梨，随着采收期的延迟，贮......
[期刊论文] 作者：王学密,刘斌,辛广,张博,陈华,马岩松,,
来源：北方果树 年份：2006
作者在常温下用聪明鲜处理南果梨,观察果实的外观质量变化,结果表明,聪明鲜处理南果梨可以明显抑制贮藏期果皮转色,愈早采收转色愈慢,采收当日聪明鲜处理,果皮转色指数低于次...
[期刊论文] 作者：刘延吉,王嵩,吕德国,田晓艳,王学密,,
来源：沈阳农业大学学报 年份：2009
研究外源ABA处理对南果梨果实花色素含量、合成酶及信号分子的影响。以8年生南果梨树为材料，用100mg．L^-1IABA进行喷果处理，测定果实花色素、ABA和GA、钙调素（CaM）含量，钙泵（Ca^2＋-AT......
[期刊论文] 作者：辛广,张博,陈华,王学密,刘斌,马岩松,
来源：食品科学 年份：2004
本实验研究了1-MCP处理对南果梨贮藏期乙烯的影响.结果表明,1-MCP处理明显抑制和延缓南果梨乙烯释放,并随浓度的增大推迟峰值出现的时间;经1-MCP处理南果梨,随着采收期的延迟...
[期刊论文] 作者：刘延吉, 向文娟, 田晓艳, 王学密, 吕德国,,
来源：食品与生物技术学报 年份：2008
通过对南果梨愈伤组织的诱导,选择形成花青素最佳的愈伤组织相关因素,为后期研究南果梨的花青素代谢调控打下基础。通过正交试验,观察花色素形成,寻找最佳外植体试材及其培养...
[期刊论文] 作者：刘延吉,王煜全,田晓艳,王学密,吕德国,,
来源：中国果树 年份：2008
研究了烯效唑对南果梨着色和果实品质的影响。结果表明：于果实成熟期喷布0．1g／LS3307＋0．3％CaCl2＋0．1％K2SO4极显著提高了南果梨果皮花青素含量、红果率、果实可溶性糖含量，降低了叶绿素......
[期刊论文] 作者：王春枝,李东晶,齐宝利,刘凤芹,韩智,王学密,李永权,,
来源：中国农学通报 年份：2008
通过对南果梨“红叶病”的调查,结合南果梨营养枝叶片、结果枝叶片N、P、K元素的分析表明,南果梨叶片营养元素含量与“红叶病”之间密切相关,并用DRIS法对不同的果园作施肥诊...
[期刊论文] 作者：王春枝,李东晶,齐宝利,刘风芹,韩智,王学密,李永权,
来源：中国农学通报 年份：2004
通过对南果梨"红叶病"的调查.结合南果梨营养枝叶片、结果枝叶片N、P、K元素的分析表明,南果梨叶片营养元素含量与"红叶病"之间密切相关,并用DRIS法对不同的果园作施肥诊断....
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