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[期刊论文] 作者:文向阳,, 来源:中国食品工业 年份:2005
食品追溯包含了所有类型的食品,并对从牧场供应商到零售商的所有环节都有影响。在欧盟、美国和日本,食品供应链中的所有企业都有实施追溯系统的法定义务。...
[期刊论文] 作者:文向阳,, 来源:食品安全导刊 年份:2009
食品安全可追溯性工作起源于欧盟。自从英国出现全球首例疯牛病之后,欧盟就开始着手食品安全追溯工作。为了建立和实施食品安全可追溯性制度,欧盟相继出台了一系列法律法规,以保......
[期刊论文] 作者:文向阳, 来源:世界标准化与质量管理 年份:1993
[期刊论文] 作者:文向阳, 来源:食品安全导刊 年份:2007
中国商品条码标识系统,是全球统一标识系统在我国的统称(即EAN·UCC系统,目前称GS1系统,以下简称GS1系统)。GS1系统是以对贸易项目、物流单元、位置、资产、服务关系等的编...
[期刊论文] 作者:文向阳, 来源:条码与信息系统 年份:2012
一、项目背景随着欧盟《食品安全法规》(EC)178/2002的出台,企业的产品可追溯能力成为必备要求。以法国卡西诺(Casino)为代表的欧洲零售商逐渐开始要求其供应商采用全球统一的GSI......
[期刊论文] 作者:文向阳, 来源:条码与信息系统 年份:2006
在食品安全领域,“追溯”被定义为:通过记录的标识对具体实体的历史、应用或位置进行回溯的能力。食品追溯包含所有类型的食品及相关产品,甚至包括涉及的饲料及其他牧场供应品,还......
[期刊论文] 作者:文向阳, 来源:条码与信息系统 年份:2004
家具行业是一个竞争相当激烈的行业。家具行业的特点是顾客需要的样式和选择非常多。家具的材质、样式、工艺、装饰及其相互搭配多种多样。家具产品的多样性.为其编码带来一定......
[期刊论文] 作者:文向阳, 来源:条码与信息系统 年份:2003
食品的卫生与安全问题是关系到人类生死存亡的大事,自从英国出现首例疯牛病例以后,全世界比以往任何时候都更加重视与关注食品的安全与卫生。各个国家都采取了相应的措施,防止食......
[期刊论文] 作者:文向阳, 来源:自动化博览 年份:2000
[期刊论文] 作者:文向阳, 来源:河北金融 年份:2001
随着我国加入'WTO'步伐的加快和金融竞争的日趋激烈,电算化网络化程度的高低已成为一个企业竞争实力强弱的标志。目前,各家商业银行电子化网络化迅速发展,对于...
[期刊论文] 作者:文向阳, 来源:世界仪表与自动化 年份:2000
[期刊论文] 作者:文向阳, 来源:自动识别技术与应用 年份:2003
采用EAN·UCC系统对食品原料的生长、加工、储藏及零售等供应链各个环节上的管理对象进行标识,通过条码和人工可识读方式使其相互连接.一旦食品出现卫生安全问题,可以通...
[期刊论文] 作者:文向阳, 来源:条码与信息系统 年份:2007
本刊第4期刊登了“供应链的可追溯性”一文。本文重点介绍《GS1可追溯性标准》中的另一个核心部分,“可追溯性流程与可追溯性的管理规则”。...
[期刊论文] 作者:文向阳, 来源:条码与信息系统 年份:2008
一、GS系统GS1系统(全球统一标识系统,以前称EAN·UCC系统)是以对贸易项同、物流单元、位置、资产、服务关系等的编码为核心,集条码和射频等自动数据采集、电子数据交换、全......
[期刊论文] 作者:文向阳, 来源:条码与信息系统 年份:2008
哥伦比亚汽车行业为贯彻实施ISO 9001质量标准,要求其汽车零配件供应商从2008年3月开始采用GS1系统(全球统一标识系统)建立汽车零配件的追溯系统数据库,以实现汽车零配件从生产到......
[期刊论文] 作者:文向阳, 来源:条码与信息系统 年份:2012
食品安全可追溯体系要能够证明产品的来历和确定食品在食品链中的位置,提高信息的可靠性和组织(公司、企业及其他机构)对信息的合理使用,并能够提高组织的效率、生产力和盈利能力......
[期刊论文] 作者:文向阳, 来源:条码与信息系统 年份:2005
民以食为天,食以安为先。食品安全,关系国计民生,是近年来国内外普遍关注的热门话题。近些年来。我国食品安全屡屡出现问题:注水肉、毒韭菜、问题奶粉等,给我国人民的正常工作和生......
[期刊论文] 作者:文向阳, 来源:条码与信息系统 年份:2005
随着对牛肉产品和蔬菜水果可追溯性工作的宣传和推广,生鲜食品安全可追溯性观念已经越来越深入人心,但是,很多人对于占据市场多数份额的加工食品如何实施可追溯性还不够了解。许......
[期刊论文] 作者:文向阳, 来源:条码与信息系统 年份:2005
本文是新西兰ZESPRI国际有限公司(果蔬公司,下称ZESPRI公司),采用EAN·UCC系统对公司生产的猕猴桃进行跟踪与追溯的应用介绍。...
[期刊论文] 作者:文向阳, 来源:条码与信息系统 年份:2003
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