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[学位论文] 作者：梅建凤,,
来源： 年份：2009
2-苯乙醇是一种具玫瑰气味的芳香醇,作为香料广泛用于食品、日化和轻工等领域。人们对天然香料消费需求的日益增长,推动了利用生物技术方法生产天然2-苯乙醇的研究。以发酵法...
[学位论文] 作者：梅建凤,,
来源：浙江大学 年份：2004
本文对低等白蚁台湾家白蚁（Coptotermes formosanus Shiraki）肠道中的异养型细菌、固氮菌、产甲烷菌和纤维素降解菌作了计数、分离和鉴定，研究了白蚁的固氮活性、甲烷释放特性、...
[期刊论文] 作者：梅建凤, 陈虹,,
来源：微生物学通报 年份：2005
β-苯乙醇是一种多功能的精细化学品,在食品、日化和轻工等领域有着广泛的应用,全球每年近万吨的β苯乙醇产品基本都是采用化学方法合成,随着人们对天然添加剂的日益需求,迫...
[期刊论文] 作者：梅建凤,徐敏,,
来源：高教与经济 年份：2006
科技写作对改善大学生智能结构,培养掌握信息能力和思维能力有极大的好处。加强对大学生科技写作能力的培养,对提高大学生的综合素质,拓宽专业面,增强人才的适应性及创新能力...
[期刊论文] 作者：梅建凤, 陈虹,
来源：食品与发酵工业 年份：2004
介绍了3种利用网络数据库查询微生物名称的方法,对我国从事微生物学研究的科技工作者有一定的帮助....
[期刊论文] 作者：梅建凤, 闵航,,
来源：工业微生物 年份：2001
生物表面活性剂主要是由微生物产生的一种生物大分子物质 ,具有或优于化学合成表面活性剂的理化特性 ,作为一种绿色天然产物 ,极有可能取代化学合成表面活性剂 ,其应用前景十...
[期刊论文] 作者：梅建凤,闵航,
来源：食品与发酵工业 年份：2007
对3株2-苯乙醇转化菌株的产物耐受性进行了比较，确定了1株产物耐受性较强的菌株，经过自然分离纯化和紫外诱变，筛选获得1株转化合成2-苯乙醇浓度有显著提高的菌株BD-25—39，转化合......
[期刊论文] 作者：梅建凤,王普,,
来源：精细与专用化学品 年份：2002
生物表面活性剂具有优于化学合成表面活性剂的理化特性,包括从动植物材料中提取、微生物发酵和酶法3种合成方法;作为一种绿色天然产物,可应用于石油化工、生物修复、食品工业...
[期刊论文] 作者：梅建凤,王普,徐敏,,
来源：化工高等教育 年份：2007
本文分析了目前制药工程专业生产实习中存在的问题,并根据指导生产实习中形成的实践经验,提出了相应的解决方法,以切实提高生产实习的质量,强化学生的工程实践能力。...
[期刊论文] 作者：梅建凤,王普,陈虹,
来源：中国现代应用药学 年份：2004
极端微生物具有特殊的遗传背景和代谢途径,能够产生独特结构和功能的天然活性物质,使其成为寻找新型抗生素的潜在资源。本文论述了极端微生物源抗生素研究与开发的意义和前景...
[期刊论文] 作者：梅建凤,闵航,等,
来源：浙江大学学报：农业与生命科学版 年份：2001
本项研究表明，嗜热厌氧纤维素降解细菌Clostridium sp.EVA1在降解纤维素的过程中，菌体对不溶性纤维素底物具有强烈的粘附作用。在透明圈中参与纤维素降解的菌体周围具有波纹状...
[期刊论文] 作者：梅建凤, 王普, 陈虹,
来源：微生物学通报 年份：2004
收集整理了国内外知名的菌种保藏机构和组织的网址信息,以期对微生物学研究及微生物资源开发与利用有一定的帮助....
[期刊论文] 作者：陈虹, 梅建凤, 闵航,
来源：微生物学杂志 年份：2005
对近年来白蚁肠道微生物方面的研究成果作一综述,主要强调白蚁肠道中存在的原生动物、发酵性细菌、固氮菌、螺旋体、同型产乙酸细菌、产甲烷细菌和硫酸盐还原菌对白蚁消化木...
[会议论文] 作者：陈虹,梅建凤,王普,
来源：第三届全国制药工程科技与教育研讨会 年份：2004
极端微生物具有特殊的遗传背景和代谢途径,能够产生独特结构和功能的天然活性物质,使其成为寻找新型抗生素的潜在资源.本文论述了极端微生物源抗生素研究与开发的意义和前景....
[期刊论文] 作者：陈虹, 陈蔚青, 梅建凤,,
来源：食品工业科技 年份：2011
分析了生物转化法合成天然香料香精的优势与发展前景,概述了生物转化法合成天然香料香精的基本原理,介绍了生物转化法合成天然香兰素和2-苯乙醇的方法,旨在推动对生物转化法...
[期刊论文] 作者：陈虹, 梅建凤, 陈蔚青,,
来源：食品与发酵工业 年份：2007
建立了紫外分光光度法测定发酵液中2-苯乙醇含量的方法。用正庚烷萃取待测样品中的2-苯乙醇，然后直接测定正庚烷溶液258nm波长下的吸光度，根据标准曲线可直接计算出发酵样品中2......
[期刊论文] 作者：梅建凤,易喻,应国清,,
来源：中国现代应用药学 年份：2007
目的旨在推动非热杀菌技术在中药制剂工业中的应用。方法查阅国内外相关文献资料,进行分析和归纳。结果介绍了辐照杀菌、微波杀菌、乙醇蒸汽杀菌、臭氧杀菌和环氧乙烷杀菌5种...
[期刊论文] 作者：何军邀,王普,梅建凤,,
来源：中国电力教育 年份：2008
本文概述了实验教学在生物制药专业教学中的突出重要性,并结合本校生物制药专业实验室,探讨了实验室硬、软件设施建设和实验教师队伍的建设以及专业实验室建设的发展方向。...
[期刊论文] 作者：梅建凤,闵航,吕镇梅,,
来源：催化学报 年份：2007
比较了13个酵母菌株催化合成2-苯乙醇的活性，确定酿酒酵母菌株的催化活性较高．通过单因素和正交实验对酵母催化合成2-苯乙醇的培养基组成进行了优化，采用优化后的催化合成培养基......
[期刊论文] 作者：吕国英,王普,梅建凤,
来源：第三届全国制药工程科技与教育研讨会 年份：2004
目的:介绍酶法转化DL-ATC生产L-半胱氨酸的微生物代谢途径、生物转化反应涉及的酶的种类及特性,以及酶法转化生产工艺.方法:分析国内外有关文献资料,综述L-半胱氨酸的用途及国内外研究现状.结果与结论:酶法转化DL-ATC生产L-半胱氨酸工艺为环境友好的绿色合成工......
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