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[期刊论文] 作者：王明伟,潘从道,房伟安,,
来源：粮食与饲料工业 年份：1999
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[期刊论文] 作者：王明伟, 潘从道, 房伟安, 崔娟, 祁明霞,,
来源：中国粮油学报 年份：2004
将各种面包改良剂复合，以适当的比例添加到面筋含量适中、筋力较弱的国产小麦粉中，研究混合小麦粉的粉质特性及烘焙特性，并找出改良剂复合的最佳比例。结果表明：将强筋剂、活性面......
[期刊论文] 作者：王明伟, 潘从道, 房伟安, 崔娟, 祁明霞,,
来源：粮食与饲料工业 年份：2004
将各种面包改良剂复合，以适当的比例添加到面筋含量适中、筋力弱的国产小麦粉中，研究了混合小麦粉的粉质特性、糊化特性及烘焙特性，分析了各种改良剂不同复合模式的改良效果，并找......
[期刊论文] 作者：燕磊,吕孝国,房伟安,吕尊周,禚建树,吴燕,付红蕾,周桂莲,穆阿丽,
来源：中国畜牧杂志 年份：2020
试验旨在研究日粮中添加屎肠球菌对商业鸡场中罗斯308肉鸡的生长性能、肠道菌群结构与功能和经济效益的影响，探讨屎肠球菌在大规模商业鸡场中的实际应用价值。选取1日龄罗斯308肉仔鸡93 180只，随机分为2个处理，每个处理3个重复，以整栋鸡舍作为1个重复，每个重复15 530......
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