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[期刊论文] 作者：王兆华（摄影）,
来源：四川烹饪 年份：2007
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[期刊论文] 作者：王兆华（摄影）,
来源：四川烹饪 年份：2008
袁枚在《随园食单·选用须知》中有这么一句话：选用之法，小炒肉用后臀，做肉圆用前夹心，煨肉用硬短肋。如果当年袁枚也吃过“红烧肉”这道菜的话．我想他一定会多说一句——做红......
[期刊论文] 作者：王兆华（摄影）,
来源：四川烹饪 年份：2009
鲜果绣枇杷腿把净牛蛙腿肉切成小颗粒后纳盆，先加入虾肉茸，再调入蛋清液、盐、胡椒粉和味精搅拌均匀，然后搓成丸子，并沾匀吐司粗粒，接着插上牛蛙腿骨，随后下入热油锅里浸炸至色呈金......
[期刊论文] 作者：王兆华（摄影）,
来源：四川烹饪 年份：2007
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[期刊论文] 作者：王兆华（摄影）,廖聪波（指导）,
来源：四川烹饪 年份：2007
进入长宁竹海已是深夜，但我们居然还远远的看到了大片身影朦胧的竹。星光下，我们穿行在竹林间的公路上，摇下车窗，袭面扑鼻而来的是那翠竹散发出的清新气息，凉凉的，带有一丝甜味。......
[期刊论文] 作者：王兆华（摄影）,严白鲜（摄影）,
来源：四川烹饪 年份：2010
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[期刊论文] 作者：王兆华（摄影）,王诗武（摄影）,
来源：四川烹饪 年份：2007
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[期刊论文] 作者：田道华（摄影）,王兆华（摄影）,
来源：四川烹饪 年份：2007
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[期刊论文] 作者：田道华（摄影）,王兆华（摄影）,
来源：四川烹饪 年份：2007
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[期刊论文] 作者：邓正庆（摄影）,王兆华（摄影）,胡罡（摄影）,曹乃胜（摄影）,
来源：四川烹饪 年份：2006
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