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[学位论文] 作者:徐锡媛,, 来源:天津科技大学 年份:2018
白籽仁是皂荚的内胚乳,主要产地为云南腾冲,白籽仁有着很高的营养价值,具有养心通脉,清肝明目,健脾滋肾,祛痰开窍等功效,是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。目前...
[期刊论文] 作者:徐锡媛,张泽生,张瑞,孙明哲,商锐, 来源:中国食品添加剂 年份:2017
以白籽仁为原料,以水为提取溶剂,采用冷凝回流提取的方法,通过单因素实验和响应面实验研究白籽仁多糖的最佳提取工艺,考察了提取温度、提取时间、液料比和提取次数对白籽仁多...
[期刊论文] 作者:王田心, 张瑞, 张瑞娴, 徐锡媛, 张泽生,, 来源:中国食品添加剂 年份:2018
研究桦褐孔菌水提物对免疫低下BALB/c小鼠的免疫调节作用。方法:72只BALB/c小鼠按体重随机分为6组(n=12),各组分别为:正常实验组、模型对照组、阳性对照组、桦褐孔菌水提物低...
[期刊论文] 作者:张瑞, 张瑞娴, 张泽生, 徐锡媛, 潘曼敏, 王田心,, 来源:中国食品添加剂 年份:2018
桦褐孔菌水提物对小鼠的急性经口毒性作用,采用霍恩氏法,记录小鼠死亡情况,并分析体重变化、脏器比重、谷丙转氨酶活性(ALT)、谷草转氨酶活性(AST)、尿素氮(BUN)、肌酐(CRE)含量,进而......
[期刊论文] 作者:徐慧静,牛建娜,杨栩,胡晓楠,赵甲慧,徐锡媛, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2022
目的 建立液相色谱-质谱法(liquid chromatography-mass spectrometry,LC-MS)分析保健食品中白藜芦醇及白藜芦醇苷顺反结构(顺式白藜芦醇、反式白藜芦醇、顺式白藜芦醇苷、反式白藜芦醇苷)含量的分析方法.方法 保健食品经80%乙醇于低温条件下避光提取,经液相色谱......
[期刊论文] 作者:张瑞, 张泽生, 何隆, 徐锡媛, 孙艳伟, 张瑞娴, 潘曼, 来源:中国食品添加剂 年份:2017
研究桦褐孔菌黄酮及多糖的最优提取工艺条件,通过热水浸提的方法,以黄酮和多糖提取得率作为评价指标,探讨了温度、时间、料液比、提取次数对桦褐孔菌黄酮和多糖的影响。最终...
[期刊论文] 作者:张瑞, 张泽生, 何隆, 徐锡媛, 孙艳伟, 张瑞娴, 潘曼敏,, 来源:中国食品添加剂 年份:2017
[期刊论文] 作者:徐佳佳,刘玉峰,孔凡华,乔子纯,崔亚娟,徐锡媛,郑晓玮,李东, 来源:食品工业科技 年份:2021
目的:建立一种离子色谱-脉冲安培检测法测定食品中的异麦芽糖、异麦芽三糖、潘糖的方法。方法:样品经水溶解提取,酸沉淀蛋白后,过反相固相萃取柱净化,以赛默飞CarboPacTM PA20阴离子交换柱为分析柱,以水(A)、200 mmol/L氢氧化钠(B)为淋洗液梯度洗脱,离子色谱-脉......
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