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[学位论文] 作者：汪恩婷,,
来源： 年份：2015
丙烯酰胺（Acrylamide，AA）作为一种潜在的致癌物质，广泛存在于各个行业甚至是食品中，威胁着人类的健康。目前，AA的致毒、致癌机制尚不明确，但可能与其体内环氧化代谢产物—环氧丙酰胺......
[期刊论文] 作者：邹振宇 汪恩婷,
来源：科学与生活 年份：2021
摘要：本文建立了一种利用迈耶刮棒制备纳米银线导电薄膜的方法。以纳米银线溶液涂布在柔性透明基底为基础，通过改变银线溶液浓度，涂布速度，后处理温度探究薄膜的导电性能和透光度。 关键词：纳米银线;透明导电薄膜;迈耶刮棒方法;均匀性 1.引言 纳米材料表现......
[期刊论文] 作者：邹振宇,杨皓,汪恩婷,
来源：食品界 年份：2019
我国社会经济发展迅猛,随之而来的问题也有很多,其中最受关注的便是食品安全问题。民以食为天,我国是人口大国,对食物的需求量大。因此,我国也更加重视食物质量,食品安全检测...
[期刊论文] 作者：邹振宇, 汪恩婷, 杨皓,,
来源：食品安全导刊 年份：2018
本文针对酶联免疫吸附试验在食品检测中的有效应用进行分析,包括农药残留检测、违禁药物检测、生物毒素检测等;随后介绍了酶联免疫吸附试验在食品检测中的具体问题以及相应的...
[期刊论文] 作者：杨皓,邹振宇,汪恩婷,杨京,
来源：建材发展导向 年份：2019
随着现代社会对建筑物的安全性及功能性要求越来越高,建筑材料试验检测工作得到了更多的重视。试验检测能够保证建筑工程使用的材料达到相关标准的要求,提升工程质量。对建筑...
[期刊论文] 作者：汪恩婷, 邹振宇, 杨皓, 杨京,,
来源：食品安全导刊 年份：2018
黄曲霉毒素是一类常见的有害霉菌毒素,长期食用含黄曲霉毒素的食物会引发人体癌变。本文对利用高效液色相谱法检测食品中黄曲霉毒素的材料、方法及检测结果进行分析,给相关研...
[期刊论文] 作者：汪恩婷,邹振宇,蒋李,杨京,
来源：农家科技（上旬刊） 年份：2020
碳纳米管由于具有较强的吸附能力和稳定性，在食用农产品多种农药残留的检测中应用广泛。本文概述了碳纳米管的特性及其在农药检测中的应用，能为多种农药残留的检测和食用农产品......
[期刊论文] 作者：陈冬妍, 刘黄友, 汪恩婷, 吕玲珠, 袁媛,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2004
丙烯酰胺(acrylamide,AA)是一种重要的食品中内源性污染物,现已被国际癌症机构列为2A类人类可能的致癌物。环氧丙酰胺(glycidamide,GA)是AA重要的体内环氧化代谢产物,GA细胞...
[期刊论文] 作者：袁梦萦,张璐璐,汪恩婷,李新,梁春禄,袁媛,,
来源：食品工业科技 年份：2013
丙烯酰胺（AA）是一种对人体具有潜在致癌性的物质，可导致细胞遗传物质DNA的损伤。主要研究了五种抗氧化剂（葛根素、木犀草素、染料木素、槲皮素、柚皮素）对AA引起小鼠氧化损伤和肾......
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